临夏传统美食:鸡蛋牛奶醪糟的奇妙风味

吃上一口,鸡蛋的嫩滑、牛奶的香浓、醪糟的甘甜,在舌尖上跳跃交织,唤醒了沉睡一夜的身体,也点燃了心中那份对生活的期待和热情。这样的早晨,简单却不平凡,每一口都是家的味道,是临夏人日常生活中不可或缺的烟火气。不论是忙碌的上班族,还是悠闲的老人小孩,一碗鸡蛋牛奶醪糟,总能轻易地拉近彼此的距离,让人们在忙...

南方小孩的冬天,不能没有一碗滚烫的醪糟

她的醪糟看似做了一大罐,但是,给三个子女各分一瓶,再邮寄给外地工作的外公两大瓶,走亲访友时带上一点,就这样,真正留给自己吃的,很少。记得外婆每次去给外公邮寄的时候就会说,“你外公吃完一瓶醪糟,就差不多是过年的时候了,等他年后再回去上班,还有一瓶可以吃。”对于操劳了一辈子的外婆而言,她很善于用食...

老祖宗留下的好东西,冬天吃它舒经活络、大补气血

除了水、糯米、海红米、酒曲外,没有其他添加剂,小孩子也能放心吃。????酒酿是我们同事自己吃了喜欢,强烈推荐给大家。??????????????????????????光砍价就花了大半个月,最后才谈下来专~供我们粉丝的福利价:平时得卖到五、六十元!限时优惠,买三送一,只要69元。四瓶到手,平均...

19岁大学生兼职骑手,消失在外墙砖下

老邓后来在儿子手机里看到,8月2日下午5点左右有一单海伦先生小区1栋的外卖,客户点了一份干拌面和一碗贵妃醪糟。按5点43完成订单的时间,老邓估算,儿子大概是5点45分从电梯下来,走出大楼后被脱落的外墙砖砸中。在儿子送外卖前,老邓把经验都教给他,“第一就是遵守交通规则,第二是新手不能同时接超过3个订单,...

岁序更迭,灶花飘香,沪郊的乡愁与年味勾勒出团圆景象

鮰鱼没有刺骨,没有鱼鳞,鱼皮富含胶原蛋白,鱼肉肥嫩软滑,烹饪后,肉质格外柔嫩细腻,鱼皮则呈入口即化的胶状质感,尤其适合老人小孩食用。若在年夜饭的餐桌上端上这样一道美食,足以体现主人的功夫与用心。历经多年美食积累,宝山本地大厨将红烧鮰鱼做成了本帮红烧菜式中的“头道工夫菜”,在红烧鮰鱼的“自来芡”技艺...

幼儿园三年,家长成了手工达人,可我想说:作品还是得孩子自己来

明明一个小时就能记得住的课文,一会发呆、一会吃零食,一会又跑去玩会玩具,以至于到了检查背诵情况时还支支吾吾,说不出个所以然闺蜜批评她:“这可是老师安排的背诵任务,明天你交不了差自己想办法”没想到,女孩非但没有意识到问题,还振振有词地反抗说:“怕什么,不是有你在吗”...

“醪糟”能给小孩吃吗?这3类人一口都别吃!

“醪糟”能给小孩吃吗?这3类人一口都别吃!编辑:小荟想看有声版科普吗?快关注我的视频号吧↓都看到这里啦,就点赞/在看/分享一下吧~

中老年及体弱人群更适合吃醪糟?教你花样烹饪方法

但是,因为其含有一定量的酒精,所以并不适合于小孩食用,如果一定要食用,推荐最好经过加热,将其中的酒精挥发掉,再给孩子尝尝鲜。醪糟推荐怎么烹饪?1.醪糟汤圆。锅中放入汤圆和适量的水,煮至水开,加入醪糟,继续煮至汤圆上浮,就可以食用了。2.醪糟蛋花汤。在锅中放入适量的醪糟,醪糟汤不多时可以加点水,放入一点...

...年回家认亲: 眼含热泪跪地吃下妈妈煮的醪糟蛋 幸福得像个小孩子

认亲过后,妈妈为刘涛煮了一碗醪糟蛋,刘涛再次跪下,饱含热泪,像个小孩子一样,肆意地享受着妈妈“喂饭”的幸福。据家人讲述,刘涛于1986年5月16日被拐,那时,刘涛还没有上学读书,两个哥哥在校上学。失踪当天,刘涛在麻柳街上玩耍,莫名其妙地就消失了。家人到处打听、四处寻找,有人看见刘涛被一个陌生人从学校后面,...

男子被拐37年回家认亲:含泪吃下妈妈煮的醪糟蛋

认亲过后,妈妈为刘涛煮了一碗醪糟蛋,刘涛再次跪下,饱含热泪,像个小孩子一样,肆意地享受着妈妈“喂饭”的幸福。据家人讲述,刘涛于1986年5月16日被拐,那时,刘涛还没有上学读书,两个哥哥在校上学。失踪当天,刘涛在麻柳街上玩耍,莫名其妙地就消失了。家人到处打听、四处寻找,有人看见刘涛被一个陌生人从学校后面,...