食用盐不安全了?吃碘盐能防辐射?不用“囤盐”的原因请查收
张宇说,食用盐生产过程需遵循食品安全规定,有关部门已经启动了对相关区域海水放射性的监测工作,公众没有必要过分担忧。盐属于调味品,不宜过多购买,储存条件不当或时间过长还可能会影响碘盐的质量,得不偿失。专家:没必要囤盐中国盐业协会会长王小青表示,一般来说在进出口这个问题上,中国是大进小出,进口的多一些,...
湖盐和海盐有什么区别?日本核污染水排海后,海盐还能吃吗?
即便由于日本向海洋排放核污染水,导致海洋出现核污染的情况,对于我国的食盐供应也不会产生太大影响。按照目前我国湖盐的产量,已经完全能够满足广大民众的需求,因此大家根本不需要大量囤积食盐。更何况,即便日本核污染水导致海洋受到污染,短期内也不会抵达我国。无论是海盐还是湖盐,都因为其纯天然的特质,被广泛运用于烹...
警惕!连吃一周女子呕血晕厥 最近每天都有人吃伤
医生提醒,野菜重在尝鲜,但适量食用,且烹饪野菜的方法注意要先浸泡、焯水等,避免野菜中的生物碱带给人体不良反应。有些野菜也含有微量天然毒素,比如蕨菜,如果烹饪不当或一次食用量过大,也可能引起中毒。食用野菜时,结合自身体质,有选择地适量食用。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群,尽量不吃...
吃盐很重要,食用盐选择你真的了解吗?来一起做一个“轻盐食者”
所以吃碘盐的碘浓度,都不是我们操心的事,放心吃,当然不能吃太咸。加碘盐推广已经数十年,基本上这类盐的企业都是国字号企业在生产,国家严格进行监督,而且盐在市场的售价也是进行着严格的监管,私制售盐国家的处罚也非常大,加碘盐只要从正规渠道购买都是有据可查的,像网上销售的最多的品牌有中盐、粤盐、淮盐...
用海水晒干产生的盐能直接食用吗?
用海水晒干产生的盐,一般是不能直接食用的,因为晒干的盐是粗盐,里面含有比较多的杂质,而且直接晒干的盐里面没有加“碘”,再者,直接晒干的盐没有脱去镁离子、钙离子等杂质,吃了会使人拉肚子。目前有三种较为主流的海水制盐技术:热泵压缩法、电渗析法以及盐田日晒法。
食盐有毒?很多人跑去超市买新盐,专家发话了……
“家里的盐有毒不能吃了,赶紧来超市买没毒的(www.e993.com)2024年7月25日。”一位年轻人在一群老人中间很快成了热门人物,几分钟时间他就将哪些盐含抗凝剂、哪些不含抗凝剂摸索清楚,老人们只需在他推荐的几款中挑选性价比合适的即可。据记者观察,目前超市售有包括竹盐、岩盐、自然海盐等13种食盐,其中有2款竹盐、1款日晒海盐以及1款雪花...
味精吃多了会致癌?很多人都不敢吃味精了,它真的有害吗?
但焦谷氨酸钠对人体是无害的不仅毒性极低,而且并不会致癌它同样不在“致癌物名单”中甚至有科学家经过实验研究发现焦谷氨酸钠还能提高人的记忆力味精加热到270℃时才会分解破坏味精、鸡精在一般烹调条件下性能是稳定的不用担心变质有毒的问题
盐一换,每年少死45万人,低钠盐应该怎么吃?哪些人不适合?
不吃盐就能预防心血管问题了吗?有人说那自己以后还是不要吃了,这样是不是保险一点?遗憾地告诉大家,不吃也不能预防,同时还有可能给身体带来危害。因为水液平衡需要有一定的钠离子来维持,若完全把钠离子抛弃了,时间久了也会乱套。你可能会觉得自己很没劲,吃啥都不想,还有点头晕恶心,看不清东西,有的人还会出...
【生活】食盐中的亚铁氰化钾有毒吗?
亚铁氰化钾作为食盐抗结剂,是一种合法的食品添加剂,亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。其化学性质稳定,在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物最近,一篇《盐里面加进了亚铁氰化钾》的文章在网上流传开来,文中称有一位老教授食用了添加抗结剂亚铁氰化钾的食盐后,肾脏受到严重危害。“食盐中添加的亚铁氰化钾对人体有害...
这种调料淡出厨房多年,它真的对人体有害吗?
任何东西吃多了都会有害,味精最大的问题是:含有钠。我们都知道“过量摄入钠会升高血压”,味精是谷氨酸的钠盐,和盐一样都含有较多的钠,吃多了当然也会对健康有害。而且味精中含有的谷氨酸钠,其它的厨房调味料(如鸡精、酱油、蚝油等)也含有这种成分,所以如果同时使用多种调料,更易造成钠摄入超标,从而导致不良反应...