好怀念北京的冬天,我又能解馋了

糖葫芦好看,它竹签儿穿说起北京人吃糖葫芦,可不像现在,超市里商场里买,都是坐家里听胡同里一声吆喝:“冰糖葫芦呦”。然后您就看吧,三五成群的小伙伴就都从家里跑出来了。(图片来自大众点评:ppp_梦)现在一家家都打着“老北京”的旗号,内容也非常丰富,有草莓、香蕉,橘子,菠萝,猕猴桃...但是,...

糖葫芦在韩国大火?你喜欢吃哪个味道的冰糖葫芦?

TanghuluhavebeenabighitinKorealately,soIwonderwhichflavourtheyliketoeat?山楂、豆沙、山药豆、橘子、草莓、猕猴桃……你最喜欢吃哪个味道的糖葫芦？冬天就是糖葫芦的季节！酸甜的口感加上冰糖冷却后的酥脆，真的很好吃！最近糖葫芦在韩国大火，不知道他们喜欢吃哪个味道的呢？hawn.山楂...

吃闽南糖葫芦 咬一口酸甜的乡愁

不透亮的糖衣,说明冰糖浆熬煮的火候时间不够,吃起来不脆爽,入口就化为松散的糖渣;糖衣不厚实,那苦涩的油甘果就无法吃进嘴里,只有就着这层冰糖外壳,才能把那苦涩的油甘汁中和得恰到好处。吃油甘串总是第一颗最为惊艳,因为糖衣最厚,但是越往下吃,油甘的糖衣越薄,最底层的那一两颗油甘大家往往是吃了冰糖吐了油...

这种北方限定款糖葫芦,谁吃过谁偷着笑!

北方的冬天,冰糖葫芦绝不能缺席!除了基础的山楂款,后来又出现了山楂夹枣泥款、夹糯米款、夹豆沙款,以及更离谱的橘子款、葡萄款、草莓款等等……这些都很普及了。不过,南方朋友们吃过下面这一款吗↓表面灰黄色,大小似旺仔小馒头,串成一串裹上糖后,它的口感极为特别,跟水果糖葫芦那种汁水多的感觉完全不同,而...

“冰”糖万物,东北的硬核美味

要知道,在东北“冰糖葫芦”这个词语中的“葫芦”,只是一个“代词”,它不仅指山楂果,更多的是你意想不到的食材。“冰糖万物”的新生代:干肠、猪蹄、辣条、臭豆腐、黄瓜、茄子、大葱……如雨后春笋般破冰而生。遇到稍微“朋克”点的摊主,会把辣条也给“冰糖”了。吃到嘴里,第一口有点甜,第二口有点辣,第三...

北京冬季里亮丽鲜艳的山里红惹人爱,除冰糖葫芦之外还有不少吃法

果商趸入大量山里红,加工成有七、八个果的小串冰糖葫芦,小贩插在稻草捆绑的木棍上沿街叫卖(www.e993.com)2024年11月10日。或者做成一、二米长的大糖葫芦,在厂甸庙会上出售。我最爱吃的是一种称作“榅桲(wēnpo)”的山楂食品,小时候常奇怪怎么叫这么两个字儿,后来查书,才知道是借用了和山楂相似的一种酸性植物的名字。它是把红果中间的核...

这十四种口味冰糖葫芦, 都吃过的人厉害了,一般人只吃过五种

第四个是粘糖豆的,上面挂着五颜六色的糖,看着就喜欢,更不用说吃起来了,一定会非常的不错吧,除了在表面换各种东西,现在更多的是不一样的东西直接串出来的,就比如说要说的第五个草莓糖葫芦,一个一个的草莓上面沾着糖,这可就更加诱人了。第六个是菠萝糖葫芦,它本来有点酸,但是沾上糖之后就变得甜了很多,这...

梦圆观音山下|一个爱吃冰糖葫芦姑娘的创业故事

这样既能较长时间保障山楂不会烂掉，而且还能保持了山楂的水分。但也只能储存到冬末。所以，陈翠翠从小就有个梦想，那就是希望将来能够一年四季都能吃上冰糖葫芦。初春之际，外公看着烂掉的山楂摇头惋惜时，陈翠翠天真的告诉外公，等她长大了，让外公夏天也能吃上冰糖葫芦。外公抚摸着她的头，愁眉之间绽开了笑容。...

东北当地的特色小吃,当地人怎么吃也吃不够,南方人想吃吃不着

四、冻冰糖葫芦。打开网易新闻查看精彩图片你吃过冰糖,但不一定吃过冰糖,咬一口,甜酸的,香味很好吃。在东北,这些冷冻品卖多少钱?有人推测不用冰箱冻结电费必须更便宜,道理可能不是旅游胜地,但在东北旅游胜地卖给游客,价格不是你推测的价格。照片都是在黑龙江雪乡和雪谷拍摄,看看这些标价,就知道东北景区的冷...

酸酸甜甜冰糖葫芦

项家富平时每天卖100多串,这久临近春节,每天可以卖200多串。冰糖葫芦是一种流传于巍山民间的风味小吃,盛大的节日中它是不可或缺的解馋食品,冰糖葫芦不单吃着好吃,看着好看,它还寓意着幸福团圆、红红火火。项家富的冰糖葫芦每年从10月份开始做,到次年的2月份结束,除去成本纯收入约3万多元,再加上玉米制种、烤烟...