肉多刺少!日照这种鱼火了!央视超20分钟报道!你常吃吗?

龙利鱼和巴沙鱼外观完全不同，价格也相差甚大，一位商户告诉记者其中的缘由，巴沙鱼之所以会和龙利鱼搭上关系，还得从巴沙鱼刚进入市场时说起。原来巴沙鱼柳上市时，曾经用过龙利鱼的名字，还有一些不良卖家用巴沙鱼片来冒充龙利鱼片，因此消费者很容易把巴沙鱼和龙利鱼相混淆，但它们其实是两种不同生活环境的鱼...

超市几块钱一袋的巴沙鱼,能放心吃吗?

虽然巴沙鱼和龙利鱼,一个是海鱼一个是河鱼,一个是鲇鱼一个是比目鱼,可谓是八竿子打不着的关系,但架不住两者做成鱼柳之后的样子太像了,因为不少无良商家就会让巴沙鱼挂着龙利鱼的名头去售卖。稍微良心些的不过是让巴沙鱼蹭个热度,价格还是原来的价格。没良心的,就直接让你用龙利鱼的价格买巴沙鱼了,毕竟龙利...

商家用巴沙鱼冒充龙利鱼被罚6000元!消费者如何“避坑”

重庆市市场监管局支招：太便宜的，一定不是真的龙利鱼；标淡水龙利鱼的，是巴沙鱼；产地标注为越南、泰国的，大概率是巴沙鱼；包装上写着Cabasa、Basa的都是巴沙鱼。此外，太便宜的巴沙鱼不要买，冰衣可能会厚；鱼排出现明显萎缩、失水的不要买；临期的不要买。上游新闻记者严薇...

龙利鱼vs巴沙鱼,傻傻分不清楚?两者有何区别

龙利鱼即半滑舌鳎,属于海鱼,是比目鱼的一种,在中国沿海均有分布,主要捕食虾蟹类、口足类、双壳类、鱼类、多毛类、棘皮动物、腹足类、头足类及海葵等。它肉多刺少,外形具有特色,被山东人称为踏板鱼、牛舌头。巴沙鱼即博氏巨鲇,生活在温暖水域,属于河鱼,浑身滑溜无磷,唇边长着两根长须。巴沙鱼是杂食性鱼,...

【食品安全消费提示】无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?_霍邱县...

刘少伟分析认为,一方面,国内养殖的巴沙鱼的市场占有率正逐步提升;另一方面,无论是国外进口,还是国内养殖,巴沙鱼产品上市前都要接受严格的检测。所以,消费者从正规渠道买到的巴沙鱼排是可以放心食用的。吃不用担心鱼刺的鱼,应注意什么食用不用担心鱼刺的龙利鱼和巴沙鱼鱼排,应该注意哪些问题呢?

为什么,不建议给孩子,给老人,常吃“龙利鱼”?看完就知道了

尽管龙利鱼有诸多优点,但海鲜老板却选择不给家里人吃,这主要是因为市场上存在大量的假冒龙利鱼,即巴沙鱼(www.e993.com)2024年12月19日。由于龙利鱼产量较低,价格相对较高,一些不法商家为了降低成本,使用价格低廉的巴沙鱼冒充龙利鱼销售。这两种鱼在外观和口感上相似,但营养价值却相差甚远。

巴沙鱼冒充龙利鱼被罚6000元!2023年重庆市网络市场监管典型案例曝光

外卖平台点外卖,“香酥龙利鱼”却被无良商家换成了“冻巴沙鱼片”。6月29日,重庆市市场监管局联合重庆市委网信办、重庆市公安局、重庆海关等12部门发布一批典型网络市场违法案件。为降成本商家将“龙利鱼”换成“巴沙鱼”2023年7月24日,大足区市场监督管理局接群众举报称:重庆某文旅产业有限公司华美达广场酒...

巴沙鱼和龙利鱼区别在哪儿?

其实,真正的龙利鱼是一种海鱼,是鲽鱼(比目鱼)的一种,也是餐厅卖得很贵的多宝鱼的“近亲”。龙利鱼的鱼肉发粉,不是特别白。而巴沙鱼是淡水鱼,是鲶鱼的一种,由于刺少且口感与龙利鱼相近,会被不法商家冒充成海鱼售卖。说到海鱼,一定不能不说它体内的不饱和脂肪酸——ω-3脂肪酸,ω-3脂肪酸主要包括十八碳...

无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?

刘少伟分析认为,一方面,国内养殖的巴沙鱼的市场占有率正逐步提升;另一方面,无论是国外进口,还是国内养殖,巴沙鱼产品上市前都要接受严格的检测。所以,消费者从正规渠道买到的巴沙鱼排是可以放心食用的。吃不用担心鱼刺的鱼,应注意什么食用不用担心鱼刺的龙利鱼和巴沙鱼鱼排,应该注意哪些问题呢?

味道差不多!龙利鱼和巴沙鱼有什么区别

刘少伟分析认为,一方面,国内养殖的巴沙鱼的市场占有率正逐步提升;另一方面,无论是国外进口,还是国内养殖,巴沙鱼产品上市前都要接受严格的检测。所以,消费者从正规渠道买到的巴沙鱼排是可以放心食用的。吃没有刺的鱼,应注意什么食用不用担心鱼刺的龙利鱼和巴沙鱼鱼排,应该注意哪些问题呢?