关于加碘盐的问题
碘,在西方是用来绝育的。而且,我国的大多数加碘盐里面使用的碘酸钾和亚铁氰化钾,是致癌物。做这件事的人和机构,未经试验就按照美国人提供的配比数据制作加碘盐,这种做法应该受到谴责。现在市场上,已经有了一些不加碘的盐,大家可以购买。买回家的盐,最好炒一炒,吵得微黄即可,放在盐罐里用。炒过的盐,添加剂挥...
常吃海产品还要食用碘盐补碘吗?|防治碘缺乏病日
人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。人每天都离不开食盐,通过食用加碘盐补碘符合上述原则。实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。爱吃海产品者还用吃碘盐吗很多人认为平时爱吃海带、紫菜,就不用吃碘盐了,其实不然。每100克...
“碘盐大户”被公布,含盐量高于咸菜!医生:不想疾病缠身,尽量少吃
虽然咸菜中含有太多盐,但有一种食物碘盐含量远远超于咸菜,易诱发甲状腺癌。01哪种食物是碘盐大户?这里所说的碘盐大户是指豆腐乳,尤其是自制的豆腐乳,无法把握好盐分量,使得豆腐乳产生亚硝酸盐。亚硝酸盐进入体内后可转化成亚硝胺,这是一种强烈的致癌物,可损害胃肠道,增加患胃癌风险。根据国标规定,每100克...
医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
日常用盐应结合个人身体状况选择合适的类型,有特殊疾病的应避免相关的风险隐患,此外我们的饮食中每日食用盐过多,应尽量控制在5克以内。食盐添加碘酸钾会致癌?碘酸钾和碘化钾都是制成加碘盐的食品营养强化剂。目前我国用碘酸钾代替了过去使用的碘化钾,主要是因为碘酸钾更稳定,不需要额外添加稳定剂,而且自身无味,含...
长期食用加碘盐会导致甲状腺癌吗?
长期食用加碘盐会导致甲状腺癌么由于碘元素是人体甲状腺激素的重要原料,很多人担心长期食用碘盐会导致甲状腺癌。我们了解一下甲状腺癌的发病原因,就能够找到答案。甲状腺癌的病因如下:1.癌基因甲状腺癌的产生受到不同的癌基因以及各种生长因子的影响。如果原有的癌基因产生变异,就有可能引起甲状腺癌。
淋巴癌不能吃什么盐
淋巴癌不能吃什么盐核心提示:淋巴癌患者不宜食用高钠盐、亚硝酸盐含量高的腌制品、碘盐摄入过多、加工肉制品、辛辣刺激性食物(www.e993.com)2024年10月7日。这些食物可能加重病情或影响治疗效果。淋巴癌患者不宜食用高钠盐、亚硝酸盐含量高的腌制品、碘盐摄入过多、加工肉制品、辛辣刺激性食物。这些食物可能加重病情或影响治疗效果。
患有甲状腺疾病,十字花科蔬菜到底能不能吃?
03、生活在水土碘含量低的地区(远离海洋的地区,特别是山区),不吃碘盐,海产品很少吃,而且鱼肉蛋等动物性食物摄入量较低的人群较容易发生碘摄入不足,应减少十字花科蔬菜的食用量及食用频率。药师建议回到开头的问题,对于患有甲状腺疾病的人群来说,适量食用十字花科蔬菜是可以的。但还是应保持饮食均衡和多样性,多...
“碘盐大户”被公布,是咸菜的20倍,提醒:不想甲癌缠身,要少吃
一般建议内陆山区等碘缺乏严重的地区,日常选择食用加碘盐;而一些经常摄入海藻、贝类等海产品或生活在沿海地区的人群,通过日常饮食即可满足碘的摄入需求,则可以选择无碘盐食用。三、不想甲癌缠身,这一类食物要少吃大家都知道,碘和甲状腺的关系十分密切,因此,不少甲状腺疾病患者可以说都是谈“碘”色变,为了健康...
这种“石头”辐射量严重超标!可能致癌!很多人家里就有…… | 每日...
一方面,盐的来源中,海盐只占小部分,即使核污染水排海影响到了海盐生产,也不会导致我国的盐供应出现巨大缺口;另一方面,用碘盐来替代用来防辐射的稳定性碘片也是不可取的,两者含碘量差异巨大,如果真的靠碘盐来替代的话,要一次性吃3公斤至4公斤碘盐才能达到同样的效果。
拍X线片会患甲状腺癌?科普来了:剂量非常低 不会致癌
吃碘盐有关这个问题的核心在于食用高碘食物会不会导致甲状腺癌。大家都知道,甲状腺是人体内摄碘量最多的器官,而加碘盐又是食物里主要的碘来源。针对碘摄入量与甲状腺癌的关系,学术界是有争论的。有的研究显示,低碘摄入会增加甲状腺癌的风险,并且倾向于发生生物学行为不好的甲状腺癌,补充碘后又能降低甲状腺癌的...