怎样能蒸出滑嫩细腻的布丁蛋?五星级酒店的大厨是这么干
7,鸡蛋大概蒸6到8分钟就能凝固了,这时打开锅盖和盘子,把虾仁上的生粉洗干净后摆在鸡蛋上,盖上盖子和盘子继续加热两分钟。8,时间到了打开锅盖吃就行了,表面可以用开水稀释一点生抽,麻油,淋在鸡蛋羹上,鲜美可口。小贴士:鸡蛋与水的比例尽量控制1:1.5,这个比例蒸出来的鸡蛋最为滑嫩,记住几个要点,一个要一边...
家人们, 减脂期 这样的蒸鸡蛋尝过没?
家人们,减脂期这样的蒸鸡蛋尝过没?家人们,#减脂期#这样的蒸鸡蛋尝过没?制作方法极其简便,美味低卡,高蛋白轻松摄入,好吃无压力!#减脂餐##低卡低脂餐##蒸蛋##轻食简餐##减脂#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容...
放假了也要坚持给孩子做早餐,大人少睡半小时,孩子吃得丰盛可口
今天的早餐样样都是孩子喜欢吃的,端上桌没多久,孩子就吃光了。意大利面做法很简单,只要把面煮好了,后面的步骤就容易多了,锅中加入适量的清水烧开,水中要加入一勺盐,然后再加入意大利面,意大利面比较难煮,煮的时候要盖上锅盖,用中小火去煮,煮上大概十来分钟,面条中间掐断没有白心就可以了,这时把意大利面捞...
老人孩子多吃这4种高蛋白食物,营养滋补又健康,少生病
(2)香菜用量:根据个人喜好调整香菜的用量,喜欢香菜的人可以多放一些。(3)搅拌技巧:搅拌虾茸时尽量朝一个方向搅拌,这样可以增加弹性。三、肉沫豆腐蒸蛋材料:嫩豆腐1块;猪肉末150克;鸡蛋3个;生姜2片;料酒1汤匙;盐适量;酱油1汤匙;食用油适量;青葱适量(可选)1.准备豆腐:将嫩豆腐放入开水中焯水,约2-...
一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃
吃法:用水清洗2~3遍,一般水煮10~15分钟,呈半透明状即可搭配肉类、蔬菜食用。也可以混合谷物做成杂粮粥或者杂粮饭。长按下方二维码订阅↓↓↓2024年《中国妇女报》《中国妇运》来源/科普中国、CCTV生活圈图片/摄图网原标题:《一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃》...
桂林人爱吃的南瓜花上市!炒煮蒸炸你爱哪种吃法?
陈女士说,南瓜花酿一般都是蒸熟的,因为这样可以保持菜的原本味道,所以在烹饪手法上算是“蒸”(www.e993.com)2024年10月20日。南瓜花酿是平乐十八酿之一。(受访者陈女士供图)除了炒、煮、蒸的做法,陈女士说,南瓜花还可以炸着吃。把洗干净的南瓜花裹上鸡蛋和面粉调制的面糊,下油锅炸至外皮金黄,捞出撒上椒盐和辣椒粉就可以了。“这道...
网红说法求真|“每周吃5个蛋”引热议!多吃鸡蛋真的能降低慢病风险?
但需要提醒的是,从营养学角度来讲,没有任何食物是全优全能的。“鸡蛋黄中含有较高的胆固醇和脂肪,对于高血脂、高胆固醇血症的病人来说,每天吃一个或半个就够了,具体还需要根据患者的血脂水平来调整。”蔡晓真主任医师强调,我们日常饮食讲究均衡搭配,“食物搭配就像一个团队,每一种食物都要在一定数量、关系...
蒸米饭时只需1个改变,就能帮你平稳血脂、血糖!
所以,控糖大米的确能更好地控糖,但口感可能偏硬,不是很好吃,价格也比较高,几乎是普通大米的5倍甚至更高。对于经济条件雄厚的家庭来说还好,一般家庭还真吃不起。咱们其实也没必要追求价格昂贵的控糖大米,完全可以就吃普通大米,只需要在蒸米饭的时候做出一些改变,就能帮你控血糖。
黑鳕鱼是真的鳕鱼吗?能给孩子吃吗?真相是……
鳕鱼,辅食里的「白月光」,可以帮助摄入宝宝发育的「脑黄金」DHA,肉嫩刺少营养多,很多妈妈都爱做给孩子吃。但提起选鳕鱼,妈妈们真是一个头两个大,超市里的海鲜冰柜看过去,真鳕鱼、银鳕鱼、大西洋的、太平洋的、法国的、挪威的……鳕鱼家族大聚会,让人傻傻分不清。
经常吃含酵母的馒头、包子、面包对身体有害?胃害怕的是这4件事
干枣的外皮比较硬,并不适合脾胃虚弱人群食用,而将干枣蒸着吃,则更容易消化。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。具体做法:1.将干红枣对半切开,放入小碗中;2.把切好的干红枣隔水蒸20分钟即可,稍微冷却后即可食用。