放假了也要坚持给孩子做早餐,大人少睡半小时,孩子吃得丰盛可口
用180度的温度,炸18分钟就可以了,我一点油也没有放,炸出来的薯条又脆又硬,比汉堡王的薯条好吃多了,昨天看315的新闻,曝光了南昌红谷滩天虹汉堡王的肮脏操作,其实要吃干净的东西,还是要自己做,就像薯条,随便炸一炸,也比外面买的好吃,价格还便宜。
意大利面的家常做法,面条筋道酱料鲜香,跟西餐厅的一样好吃
朋友家三岁的宝宝,带出去吃饭一个人也你能抱着一盘意面吃得津津有味,意大利面算是西餐中最接近中国人饮食习惯的一道食物了,虽说和中国的面条一样都是用面粉制作而成,但是意大利面选用的小麦品种跟我们吃的不一样,它的口感比较硬,蛋白质含量高,筋度也就高,那样的面粉制作出来的意大利面耐煮,口感筋道,久...
同样是面,凭啥意大利面比我们的受欢迎,网友:萝卜白菜各有所爱
意大利面是西餐里面最像中餐的一个主食了,同样都是面粉做成的,它和我们中国的面条却是完全不同的口感,可以说更像我们的米粉的口感,但又不完全一样,意面的口感偏硬偏筋道,中式的面条虽然也筋道,但是口感是软滑的。这主要是由于原材料的不同,我们用的是中国的小麦,而意面用的是杜兰硬粒小麦,这种小麦蛋白质含量...
糖尿病患者吃肉有讲究,牢记“三吃三不吃”,控好血糖又享受美味
3、意大利面,大家可能都不陌生。这家伙用的是硬粒小麦,也就是杜兰小麦磨成的面粉,蛋白质和纤维含量高,营养上更接近粗粮,适合控糖人群。全麦面粉做的意大利面,GI值48,算是比较低的。挑的时候,找那些成分只有硬质小麦粉和水的,这样才纯正健康。4、全麦面条,这可是个硬实的家伙。全麦面粉做的,口感偏硬,...
一文读懂意大利面的乐趣——献给2023年全球意大利美食周
实际上今天我们谈到的意大利面(Pasta,Pastasciutta)和中国的面食(Mian)压根就不是一回事。最本质的区别是小麦的种。所以,要想把故事讲下去,必须先科普一下意大利面(Pasta)的原料——杜伦麦(DurmWheat,GranoDuro,硬小麦)。可以说,没有杜伦麦,所有关于意面的精彩故事就无从谈起。
饿了吧,这里有你一碗面!
意大利面(www.e993.com)2024年10月21日。图源小红书@守望者面条并不是中国饮食的专利。在面条发明者的问题上,中国人和意大利人相持不下了好多年。在国外,最有名的莫过于意大利面了,故意大利人也声称自己发明了面条。普遍认为,意大利面是马可·波罗从中国带回意大利的。在面条刚被引入欧洲时,中国的面条已经进入了令人眼花缭乱的繁荣期。但是也有...
意大利面热量高吗?减肥能吃吗?
意大利面热量高吗?减肥能吃吗?当经过意大利面餐厅时,经常会被橄榄油和大蒜的香味所吸引。然而,很多人因为减肥不敢吃,并认为面食的热量比脂肪和米饭还要高。真的如此吗?这次将告诉大家如何在减肥的同时享用意大利面。面食不适合减肥吗?就热量而言,意大利面的热量比其他富含碳水化合物主食要低,并且升糖指数(GI值...
吃意大利面真的能减肥吗?掌握这3种做法,美食、掉秤两不误
所以说不是意面或者全麦面包能帮助我们减肥,而是这些加工程度低的谷物可以帮我们延长饱腹的时间,减少脂肪的合成,同时没被去掉的外皮还包含了更多的纤维素、矿物质等营养素,因此多吃这些全谷物食物对身体更有益,同时能帮助我们在一定程度上控制体重。当然,任何的单一食物都不能满足身体需求,都需要搭配其他食物来丰富...
晚上吃什么? | 用这10招做意大利面,味道你会哭的
不过,即使看似简单,还是总有人问:“为啥我做的意大利面不好吃?”要么太硬,要么太烂,要么没味儿。这么看来,还是有些技巧值得特意说说。毕竟,意大利人也并非都有煮意面天赋,只不过那些技巧在家庭里代代相传,耳濡目染就会了,像我们煮饺子似的。所以,阿信总结了10条最关键的意大利面烹饪技巧,只要照着做,你的意...