买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人
一般正规的市场上,很少有卖老母猪肉的,但是有些不良商贩会将老母猪肉当作是牛肉卖,以低价蒙骗消费者。区别一:肉质纤维不同来自:lhx.77914育肥猪肉:因为饲养周期比较短,所以肉质纤维都比较细,吃起来口感比较软嫩。老母猪肉:因为饲养了很长时间,所以肉质纤维都比较粗,不容易炖烂,吃起来又老又柴,而且口感...
学校营养餐配送中,存在问题猪肉!官方回应网友实名举报
7月31日,一名男子录视频实名举报称,重庆市秀山县渝教景丰食品有限公司负责秀山境内所有中小学、幼儿园的营养餐配送工作,2022年9月1日至2023年6月2日期间,渝教景丰公司与张某合作,由张某夫妻负责学校的猪肉配送,在猪肉配送期间,存在严重的违规违法行为,曾将冻猪肉、老母猪肉等劣质肉混入到新鲜猪肉中配送到各所学校。
网友实名举报学校营养餐配送中存在问题猪肉,重庆秀山县教委:已...
7月31日,一名男子录视频实名举报称,重庆市秀山县渝教景丰食品有限公司负责秀山境内所有中小学、幼儿园的营养餐配送工作,2022年9月1日至2023年6月2日期间,渝教景丰公司与张某合作,由张某夫妻负责学校的猪肉配送,在猪肉配送期间,存在严重的违规违法行为,曾将冻猪肉、老母猪肉等劣质肉混入到新鲜猪肉中配送到各所学校。
如何挑选新鲜的猪肉
老母猪肉口感不好,不易煮熟,其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗,呈灰白色,没有光泽,瘦肉部分呈暗红色。2、按压有弹性新鲜猪肉质地紧密且富有弹性,用手指按压凹陷后能立即复原,有坚实感。注水猪肉一般表面潮湿,弹性差,指压后凹陷恢复慢,重压时还有液体从切面渗出。3、闻时无异味新鲜猪肉带着固有的鲜香气味,而腐败变质...
猪肉配普洱茶好吗能吃吗,猪肉配普洱茶:口感搭配还是不宜食用?
所以,普洱茶和猪肉可以一起食用,它们会在口感和营养上相互补充。普洱茶的降脂和消食功能可以缓解猪肉对身体的不良影响。然而,在食用时需要注意适量,保持合理搭配,以确保获得均的营养。希望本文能为您解答有关普洱茶和猪肉搭配食用的问题。猪肉配普洱茶的功效作用是什么...
学校营养餐配送新鲜猪肉中混入冻猪肉、老母猪肉?当地回应
7月31日,一名男子录视频实名举报称,重庆市秀山县渝教景丰食品有限公司负责秀山境内所有中小学、幼儿园的营养餐配送工作,2022年9月1日至2023年6月2日期间,渝教景丰公司与张某合作,由张某夫妻负责学校的猪肉配送,在猪肉配送期间,存在严重的违规违法行为,曾将冻猪肉、老母猪肉等劣质肉混入到新鲜猪肉中配送到各所学校(www.e993.com)2024年10月23日。
营养餐被反映存在“问题猪肉”,为何等到曝光了才调查
从常理上而言,冻猪肉、母猪肉的口感要差些,营养价值也相对差些,不宜用作学生的营养餐。举报视频中,有老师怀疑“像淋巴结肉,没敢吃”,也有的表示咬不动。那么,这样的肉就不能用作营养餐了。如果供货方把冻猪肉、母猪肉混到新鲜猪肉中,可能涉嫌以次充好。如果猪肉未经检疫,就涉嫌违规。既然有举报称营养...
投资者实名举报合作人:问题猪肉被配送至重庆秀山多所中小学|云投诉
“第一是有淋巴肉,第二个是‘老母猪肉’,第三是有坏的变绿的骨头,也就是过期的猪肉。张磊、徐丹书夫妇在配送中,存在严重违规问题,比如,今天这个学校需要50斤猪肉,他们就用20斤正常的猪肉和30斤变质的猪肉混杂在一起,直接送到学校。”段先生表示,他举报的内容有图片、视频、聊天记录等证据,并且有相关...
问题猪肉配餐送进学校?当地回应
怀疑是母猪肉?”鹭秀小学一名老师回答说:“我们收到的猪肉也割了一部分,好像淋巴结肉,没敢吃。”举报人在视频中展示的聊天记录截图(网络截图)距离事发已经时隔一年多为何现在才公开举报?据极目新闻消息8月1日,记者联系到实名举报男子段先生...
问题猪肉咋进的校园?当严查!
近日,有网友在网上发视频实名举报称,重庆市秀山县渝教景丰食品有限公司向该县中小学、幼儿园等配送问题猪肉。该公司与张某合作,张某夫妻负责学校的猪肉配送,曾于2022年9月1日至2023年6月2日期间,将冻猪肉、老母猪肉等劣质肉混入到新鲜猪肉中配送到各所学校。事情引发关注后,秀山县教育委员会8月1日发布声明称:“...