在厦门,补冬怎么吃?中医提醒→

俗话说“补冬不如补霜降”，但厦门气候常年温和湿润，霜降之后，进补一定要掌握诀窍，既不可温热大补也不宜寒凉伤胃，厦门市中医院肝病中心肝三科主任、主任医师梁惠卿近日提醒市民，湿热、痰湿体质者不可随意进补。少吃辛热适当润燥厦门属亚热带季风气候，这让本该凉爽干燥的秋季也温和湿润。中医认为，此时的人体...

荷莲一身宝,秋藕最养人,莲藕6种做汤的方法,简单易学又营养

干燥阴凉的秋天,把藕熬成一碗浓汤喝下去,流失的“津液+气血”就能一起润养了。莲藕,生于淤泥之中,久经水土之气润养得阴性而入血,所以特别养阴、养血。并且藕的中心有孔可通上下,具有很强的流通性补而不滞,虚弱到生病的人也能吃。《神农本草经》记载:“主补中、养神、益气力、除百疾。久服轻身,耐老,不...

老话说“秋天吃6白,一年病不来”,这“6白”到底是啥?要怎么吃

3、密封罐提前用沸水泡下,杀杀菌,然后把萝卜装入密封的容器中,冷藏一晚上就可以吃啦。三、莲藕推荐食谱:莲藕红枣花生汤秋季是吃莲藕的时候,因为莲藕它是生长在水土里,容易得到水土之气,加上它中间里都是有孔的,流动性强,所以它补而不滞,不用担心会给到我们脾和胃的负担。食材:莲藕一节、花生一把、红...

深秋补养推荐10种食材,来看看哪些是你喜欢吃的

如果没有时间烹饪,或者脾胃很弱、吃藕容易消化不良的人,可以早餐或者晚餐冲调一碗藕粉,补虚同时又好消化。吃藕注意适量,尤其是胃食管反流或容易反酸烧心者要少吃藕粉或粉粉糯糯的藕,因为它们淀粉含量较高,会促进胃酸大量分泌。02芹菜中医认为,芹菜性味甘凉,清热利尿,解毒宣肺,润肺止咳,特别适合抵御秋季的燥...

天气越来越凉,常吃八道温补家常菜,提升阳气身体暖和,健康入冬

3、将猪骨、莲藕、花生和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。4、炖煮好了之后,放入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀,即可出锅开吃。八、莲藕板栗猪骨汤准备食材:猪骨,莲藕,板栗,胡萝卜,姜片,葱段,葱花。

秋季常吃这5种食物最养人,营养滋补不发胖,现在知道还不晚

秋季正是莲藕丰收的季节,此时多吃藕有助于缓解腹痛、食欲不振、烦躁(www.e993.com)2024年10月30日。所以秋天想要养好脾胃就要多吃藕。推荐食谱:莲藕花生猪骨汤食材:莲藕、棒骨、花生、红枣4个、蜜枣1个、姜、食盐、料酒、胡椒粉做法:1、猪骨洗净冷水入锅,加入姜片、料酒小火慢煮开至起浮沫后捞出,温水冲洗后控干水份。

浅炫一下 当清朝人吃上反季节莲藕

袁枚生性喜欢吃嫩藕。即使藕煮得很烂,也要用牙齿咬断,才能吃出藕的味道。有些人将莲藕煮得烂如泥,吃起来便索然无味了。除了当水果和蔬菜食用,莲藕还能够加工成为零食甜点。比如,有一种加工后的藕,备受古人欢喜,那就是“蜜藕”。比如,《燕市货声》里记载了清代老北京的许多吆喝声,其中便有“一大钱碟的藕...

今餐饮咩汤?广式养生,秘诀都在“煲”里!

餐单十几种菜品中,性价比最高的是3元一碗的老火例汤。冬瓜薏米汤、莲藕煲花生、霸王花煲龙骨……甜甜屋提供的老火例汤每日不同,因为料足味道好,来店里吃饭的客人总少不了要点一碗。甜甜屋的老火汤3元/碗,几乎每桌客人都会点。信息时报记者徐敏摄...

8月15日末伏,“末伏食四鲜,安康过一秋”,“四鲜”该怎么吃?

“冰盘时荐美,刀惹断丝轻”,甘甜清爽的莲藕在末伏这段夏末秋初的时节里慢慢上市,向来被誉为“水中参”的莲藕,在这时是断然不能错过其鲜美的。而且,这时的莲藕营养价值正高,也最滋养人,末伏天多吃一些,不再怕“燥气”找上门。推荐菜谱:莲藕花生汤...

中秋过后的10个养生重点,为冬天打好基础!| 每日健康

3.建议吃根茎类蔬菜中秋为易患泻痢之时,饮食不宜过于油腻生冷,生冷、油腻易伤脾胃,导致泻痢之症。建议多吃一些富含蛋白质和膳食纤维的根茎类蔬菜,比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等食物。②4.早上喝碗温热粥汤《礼记·月令》中记载:仲秋之月养衰老,行糜粥饮食。中秋节后最应多喝粥和汤,蔬菜可以做成粥,这样...