肾好的人最爱“蒸菜”,一周吃3次,补肾益气,养出一夜7次好身体
享用时请小心烫伤,可以等玉米稍微冷却后再剥皮食用。三、蒸毛豆含有植物蛋白、维生素促进免疫细胞再生,增强免疫功能推荐食谱:毛豆蒸牛肉夏季吃蒸菜再适合不过了,清淡不油腻,好吃不上火毛豆蒸牛肉,有菜有肉营养满满,简单快手一学就会还不快试试。食材:新鲜毛豆200克、嫩牛肉250克、胡萝卜1根、葱花适量、辅食...
卤牛肉怎么做又能放又好吃?
6、吃不完的卤牛肉,用保鲜袋封闭好,放在冰箱冷藏,几天不坏。可可小贴士1、牛肉切大块卤,想要颜色好看,直接炒糖色和老抽一起卤2、卤好的牛肉冷藏,这样切片不散开3、卤汤滤去香料,这个就是卤汁了,冻成块,用保鲜袋扎好放冰箱4、下次做卤牛肉拿出来就是老卤汁循环卤,卤出来的牛肉味道会越来越好的总之,...
真的吗?牛肉价格的大跳水,背后隐藏着许多不为不知的故事
最近牛肉价格的暴跌,真是让人大跌眼镜!记得去年牛肉还是高高在上,一斤要价23元,如今怎么一夜之间跌到了15元甚至16元呢?这背后肯定有故事。牛肉的价格戏剧性地跳水,不仅影响了市场,还牵动了无数家庭的菜篮子。这其中的转变,绝不仅是数字游戏,而是涉及到了广大进口商、销售商到普通消费者的一系列连锁反应。...
男子吃隔夜菜被送进ICU!剩菜到底能不能吃?哪些食物不能隔夜吃?|第...
施荣华说,相对于其他类别的隔夜菜,常温储存的叶菜类隔夜菜,其亚硝酸盐含量在放置12小时后增加较快,因此建议叶菜类现做现吃,不宜常温储存。冬天不放冰箱也不会坏?有些老人家认为,冬天剩菜不用放冰箱也不会坏,这种观点是错误的。空气中的有害细菌,会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖,其肉类...
做酱牛肉记住“3泡”,牛肉酱香味浓,紧实不散,学会过年用得上
牛肉熟透后,不要立即取出牛肉,不能心急,要让牛肉在卤汁里浸泡一段时间,现在天气冷,完全可以泡一夜。经过长时间浸泡后就可以取出酱牛肉了,用刀切片,直接吃,或者蘸料汁都十分美味。再看看怎么做牛肉紧实不散?有些朋友说自己做的酱牛肉一切就散,不像外面卖的切出来那么完美,每次切散心情都差。其实想要解决这个...
制售假驴肉产业链调查:母猪肉变身驴肉,添加剂超标催生致癌物
亚硝酸钠还有防腐功效,可以延长肉在室温下的存放时间(www.e993.com)2024年11月15日。上述研发人员称,室内温度15℃以上,如果按国家标准添加亚硝酸钠,每公斤残留量小于或等于30毫克,4小时之后肉就会发黏,这是因为微生物含量超标,但如果“亚硝酸钠下得狠”,每公斤残留量在300毫克左右,放一夜肉也不黏。
购买一天的牛肉就从红色变成暗褐色,还能不能吃?
牛肉很好吃,营养也很丰富,从看的情况来说,看来单纯的变黑就是看起来感觉不好,倒不是一定说就是坏了。从刚买来的鲜红色,变成了暗褐色,是因为氧气的原因,如果不想看到变化这么大的肉肉,用袋子封起来应该会好很多。从某种意义来说,这个样变色的牛肉还是好牛肉,至少说明牛肉中间没有太多的防腐剂,所以才变色的...
女孩自驾西藏一夜遭野熊闯营3次 :炖了牛肉,高压锅都被咬坏
#女孩自驾西藏一夜遭野熊闯营3次#:炖了牛肉,高压锅都被咬坏8月10日,西藏那曲。25岁女孩小叶自驾游4个月,9日晚露营时,有野熊闯入营地。小叶称,她当时煮了牛肉,可能是牛肉的味道吸引了熊,一晚上野熊来了3次,把她的高压锅都咬坏了,油壶也叼走了,帐篷也毁了,熊站起来有一人高,当时就她一个人,特别...
西瓜别再直接放冰箱了,试着这样做,一天一夜都不会坏!
但放在冰箱里冷藏的西瓜既会流失掉很多西瓜的营养成分,而吃了凉西瓜容易使人肠胃不适。这里美喵分享一个既不放进冰箱冷藏又能保持西瓜新鲜的小方法。用保鲜膜将需要保鲜的西瓜表面包裹起来,将西瓜放进接好水的盆里,水量大概在西瓜的1/3左右,这样保存一天一夜的西瓜都会新鲜依旧。
隔夜菜就是放了一夜的菜?专家提醒:这五类食物不能久放
既然这样,隔夜菜是不是可以放心吃了?也未必,比起致癌,你可能更需要担心的是食物中的细菌污染问题。菜品放的时间越长,微生物污染的可能性越大。一般来说,微生物大量繁殖的“危险区间”在4℃-60℃之间。冷藏温度虽然在4℃,但还是有一些耐冷细菌(如李斯特菌)和霉菌等会大量繁殖。这些也是造成冰箱里食物腐...