中国人寿天津市分公司提醒您:这些食物不能生吃!
这样的行为“大漏特漏!”因为生的金针菇里会含有秋水仙碱这个元素,而此时食用(未煮熟食用)会让秋水仙碱在我们的体内氧化而产生有毒的二水仙碱,对肠胃黏膜、呼吸道黏膜等产生很强的刺激作用!导致人体出现恶心、呕吐、腹泻腹痛的情况。含有同样元素(秋水仙碱)的还有黄花菜,也是不能在未煮熟的情况下生吃的一种食物...
不建议常吃的6种蔬菜,自查后,看看你吃过几种,下次尽量别吃错
芸豆含有纯天然有毒蛋白质,这种有毒蛋白质只有在高温烹饪后才会失去其特异性,因此,如果你吃生芸豆,你会吸收太多有毒蛋白质,导致食物中毒。芸豆还含有皂甙和血凝素,过量摄入这些物质还会引起食物中毒,导致恶心、呕吐、腹泻等症状。为了减少芸豆的副作用,你需要在高温下煮熟它们,并彻底煮熟。3、折耳根折耳根是一...
父子双双中毒住院!转告家人:这五种蔬菜可能有毒,千万别吃
然而,对于人类来说,这种毒素是有害的。打开网易新闻查看精彩图片在高温烹饪过程中,如煮沸、烤制或油炸,龙葵碱可以被有效地分解和降解,因此经过充分烹饪的马铃薯是安全的。但是,在生食或未充分烹饪的情况下,龙葵碱仍然存在于马铃薯中,可能对人体造成中毒。打开网易新闻查看精彩图片龙葵碱中毒的症状包括恶心、呕...
这六种蔬菜不建议长期吃,西红柿上榜,榜首或有很多人爱吃
长期食用这种豆芽,可能对身体造成不良影响,在购买豆芽的时候,建议购买有根的、自然生长的豆芽,这样的豆芽在生长过程中更自然,也更安全。2、未成熟的西红柿没有完全成熟的西红柿含有龙葵碱,这是一种自然毒素,可以引起腹痛、恶心和其他消化系统问题。尤其对儿童、孕妇和老年人,未成熟的西红柿可能带来更大的健康风险。
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这些才真的要少吃
1、无根豆芽有毒?网传无根豆芽在培育时会添加“无根水”,是有毒的,食用这种豆芽会导致儿童早熟、甚至诱发癌变。但其实所谓的毒豆芽培育时加入的是6-苄基腺嘌呤等物质,这些物质在农业、园艺等领域广泛应用,安全性较高。2、娃娃菜里有甲醛?网传一些不法商家为了让娃娃菜卖相更加好看,会将娃娃菜浸泡在甲醛中。
你常端上桌的它,吃多了易损肝肾、伤免疫!可别再碰了
但是,现在市面上毒豆芽很多,如果不会挑,误买了“无根豆芽”,吃了可能会致癌(www.e993.com)2024年7月27日。这主要是因为商家为了能够让豆芽快速生长,缩短发芽的时间,获取更多利益,会使用一些有害物质浸泡豆芽,从而生长出无根的豆芽。无根豆芽的生产过程中,需要大量使用无根剂。无根剂,又叫无根豆芽素,是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药...
这5种食材,吃前不焯水等于“吃毒”?
豆类含皂素和植物血凝素,在没有熟透的情况下,误食后可引发呕吐、恶心、头晕心慌等中毒现象。这种成分比较怕热,100℃条件下加热10分钟以上,或更高温度时炒熟炒透可裂解皂甙消除有害物质毒性。且注意豆角两头、茎部含有的有毒物质最多,所以处理时最好都去掉。
这5种食材不焯水等于“吃毒”?为了家人健康,再懒也别省这一步!
豆类含皂素和植物血凝素,在没有熟透的情况下,误食后可引发呕吐、恶心、头晕心慌等中毒现象。这种成分比较怕热,100℃条件下加热10分钟以上,或更高温度时炒熟炒透可裂解皂甙消除有害物质毒性。且注意豆角两头、茎部含有的有毒物质最多,所以处理时最好都去掉。
泉州市发布三则制售有毒有害食品典型案例
近日,泉州市食品安全委员会办公室发布了部分企业及个人生产、销售有毒有害食品案例及相关消费警示,告知相关食品企业遵纪守法,同时也提醒广大消费者注意辨别市面上的有毒有害食品。“保险粉”不能用于豆芽等新鲜的蔬菜案例一:2010年5月,被告人吴某某在泡发豆芽的过程中添加非食用连二亚硫酸钠(俗称保险粉),导致所...
男子吃完香椿炒蛋后,多器官衰竭!这起悲剧,给所有人敲响警钟
担心焯水后,菜叶颜色会变黄,可以在水中加几滴食用油,这就就能防止氧化酶破坏绿叶素。4、焯完菜的水,不要重复使用焯水后溶解的草酸、农药及亚硝酸盐都在水中,如果重复利用这些水,就会可能摄入到这些有害物质,因此这些水还是不建议继续使用。有些蔬菜可能自带“毒素”,食用前一定要利用科学办法消除毒素,这样才能...