立冬进补,除了大鱼大肉,要常吃这种“根菜”,补足营养健康过冬

比肉丸子还好吃,小孩子们都抢着吃呢!做法也非常简单哦!只需要准备好莲藕、肉馅、鸡蛋、胡萝卜、淀粉和小葱这些食材,就可以动手制作了。1.首先,把莲藕去皮切碎(或者用搅拌机搅碎),肉块剁碎,胡萝卜也切碎,小葱切成小段。2.然后,把所有食材混在一起,打入两个鸡蛋,加入两勺淀粉、一勺蚝油、半勺五香粉和少许...

菜市场最坑人的4种肉,甲醛超多、易致癌!别让全家人身体,倒在日常...

在菜市场上,很多商贩把各种肉丸子打开散装卖,这也备受吃货们喜欢,毕竟一次能买到好几种肉丸子嘛。然而,这些看似方便实惠的做法,暗藏健康风险。肉丸子原本是密封在包装里的,如果长时间暴露在空气中,就容易出现菌落超标的问题,人吃了以后可能会出现腹痛、腹泻等胃肠道疾病。而且,散装肉丸子往往看不到生产日期和生...

秋天这菜使劲吃,全身是宝,有事没事多吃点,化积消食,润肠通便

这时候,咱们可以开始团肉丸子了。5、把所有的肉馅都团成肉丸子放到锅里。注意要小火,大火容易让肉丸子散开。肉丸子全部下锅后,转大火煮开,撇去浮沫,让汤底变得清清爽爽的。6、把之前准备好的萝卜丝和已经泡软的粉丝一起放到锅里。加入适量的盐、胡椒粉调味,再来一勺香油增香,少许鸡精提鲜。这些调料可以根...

辟谣|肉丸中有添加剂不能吃?

其实食品添加剂并没有人们想象的那么可怕,《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中对于肉及肉制品所能使用的添加剂作出明确的规定,只要是在此范围内使用的合法添加剂都是允许的,且人吃后对身体无害。至于“肉丸煮不烂”“煮熟后能够浮起来是因为添加剂在作怪”更是没有科学依据。肉丸是否能够煮烂与制作肉丸所...

过年大餐肉菜多,老年人能不能吃?看完这3点就开心了!

其实,炖煮1～2个小时的肉,完全可以在更短的时间内烹制成熟,而且非常适合老人食用,并且便于蛋白质的消化和吸收。比如用猪瘦肉或牛瘦肉绞成比较细的肉馅,加入盐、蛋清、葱姜水、淀粉搅拌成肉泥来汆丸子,可以在短短15～30秒钟受热成熟。用这种方法可以制作的高蛋白食物很多,比如冬瓜汆牛肉丸子、小白菜汆猪肉丸子...

立秋“贴秋膘”,建议少吃猪肉,多吃这4种肉,顺应时节舒服入秋

民间有“入伏吃只鸡,一年好身体”的说法,鸡肉高蛋白低脂肪,末伏滋补也不宜过于油腻,正适合吃鸡肉,减少油脂摄入,降低燥热(www.e993.com)2024年11月20日。推荐:莲藕鸡肉丸子食材:莲藕、鸡胸肉、胡萝卜、姜、小米椒、蒜、小葱1、碗中加适量盐水、料酒,鸡胸肉浸泡10分钟。取出切丝,之后剁成肉末。

何以淄味⑧|逛吃逛吃逛吃!这是一篇打开就会长肉的文章

周村煮锅，味道可口、品种多样、遂热遂吃，煮锅内一般放置肉丸子、豆腐丸子、萝卜丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴，是来了周村必尝的特色美食！淄川肉烧饼、沂源羊汤淄川肉烧饼又薄又圆，两面金黄，其中一面撒满芝麻粒，饼内带有肉馅丁，吃起来筋道耐嚼，满口醇香。一张饼下肚，能量满满！羊汤在锅中沸腾翻滚，咕嘟咕嘟...

【望城科普】9块9包邮的超嫩牛排,真的能吃吗?答案跟你想的可能不...

但添加了添加剂,尤其是添加量较大的增稠剂,必然会像食堂的淀粉肉丸子一样,挤占牛排中肉的占比。原切牛排里只有牛肉,每100克原切牛排里,含有20克左右的蛋白质,是很理想的蛋白质来源。调理牛排就不好说了,毕竟各家有各家的配方。看了眼买菜软件,每100克调理牛排的蛋白质含量在10克到15克之间...

猪身上有3种肉别吃,里面全是毒素,即使高温消杀,也很难清除!

肉丸子在密封的情况下不会有细菌感染，而长时间暴露于空气下很容易有菌落数量超标的问题，人在食用后可能会有腹痛、腹泻等胃肠道疾病发生。3、颜色鲜亮的卤味一些摊贩为了降低成本，会直接在卤肉时使用添加剂日落黄，甚至会添加工业燃料把卤肉染得光鲜漂亮。长期摄入这种肉，会对肝肾功能带来较大影响。日常要注意购买...

看吐了!3.15晚会曝光预制菜“梅菜扣肉”,用劣质的“槽头肉”冒充...

也不是说糟头肉就不能吃但是前提是需要将腺体处理干净即去除甲状腺、肾上腺和病变淋巴结这三样,是绝对不能吃的!!!可315的记者对当地多个冻品市场进行走访不少商户透露,用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜早已是当地公开的秘密...