进入秋季,碰到这4菜多吃点,无污染还营养,错过还得等一年
油麦菜还可以做成白灼油麦菜。将油麦菜洗净焯水后捞出,摆放在盘中,淋上生抽、蚝油、香油等调料,再撒上葱花和蒜末,最后淋上热油即可。总之,秋季是一个丰收的季节,这4种菜不仅无污染还营养丰富,在这个季节里,我们可以多吃这些蔬菜,为身体补充所需的营养物质。
别小看这个“止咳菜”!每天吃一把,补钙降固醇还能抗衰老~
①焯水时加植物油,既能锁住油麦菜中的营养,又能保持油面菜鲜亮的色泽。②焯过水以后可以用凉开水快速降温,这样吃起来更加清脆。这种方法也适用于菠菜、生菜、空心菜等绿叶菜的烹饪。挑选方法看颜色:菜叶的颜色最好是翠绿的,有些油麦菜叶子会有些发蔫,在买的时候一定要挑选浅绿色的油麦菜。如果叶子软趴趴的...
早春时节,吃肉不如多吃菜,推荐“初春4宝”,清肠刮脂敞开吃
油麦菜富含多种维生素和矿物质,配上蒜蓉、辣椒,鲜美诱人。短暂的焯水后,再经过少许油煎,入口香脆,清爽开胃,同时有助于清理肠道。额外扩写:初春的油麦菜带着满满的生机,在锅中轻轻焯水后,焙炒而成的油麦菜清爽又脆嫩,蒜蓉和辣椒的香气飘散开来,令人垂涎欲滴。一口下去,清脆的口感仿佛让人感受到了春天的...
这七个蔬菜老年人不宜多食,否则健康风险超乎想象
因此,建议在食用前进行焯水处理,以降低草酸含量,并搭配富含钙质的食物,以促进矿物质的吸收与利用。四、油麦菜:农药残留与污染物双重挑战油麦菜,作为一种营养价值颇高的绿叶蔬菜,却因叶片柔软、水分丰富而容易招致虫害,导致农药使用量的增加。同时,它还易于吸附空气中的尘埃与细菌等污染物。因此,在食用前建议用...
洗菜千万别这样洗,当心越洗越脏,还丢了营养!
1号选手:绿叶菜代表食材:菠菜、油菜、油麦菜叶菜是食用量比较大的蔬菜,营养丰富。由于它们不能去皮且叶子表面积较大,因此农药残留的风险相对较高。有研究人员针对叶菜类进行不同清洗方式的效果对比。通过对不同叶菜的农残去除率来看,用流水冲洗(77.0±18.0%)是农残去除率最有效的手段。而洗涤剂(43.7±...
看过来!产后第4天月子餐食谱来啦→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...
不仅能帮助产妇恢复还能有助于宝宝健康刚生产完产妇身体较虚弱产后第一周(排恶露)饮食应以清淡、易消化为主第4天食谱早餐紫薯粥、南瓜馒头中餐番茄炒蛋、莴笋炒肉片晚餐黄花菜瘦肉汤、清炒木耳、清炒油麦菜早餐紫薯粥用料:紫薯200克、糯米100克、大米100克、清水适量、白砂糖100克(www.e993.com)2024年10月18日。
油麦菜别总焯水或炒着吃,分享好吃新做法,清脆爽口好吃不腻,香
油麦菜别总焯水或炒着吃,分享好吃新做法,清脆爽口好吃不腻,香VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:油麦菜...
今天教你做胡萝卜油麦菜鳕鱼粥,营养高助长个,宝宝特爱吃!
1、大米、小米、油麦菜、胡萝卜适量,鳕鱼块一个。打开网易新闻查看精彩图片2、小米、大米洗净,浸泡半小时。打开网易新闻查看精彩图片3、胡萝卜切丁备用。打开网易新闻查看精彩图片4、油麦菜焯水。打开网易新闻查看精彩图片5、冷水锅下入鳕鱼块,中火煮开。
夏日清炒时蔬——虾米油麦菜,毫无腻味,孩子老人都能吃
首先是食材的准备:1油麦菜、2蚝油、3淀粉水、4虾米、5水、6胡萝卜丝、7蒜末然后是具体的操作步骤:1.开火烧水,待水被烧开之后,将所有的油麦菜倒入进行焯水处理,焯水的时间不用过长,然后准备一个盘子装起来备用。2.起锅热油,待油温上来后(大约是七分油热),将蒜末倒入爆香,待蒜香出来后,倒入蚝油、虾米翻...
宝宝生长发育期,别忘了营养搭配的重要性!这样做吃1碗顶5碗
11、焯水后,将油麦菜叶切丝。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定菜叶的粗细。12、番茄去皮去蒂、切小丁。番茄顶部划十字后,开水浸泡10分钟,更容易去皮哦~13、粥锅中分别倒入猪肝丁、番茄丁,煮5分钟。14、倒入菜叶丝,再煮3分钟。由于蔬菜的耐煮性不同,所以要后放。妈妈们要边煮边搅拌,以免糊锅哦~...