碾米机都搬来了现场!优质农产品今起在中山公园销售,松林大米...
光明食品集团旗下青年农场种植的大米、上海松林猪肉以及青浦白鹤草莓等“区块链”农产品将逐步入驻美天菜市场,届时,市民只要拿出手机扫描二维码,就可以清晰地了解这些农产品生产、监管等情况,买的放心、吃的安心。此次“共享丰收、优品鲜达”优质农产品进社区活动将持续两天,现场有集赞打卡兑换现碾大米、游戏赢取文创...
完善科技体制更好发展新质生产力
不用养猪,就能吃到猪肉了,你敢相信吗?在江苏南京国家农业高新技术产业示范区,科研人员面向未来食品,深耕细胞培养肉的研发与生产,在种子细胞提取与干性维持、细胞悬浮放大生产、无血清培养基研制以及产品研发方面均取得了关键性突破,打通了猪细胞培养肉全面规模化生产路径。也就是说,你想吃的猪肉,直接可以通过细胞培养。
地产大米、应季果蔬、非遗美食……优质农产品今起在中山公园销售
据了解,为进一步推进农业数字化转型,今年,市农业农村委、市数据局、各涉农区协力打造了“区块链+优质农产品”(申农链)应用场景,通过应用区块链的技术,构建了可信、透明、高效的数据共享与追溯机制,从而让老百姓买得放心、吃得安心。现场,松江的松林猪肉、奉贤的腐乳制品、青浦的非遗焋糕等特色产品,以及三明...
食在乡野 | 立秋贴秋膘,怎能少得了“松林”猪肉的香米道?
作为上海市唯一通过国家绿色食品认证的猪肉产品,“松林”的猪肉不用焯水就可直接下锅的原因就在于其绿色的养“猪”方式。据了解,在松林标准化猪舍内,每一头猪吃的饲料中都会添加维生素、益生菌、中草药等营养物质,保证猪“吃饱”又“吃好”。同时,这种方式也为消费者提供了品质更高、口感更好的猪肉食材。所以...
“金奖”背后——上海松林食品(集团)有限公司董事长王龙钦
据了解,托佩克种猪具有适宜饲养、繁殖力高、肉质鲜嫩等特点,且非常符合中国消费者口味。为了营造良好的饲养环境,松林实施先进的质量管理,确保“松林猪肉”又好吃、又安全,对“松林猪肉”从饲养、饲料、加工、销售全过程实行科学的质量监控,以提高猪肉的适口性和自然香味。
“松林”轶事
早上海志愿者上次,随老小孩网站吴总到上海松林食品(集团)有限公司参观调研,深入了解松林集团公司的生猪生产、加工到成品的全产业链,对“松林牌田园鲜猪肉”印象深刻(www.e993.com)2024年10月20日。“松林牌”猪肉2009年被...
上海地产猪肉强势品牌是怎样炼成的?
完善优质蔬菜产业闭环助力农户增收的实践得到了金山区农业农村委员会书记沈文的高度肯定,他告诉记者,松林智能化楼房养猪场已经百分之百实现了粪尿排泄物的资源化利用,优质蔬菜产业闭环指日可待,松林猪肉品牌的力量正以多种方式在金山大地上呈现。“三位一体”共建品牌生态...
“松林”的品和牌
品牌建设基于企业的诚信和产品的优质,而风味差异性是食品类包括猪肉品牌必须具备的功能属性。王龙钦了解市场,当然更了解上海,所以松林猪肉起步就是国际级姿态,引进了享誉世界的荷兰种猪,把风味独特的松林猪肉端上了上海市民餐桌。2020年,“松林”牌猪肉成为上海第一个获得绿色食品A级认证的猪肉产品,同期拿下了一个又一...
立秋贴秋膘,怎能少得了“松林”猪肉的香米道?
据了解,在松林标准化猪舍内,每一头猪吃的饲料中都会添加维生素、益生菌、中草药等营养物质,保证猪“吃饱”又“吃好”。同时,这种方式也为消费者提供了品质更高、口感更好的猪肉食材。所以,现在各位知道了,为何小编能“偷懒”不焯水了吧~将五花肉煸炒至表面微微焦黄后,加入适量冷水没过食材。同时,加入葱姜等...
贵州省市场监管局关于31批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第27...
蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料等26大类食品1319批次样品,检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品和饮料等8大类食品中31批次样品不...