别让“母猪肉变身驴肉”毁了地方名小吃

这种假驴肉，不仅侵害消费者权益，扰乱市场秩序影响真驴肉产业，还对驴肉火烧这种地方名小吃声誉造成了严重损害。想想看，消费者看到驴肉火烧实为“猪肉火烧”，添加剂严重超标危害健康，还敢吃驴肉火烧吗？可以说假驴肉对驴肉火烧影响不容小觑。近年来，包括驴肉火烧在内的地方名小吃都在走向全国甚至海外，不但成为一张...

各种肉类分布图,最地道的吃法都在哪?你知道吗?

鸭肉:南京人吃鸭肉每年能吃掉鸭子1亿多只。鸭肉在南京人的心目中绝对是C位,家里来客人了吃鸭肉,不知道吃什么了吃鸭肉,心情不好了吃鸭肉,对于鸭肉的痴迷简直无法形容。做法上也是花样百出,盐水鸭、烤鸭、酱鸭、板鸭、鸭四件、鸭血粉丝、鸭血馄饨还有鸭油烧饼。总之对于南京人来讲,没有鸭子的人生是不完整的。羊肉...

山药可以和什么一起炖 秋天吃山药的好处

山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。7、山药搭配莲子:健脾补肾山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效,莲子入心、脾、肾经,具有固精止泻的作用,二者同时服用既...

糖尿病人不能吃肉?医生:多吃5类肉,反而能稳定血糖!

此外,鸭肉中烟酸含量丰富,有助于平稳血糖,对糖尿病合并心脏病患者也有一定保护作用。5、驴肉驴肉氨基酸含量丰富,而且氨基酸构成也很全面,不饱和脂肪酸含量高于常见肉类,胆固醇却明显低于猪肉、牛肉,很适合糖友食用,稳定血糖,有助于预防并发生的发生。糖友想要健康吃肉,请记住以下4点:(1)肉类要选好,上述五种肉...

糖尿病人常吃这些肉,健康又对血糖好!

1、驴肉驴肉以瘦肉为主,胆固醇、脂肪等的含量很低,并且有补气虚、血虚的作用,对于糖尿病人来说吃驴肉是一个非常好的选择。2、鸭肉鸭肉开胃健脾,性温,不会上火,是糖尿病人很好的肉食之一,但有一点不要吃鸭皮,鸭皮脂肪含量高,其他部位的肉都是可以吃的。

鸽子5种人不建议吃

鸽子是一种鸟类,也是一种营养价值较高的肉类食物,但是并不是所有的人都建议吃,有以下的5类人群不建议吃(www.e993.com)2024年11月1日。鸽子有五种人不能够吃,主要有这5类人群:1.胃肠功能不好的人是不建议吃鸽子的。因为鸽子营养成分非常的丰富,包括多种丰富的维生素,矿物质,微量元素,其中还含有大量的动物蛋白质,属于高蛋白大分子的营...

一张“胆固醇含量表” 照着吃不给心血管添堵

主要来源包括:动物肝脏、猪瘦肉、家禽肉、鱼肉、蛋类、花生、鳄梨、核桃、全麦食物等。每日最好摄入12~18毫克,大约等于100克猪肝、一碗半五谷饭。5维生素C建议每日摄入100毫克维生素C,其最佳膳食来源是新鲜果蔬,每天吃两个橙子、两个猕猴桃就能满足所需。“为健康,转发给家人、朋友!

“吃龙肉”有风险?那就包装一下吧

虽然谁也没有吃过真正的龙肉,但并不影响国人发明出“天上龙肉,地上驴肉”这样的说法,驴肉都好吃成那样了,龙肉的滋味想必会更好吧?在四川宜宾的南溪区江南镇,有着春节过后的正月十六“吃龙肉”的习俗。这里所说的“龙肉”,其实跟“夫妻肺片”“蚂蚁上树”等菜品一样,是用别的食材充当,以猪肉、鸡肉、鸭肉为主...

红肉不健康,白肉没营养?长高到底该给孩子吃哪种肉?

红肉和白肉的营养成分不完全相同,所以联合食用可以起到取长补短的作用,爸妈们可以间隔给孩子吃,以保证各种营养素的均衡与全面。从保证铁营养的角度来看,在烹饪和选购方面还要注意:1、肉菜混着吃我们建议把菜、肉和混在一起吃;这样既减少了孩子不吃某种食物的情况,又能保证有菜有肉~...

润肺美容,长寿之人这样吃山药

从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。山药搭配桂圆—固肾补精、滋补强身...