3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
真正会致癌的,往往是那些霉变后产生黄曲霉素的食物,还有酒精、腌制食物也会致癌,为了健康还是要少吃或不吃。文章转载:[big.share.hpkco)参考资料:文章转载:[big.share.hrmaxx)1.《每天一根香蕉,能控制高血压?还能降低患心脏病风险》.科普中国.2023-07-31文章转载:[big.share.huatees)2...
1毫克致癌,20毫克致命!快自查!你家也许就有
能产生一种致癌物黄曲霉毒素!发霉的大米千万别吃!霉变的大米表面颜色会发生变化,可能会呈现浅黄色、浅灰色或绿色,失去原有的光泽,表面可能沾附一层碎屑细粉,整体色泽发暗。这种变化是霉菌的生长和代谢产生的色素导致的。霉变大米中的黄曲霉素和细菌,摄入体内之后会刺激胃粘膜和肠道,引发胃痛、腹泻、腹痛、恶心...
肝癌大户被揪出!专家提醒:毒性是砒霜的68倍,很多家庭都在吃
发霉的花生、玉米:花生、玉米等食物本身淀粉含量高,霉变的花生、玉米就可能会产生黄曲霉毒素,经常食用可能会增加肝癌风险。发苦的坚果:瓜子、杏仁等坚果如果发苦,多数是霉变了,要及时吐掉漱口。小作坊自榨油:一些小作坊自榨油由于工艺简单,有害物质未经去除,原材料也没有精炼,一旦原料发霉,那油里面也会有黄曲霉...
夏天家里大米长虫怎么办?还能吃吗?专家:可以吃!这种情况除外……
出现这种情况就千万别吃了那就是——大米发霉!!!霉变大米中的黄曲霉素和细菌大量增殖,摄入体内之后会刺激胃黏膜和肠道,引发胃痛、腹泻、腹痛、恶心、呕吐等诸多副作用。并且,黄曲霉素是一种致癌物质,摄入或危及生命!有专家表示,黄曲霉毒素是由黄曲霉菌、寄生曲霉等菌株产生的双呋喃环类毒素,其毒性是砒霜的6...
打蜡大米,你吃过吗?
一、发霉的大米中可能含有一级致癌物——黄曲霉毒素,对人体肝肾有很强的损伤;二、打蜡大米在漂白过程中,一些有害的化学物质如二氧化硫、荧光剂等会被添加进去,这些物质都对人体有危害;三、打蜡是用石蜡等化学物质对大米进行抛光处理,石蜡不易被人体消化,人长期食用的话会加重胃肠道负担且对人体肝、肾等排毒器官...
普洱茶发霉致癌:真的吗?能喝吗?真相解析
这是人们普遍面对的引起一个食品安全问题,而不仅仅是普洱茶所特有的含有(www.e993.com)2024年11月9日。事实上,不同种类的日常食品如玉米、大米、花生等也存在着黄曲霉素的很多人污染风险。因此,与其他食品一样,正确贮存、处理并适量食用普洱茶是安全的消化。总结起来,普洱茶发霉致癌的喝茶说法并不准确。科学研究表明,适宜的不能贮存条件下,...
大米发霉生虫,还给学生吃,仅罚款一万,网友称挠痒痒!
如果说在饭菜里吃出异物,什么鸭头啊、鼠头啊,不是主观故意的人不知道,那还是可以理解,但是你用发霉生虫都生虫的大米来做饭,坚决不能理解为什么呀?我们都知道大米下锅前是不是先进行淘洗啊,起码在淘个两三遍吧,一个有经验的厨师,他怎么可能不知道大米已经发霉,已经生虫了呢?淘米的时候看不见虫子乱爬...
大米生虫,不能暴晒!米虫最怕这3招,米袋里放一点,一年不生虫
日常生活中真正要避开的是这两种大米。1、发霉的大米发霉的大米内很可能会有黄曲霉素存在,黄曲霉素是一种双呋喃环类毒素,对肝脏组织具有极强的破坏作用,且是明确的一类致癌物。一旦摄入黄曲霉素导致中毒,轻则引起发热、呕吐、食欲不振以及腹痛等,重则累及肝脏、肾脏健康,甚至会诱发肝肾衰竭,导致人体死亡。
年糕发霉,切掉霉变部分就能放心吃?千万要小心……
发霉的食物不可以继续食用,不仅仅是因为发霉食物的内部成分已遭到破坏,影响口感和营养价值,更重要的是其可能会引起食物中毒,比如一些发了霉的花生、大豆等,这些食物中还可能还有黄曲霉毒素,是一种很强的致癌物,可诱发癌症,危害人体健康。那么,我们如何预防这一现象发生呢?
5个强致癌物,很多人天天都在吃
玉米和大米是国人黄曲霉毒素膳食暴露的主要贡献食品。此外,花生和花生油等也可能含有黄曲霉毒素。“黄曲霉毒素”是黄曲霉菌产生的一种强致癌物!河南省肿瘤医院中西医结合肿瘤科一病区主任高启龙2018年在健康时报刊文介绍,黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质,早在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物,其毒性...