【双十一赠品机制开启】纯肉爆汁烤肠来啦!6个0添加,肉香四溢,减盐...
选择天然香辛料来调味选用口感温润不腻的海藻糖来代替白砂糖老人也能放心吃盐是低钠盐,钠含量降低20%不会影响血压、血糖等,吃的更健康这样的烤肠吃起来口感更好,爽口适度不油不腻更健康精选猪后腿肉,黄金肥瘦比例真正的好肠还得是货真价实的猪肉制作拒绝边角料碎肉,杂肉用的都是品相好的猪后腿和...
【健康科普】这 6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!
再加上高温反复油炸时,会产生丙烯酰胺等各类致癌物,这样的“素菜”还是少吃、不吃为好。4糖盐油都高的素菜:红烧红烧菜肴的制作过程,炒糖色这一步需要加入不少油和糖,之后煸炒食材时也要用到油,而且部分食材,如豆腐、茄子等在红烧之前,还要先行煎炸,以便食材更容易上色、入味,且能更快做熟。由此可见,红...
中国人饮食最致命的问题是盐 含糖饮料仅排第12位
根据国际权威学术期刊《柳叶刀》发布的研究结果,中国人饮食最致命的问题并非含糖饮料(仅排第12位),而是盐(钠)吃多了。世界卫生组织就曾经提醒,高钠饮食与高血压、心血管疾病有密切的关系。美味,中国人减盐最大的挑战中国人吃进去的钠有80%来自于一日三餐,其中食盐是绝对主力,因此厨房减盐毫无疑问是主要矛盾。经...
好好好,又吃错了,你存在感能不能降低一点?
当然我的鼻血也知道不能吃太多#“姜”怎么拿来做甜品?其他香辛料如葱蒜辣椒等,如果出现在甜品中,人们一定会大呼“黑暗料理”。然而姜却相反,跟糖十分合得来。前面说的糖腌嫩姜,已算蜜饯范畴。湖南长沙的“紫苏桃子姜”则更进一步,迈入了甜品行列:将子姜放入冰糖白醋汁中腌制,加入新鲜桃肉、杨梅、紫苏叶,一起...
21类食材真相大揭秘:你吃对了吗?
2.糙米比白米含有更多的膳食纤维,其血糖反应也更好。3.意大利肉汁烩饭可以作为多种蔬菜的良好载体:用西班牙番茄酱打底,然后尽情放入多种蔬菜和草本香料。要想节约搅拌的时间,可以用热汤汁冲淋米饭后制作成浓稠的汤,最后加入熟米饭中。4.把米饭作为每天的主食可能会导致肥胖以及较大的血糖波动。少吃一点米饭...
原来吃饭不香是因为这个,比糖和盐还可怕,却深受人们喜爱
在烹饪时,我们可以尝试用一些天然的香辛料,如八角、桂皮、香叶等,来代替味精,这些香料不仅能为菜肴增添独特的风味,还有着各种健康益处,如促进消化、抗炎抗菌等(www.e993.com)2024年11月20日。在选择加工食品时,我们也要养成仔细阅读配料表的习惯,一些食品,尤其是方便食品,往往含有大量的味精或其他鲜味剂。
中国,哪里的“鸡”最好吃?经过评选,这10种上榜,有你家乡吗?
熏制过程中使用特制的熏料,如糖、茶叶、香辛料等,使得鸡肉表面形成一层诱人的金黄色泽,内部肉质则保持了鲜嫩多汁。其形态完整,皮色金黄油亮,肉质紧实而不柴,骨肉易于分离。口味上,沟帮子熏鸡集香、鲜、嫩、烂于一体,鸡肉入口即化,熏香浓郁而不腻,余味悠长,让人回味无穷。4:道口烧鸡,源自河南省安阳市...
这五类让身体发炎的食物,你可能天天都在吃!提醒→
过量食用会提高人体的氧化应激水平产生炎症反应03高糖食物可通过扰乱肠道菌群环境诱发慢性炎症比如精细的主食以及含糖量较高的饮料、面包、蛋糕等04高反式脂肪酸食物经常摄入含有反式脂肪酸的食物也会促进炎症的发生比如含起酥油的面包含植脂末的奶茶...
促炎食物伤心脏,这5种食物要少吃!
2.长期处于慢性炎症的环境中,会增加癌症风险。已有研究证明慢性炎症与很多慢性病相关。3.这5类是典型的促炎食物:红肉、加工类食品、高糖食物、高反式脂肪酸食物、油炸食物。4.抗炎饮食:以植物性食物为主,强调多食用水果和蔬菜、全谷物、富含ω-3型脂肪酸的食物、瘦肉以及香辛料等。来源:CCTV生活圈...
推荐你吃姜的理由,又多了一个,抗炎饮食午餐示范
香辛料有可以增添食物的天然风味,即使少放一些盐或糖,你也不会觉得食物淡而无味。2.减少有害物质的产生添加香辛料能在烹饪过程中起到保护作用,有助于减少一些有害物质的产生,如晚期糖基化终产(AGEs)、烧烤过程中的致癌物等。尤其是在烧烤、煎炸等高温烹饪时,可以先用香辛料腌制一下食物。