不要采!不要吃!浦江已有人中毒

不要吃!浦江已有人中毒随着秋季到来,雨水充沛,气温适宜,野生蘑菇开始疯狂冒头,草坪、绿化带、河边开始冒出各种各样的蘑菇。对于这些“大自然的馈赠”,不要采!也不要吃!71岁的周先生如往常一样来到自家田中摘菜,看到田中有一些白色的野生蘑菇很是新鲜,一想到蘑菇的鲜美,他兴高采烈地采了一把带回...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

目前还没有简单易行的毒蘑菇鉴别方法,“颜色鲜艳就有毒”“虫子不吃的就有毒”等民间经验都不可靠。图丨国家食品安全风险评估中心所长严肃提醒,路边的蘑菇别乱采,来历不明的野生蘑菇不要买也不要吃。千万不要为了好玩而尝试吃会造成幻觉的蘑菇,更不要相信某些营销号声称的“见手青中毒后能够看到过世的亲人”。

苹果长蘑菇没什么,这些食物都是病了才更好吃!

虫子也会长蘑菇不仅植物感染真菌后会变成食材,动物也可以。最著名的当属冬虫夏草。冬虫夏草(Cordycepssinensis)是一种真菌,通常寄生于蝙蝠蛾科的幼虫。它们在幼虫体内吸取养分,直到幼虫死亡,它们会“破虫而出”——幼虫尸体与爆出的真菌共同形成了完整的虫草。冬虫夏草|GrossScience/youtube冬虫夏草的分布...

野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒

错误说法2:毒蘑菇虫蚁不食,有虫子取食痕迹的蘑菇是无毒的。事实上,很多对人有毒的蘑菇是其他动物的美食,比如豹斑鹅膏经常被蛞蝓取食。白毒伞也有被虫啮食的记录。错误说法3:毒蘑菇与银器、大蒜、大米或灯芯草同煮可致后者变色;毒蘑菇经高温烹煮或与大蒜同煮后可去毒。银针验毒是个流传千年的古老传说,原...

别采!别买!别吃!常见毒蘑菇图鉴,建议收藏

误区二：虫子不吃的才有毒事实上，著名的毒菌豹斑毒伞常被蛞蝓（俗称鼻涕虫）所食误区三：让银器、大蒜变黑的才有毒注意！蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应03一旦误食毒蘑菇用这4种方法自救立即呼叫救护车：一旦误食毒蘑菇，立即呼叫救护车。催吐：可先让误食者服用大量温盐水，然后用手指（最好...

野生菌别乱吃,不只会出现“小飞人”,奉劝“菇勇者”们别天真

据统计,云南省在2021年因食用野生菌而引发的中毒事件就高达600多起,并导致2000多人中毒(www.e993.com)2024年11月16日。而这些致人中毒的野生蘑菇,要么是因为和无毒的蘑菇长得太像难以分辨造成误食,要么是食用者明知有毒,但仅凭经验觉得烧熟便没有毒,却最终因为操作不当导致中毒。

防野生菌中毒 | 吃不得!吃不得!这些“jier”毒得很!

误区3:不生蛆、虫子不吃的才有毒?实际上,著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃,不少有毒种类也可以生蛆。误区4:和银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒?蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。误区5:受伤变色、流汁液的才有毒?这也不是绝对的。像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,但它们都是味道...

鲜艳的蘑菇才有毒?错了!常见毒蘑菇图鉴请收藏

误区二:虫子不吃的才有毒?事实上,著名的毒菌豹斑毒伞常被蛞蝓(俗称鼻涕虫)所食。误区三:能使银器、大蒜变黑的才有毒?注意!蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。一旦误食毒蘑菇用这4种方法自救立即呼叫救护车:一旦误食毒蘑菇,立即呼叫救护车。

别买!别吃!有毒!

误区二:虫子不吃的才有毒事实上,著名的毒菌豹斑毒伞常被蛞蝓(俗称鼻涕虫)所食误区三:让银器、大蒜变黑的才有毒注意!蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应03一旦误食毒蘑菇用这4种方法自救立即呼叫救护车:一旦误食毒蘑菇,立即呼叫救护车。

医生紧急提醒:不要吃!

1.很多野生蘑菇藏在林木茂盛的林地,比如枯树上、草丛中、树干上,市民一定要结伴而行,注意蛇,注意蚊蝇叮咬,强调安全。2.现在正是虫子很多的时候,不能光脚、穿裙子,一定要做好个人防护。3.在识别野生蘑菇的时候,不认识的不能采更不能吃,有些新鲜蘑菇能吃,但与有毒蘑菇长得特别像,非专业人士很难区分,要把食...