隔夜西瓜到底能不能吃?
新鲜的西瓜只要贮藏得当,隔夜后仍然可以食用。如果觉得西瓜吃不完,切开后一定要立即附上保鲜膜密封,再放到冰箱冷藏室,注意别和生肉、鸡蛋放在一起。有研究对西瓜的新鲜切面、隔夜冷藏后切面和隔夜冷藏后切面表层下2cm样品的菌落总数进行了分析(实验中隔夜时间为16小时),结果显示三者在菌落总数上无明显差异。
隔夜西瓜不能吃?医生表示:可以吃 但要注意几个关键卫生环节
“隔夜西瓜不是不能吃,但是要注意几个关键的卫生环节。首先,要用清洗干净的、专用水果刀和案板切瓜,平时对刀具和案板也要定期进行消毒。其次,切开的西瓜不论是否用保鲜膜进行密封,常温下存放时间最好都不要超过4个小时;冷藏的西瓜也最好在24小时内食用,并且与生鸡蛋、生肉等分开存放。”这几类人群应少吃西瓜...
今夏已有多人中招送医!网友吵翻:隔夜瓜到底能不能吃?
举个例子,如果西瓜是在上午10时切开的,到晚上8时再吃,虽然没有过夜,但放置时间超过了10小时,就可视为隔夜西瓜。02隔夜西瓜能不能吃要考虑多方面因素正常情况下,未被切开的新鲜西瓜内部基本上是无致病菌的,在高温期通常可以保存1-2星期,在20℃-25℃通风良好情况下甚至可以保存一个月。但西瓜切开后,切面...
隔夜西瓜到底能不能吃?一分钟带你了解!
隔夜西瓜不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物,是指放置超过10个小时,即使不过夜,也算“隔夜西瓜”。举个例子,如果西瓜是在上午10时切开的,到晚上8时再吃,虽然没有过夜,但放置时间超过了10小时,就可视为隔夜西瓜。PART.02吃了隔夜西瓜拉肚子,主要原因?细菌污染西瓜切开后,如果在室温下放置较长时间,容...
今夏已有多人中招送医!网友吵翻:还能不能吃隔夜瓜?
可以吃,但有前提条件!从冰箱取出西瓜开吃前,不妨先对照一下你的瓜该去往你的胃还是垃圾桶——什么才算是“隔夜西瓜”?隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物,放置时间超过8~10小时的食物都视为隔夜食物。举个例子,如果西瓜是在上午10时切开的,到晚上8时再吃,虽然没有过夜,但放置时间超过...
隔夜西瓜吃进ICU?切开的西瓜,到底能放多久?
保存不当也是导致西瓜变质的重要原因(www.e993.com)2024年11月25日。如果切开后没有及时密封好西瓜切面,很容易被细菌污染,若再放置在室温下,细菌繁殖速度会非常快,西瓜很容易变坏。切开的西瓜到底能放多久?关于这个问题的答案,可谓众说纷纭。有人说“一口隔夜西瓜,就有8400个细菌”,也有人说“我吃过放了2天的西瓜,没事儿”……切开...
隔夜的冰镇西瓜不能吃?主要看是否含有致病菌,切开后早吃为宜
主要看是否含有致病菌,切开后早吃为宜流言:隔夜的冰镇西瓜不能吃。夏日温度太高,人们更爱吃冰镇西瓜,然而据说过夜的冰镇西瓜不能吃!甚至有传言说,一家三口因为吃了冰镇西瓜全部进了医院。隔夜西瓜真的不能吃吗?首先,西瓜是否隔夜并不是主要问题,主要看是否有致病菌。如果只是普通细菌超标,并不一定有危害。
吃隔夜冰西瓜 每口吃下8400个细菌?还能愉快“吃瓜”吗?
专家建议,想要西瓜安全过夜,一是用专用刀板:切瓜时,用专用切水果的干净的刀和砧板,尤其不能用切过生肉的刀直接切西瓜;二是包上保鲜膜:保鲜膜能够把西瓜和冰箱中的其他食物隔离开,避免二次污染;三是及时放冰箱:西瓜切开后,以最快速度放入冰箱冷藏,放进冰箱可以让大部分细菌进入“冬眠”状态,让它们生...
吃隔夜西瓜会要命?五个要点保平安
最近多次被问到“冰箱里放的西瓜能不能隔夜吃”的问题。我说,没法一概而论。关键在于切西瓜后是否及时冷藏,切的刀、盖的膜是否干净,冰箱里有没有交叉污染。一般来说,一个健康完整的西瓜,内部是基本上无菌的。但是,一旦切开,它就会接触外界的细菌,从而随着时间延长,开始腐败变质的进程。西瓜内部只要进了细菌,室...
隔夜冰西瓜到底能不能吃? 太凉吃容易伤脾胃
冰镇的隔夜西瓜,到底能不能吃?福建省人民医院急症科副主任医师邱玉珍说,隔夜的冰镇西瓜,因为口味比较甜,容易滋生细菌,加上冰箱里面本身就有各种病菌,所以切开的西瓜不宜放置太长时间,一般三四个小时就差不多了。冰镇西瓜拿出来要在常温下放置一段时间,太凉吃容易伤脾胃。