味道太大遭吐槽!12306回应女子高铁车厢吃螺蛳粉:能带不能吃

“虽然我很爱吃螺蛳粉,但能不能考虑一下不爱吃的人啊,不爱吃的人闻着多难受啊,一点素质都没有。”据了解,螺蛳粉是广西柳州小吃,以辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味、柳州特有的米粉、加上发酵的酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干等配料及煮烂螺蛳的汤水调和而成。本文结束如需转载请务必注明出处:快...

为什么螺蛳粉那么“臭”,还那么多人爱吃?

那说到底,我们吃的螺蛳粉到底能不能充当主食呢?热量高不高,营养全不全呢?为了弄明白这个问题,我们斥巨资,买了三款不同厂家的螺蛳粉在线测评(吃评)了一番。图源:自己拍的图源:自己拍的图源:自己拍的三款螺蛳粉汤料基本一致,配料包中酸笋、腐竹、花生为三大基本配料,而酸豆角、木耳等配料就看各个商家...

为什么螺蛳粉那么“臭”,还那么多人爱吃?我们实测后发现……

那说到底,我们吃的螺蛳粉到底能不能充当主食呢?热量高不高,营养全不全呢?为了弄明白这个问题,我们斥巨资,买了三款不同厂家的螺蛳粉在线测评(吃评)了一番。图源:自己拍的图源:自己拍的图源:自己拍的三款螺蛳粉汤料基本一致,配料包中酸笋、腐竹、花生为三大基本配料,而酸豆角、木耳等配料就看各个商家...

螺蛳粉,让人欲罢不能的美味!——你啥时候吃过的 吃货的天堂

吃一碗螺蛳粉不仅仅是吃一碗粉了。毕业后到了广西,每到周末我们有时间基本都会在外面街上吃一碗螺蛳粉。这时候里面可以加腐竹,加鸭爪了,加青菜,加卤蛋了。不过我每次最喜欢的是喝里面的汤汁,真的很好吃!到柳州旅游时,当时少不了去尝尝本地的螺蛳粉,发现好吃的店也是排着长长的队伍,大家乐此不疲。柳州是螺...

每个城市都有自己的螺蛳粉,不正宗?但好吃!

在常规的腐竹酸笋卤味之上,再焕发新的风味,多料多口感,才能活出粉之精彩。▲河池螺蛳粉,加有豆腐圆,图源/吃遍南宁抖音要说它们是一碗正宗的螺蛳粉,也许真的称不上,但抵不住它们都有一套自己风格的好吃。今天就给各位吃货盘点,广西这5个城市本地的螺蛳粉,来看看有没有你的家乡的?(本次盘点仅针对当地...

正宗手工螺蛳粉,石螺、猪骨现熬汤底,鲜爽酸辣,香而不臭!

但这款螺蛳粉的酸笋,不加盐腌制,不会有那股酸臭味,香且脆嫩!腐竹也是手工做的,能吃到浓郁自然的豆香(www.e993.com)2024年11月19日。炸到酥脆的花生和腐竹,直接撒到螺蛳粉上,浸润了汤汁后,吃起来更口感丰富。米粉,则是选用优质晚稻米手工制作。久煮也不易软烂,吃起来Q弹爽滑、有嚼劲。

有店面被曝使用增臭剂 螺蛳粉还能放心吃吗?多方回应

其实,我们吃到的螺蛳粉实际上是指用螺蛳熬的汤来煮制的米粉。一锅绝妙的螺蛳粉汤,是由螺蛳肉爆炒后,与猪筒骨(猪腿骨)、八角、辣椒、小茴香等数十种天然香料共同熬制而成的。螺蛳粉配料众多,比如炸腐竹、炸花生、酸豆角、青菜、木耳等,唯独酸笋,是螺蛳粉的灵魂。

冲上销量榜第一、2天连上10个热搜,螺蛳粉品牌「臭宝」如何争夺...

巴掌大腐竹;图片来源:微博@臭宝螺蛳粉其次,为了消费者在吃方便食品时,也能在螺蛳粉店一样拥有多种配料的体验,臭宝首先提出“爆有料”概念,填补市场空白。臭宝选择在柳州螺蛳粉的传统配料基础上,对酸笋和腐竹加量,并创新加入鹌鹑蛋、虎皮凤爪、牛肉等配料,一包“爆有料”螺蛳粉就有15个配料包。据悉,臭宝爆有料...

实地探访!柳州螺蛳粉的独特真香

3月21日下午3时,虽然已经过了午餐饭点,店内仍不断有顾客上门就餐。柳州市民胡先生带着他的朋友林小姐,两人点了一份螺蛳粉火锅和配菜。不久服务员端上了火锅,锅里有酸笋、腐竹等食材。不到1分钟,空间中便充满了螺蛳粉的味道。胡先生是柳州人,他熟悉每一家最好吃的柳州螺蛳粉店。至于螺蛳粉火锅店,他是第...

好欢螺螺蛳粉两大麻辣口味新品亮相2024成都春糖会

在展览现场,好欢螺为观众朋友现场准备了正宗的柳州螺蛳粉,三种柳州当地地道的螺蛳粉煮法:经典汤粉、干拌螺蛳粉、炒螺蛳粉,让食客不用远赴柳州就能品尝到地地道道的螺蛳粉美味。品尝美味的同时,现场丰富趣味的互动游戏以及四川非物质文化遗产的传统表演“变脸”,在现场还能参与惊喜不断地抽奖福利活动参与直播等。现场展...