母猪肉不能吃?吃母猪肉会发母猪疯?专家回应→

但实际上，国务院现行的《生猪屠宰管理条例》并未对种母猪有额外规定，只要是检验检疫合格的母猪肉，是可以上市销售和食用的。流通到市场的母猪肉可以分为三种：●第一种是未受孕母猪，猪肉品质和普通肉猪没有区别，大家也是吃不出差别的。●第二种是受孕次数较少的母猪，由于品种性质或生理状态差被淘汰，这种一...

[义乌]超市的猪肉晚上比白天便宜 超市卖母猪肉吗?

超市方验收货物时除了要供货方提供相关合格证明,还要检测猪肉温度、肥瘦度,如果达不到超市要求,超市方拒绝签收这批猪肉。乐购超市工作人员说,如果当晚剩余猪肉较多,超市经总部批准后,有时选择降价促销,有时将猪肉搅成肉泥,改做熟食。如果猪肉超过保鲜期,超市方做报废处理。这位工作人员说,超市每天都会统计猪肉的销售...

老母猪肉能不能吃,对身体有害吗?养猪人才知道的秘密

首先,大家先不要恐慌,母猪肉没有那么可怕,其实吃一些对身体也不会有多大影响,甚至说影响微乎其微,可能影响更多的是肉的颜色、味道和口感等。其实近期市场上出现的母猪肉,主要是因为生猪行情持续低迷,很多养猪户把一些生产性能较差的母猪选择性淘汰,以减少猪场经济损失,因为现在6元-7元左右的生猪行情,每出栏一头肥...

母猪肉“有毒”是不是危言耸听?

也就是说,只要检验检疫合格,母猪肉是可以食用的。母猪肉有明确标识介意的话可以不买虽然可以食用,但母猪肉的肉质比常规的“育肥猪”要差,所以大家可能不那么喜欢。那么如果实在介意,怎么能避免买到母猪肉呢?目前,国家要求上市销售的猪肉都要集中屠宰。屠宰时有一系列检验检疫,“种母猪”和“种公猪”的鉴定也是...

较真丨母猪肉营养差,食用后会引起贫血、血红蛋白尿,是真的吗?

综合这两条,种母猪不能加工成无皮片猪肉,但可以加工成“带皮片猪肉”。也就是说,只要检验检疫合格,母猪肉是可以食用的。三、母猪肉有明确标识,介意的话可以不买虽然可以食用,但母猪肉的肉质比常规的“育肥猪”要差,所以大家也不会喜欢。那么如果实在介意,怎么能避免买到母猪肉呢?

母猪肉营养价值差,一点都不美味?食用过多还会诱发贫血等疾病?

近期,市场猪肉价格波动较大,很多网友评论:“吃猪肉自由了”,现在家里最不缺的就是猪肉(www.e993.com)2024年11月20日。可又有一种说法,别吃母猪肉,这种肉都是商场淘汰的,不仅营养价值差,口感还不能比,如果经常吃或大量吃,母猪肉中海油一种叫做“免疫球蛋白”的物质,人食用后还容易引发贫血、血红蛋白尿等疾病。

湖北:化妆牛肉进超市

编后再次提醒大家:千万不能吃母猪肉,因为它含有免疫球蛋白这种危害人体的物质,食用之后会引起血红蛋白尿等疾病。除了通过价格分辨之外,大家还可以留意其他一些特征:经过卤制的牛肉比较容易上色、进味;猪肉则相反,只能在表面着色,里面还是白色的。

买手带你逛超市挑年货

母猪肉:现在市场上出现了以母猪肉假冒的“卤牛肉”。母猪肉通常指老母猪肉。母猪肉皮厚色黄,瘦肉则呈紫红色,纹路粗乱,水分太少,与肉结合不紧,分层明显,手摸有粗糙感。病死猪肉:病死猪肉主要靠闻,新鲜健康的猪肉会有一种自身的香味,如果有腥味、尿臊味、腐败味或者没有气味,那就很可能不新鲜或病、死猪肉。

为啥现在买的猪肉,又柴又硬咬不动?3个原因,残酷又现实

前两天去超市买猪肉,我发现买肉的对面新开了一家肉铺,刚开始我还纳闷,都是卖猪肉,为啥不摆在一起卖,还要弄个对门呢。后来仔细一瞅才知道,同样都是猪肉,这个新开的肉铺卖的是黑土猪肉,号称是自然喂养,价格一斤几十块钱,比对面的要高不少,而对面是我们平时吃的猪肉,十几块钱一斤,正常价格。

牛肉居然是假的?专家:你也可以火眼金睛!

一般的猪肉做出的假牛肉、牛排除了价格贵点倒是不会有太多危害,但有些不法分子会用母猪肉造假!母猪肉在中医里可是大大的“发”物哦!像皮肤病、肝炎、结核、消化道炎症等慢性病就会有急性发作或者引其它不适症状出现。那么,如何辨识牛肉的真假呢?湖南省胸科医院营养科张胜康:教你这几招,你也可以识别它...