吃了我做的烙饼家人都不爱吃米饭了,皮薄劲道,比早餐店的还好吃
因为面团比较湿,所以擀的时候记得多撒点面粉,这样就不会粘手了。在一张饼皮上铺上肉馅,然后再拿一张饼皮盖在上面,把边缘捏紧实了,别让肉馅漏出来哈。4、先烧热锅,然后刷点油进去。把做好的烙饼放进去,再在饼的表面刷一层油,这样烙出来的饼就会更加酥脆了。盖上锅盖,用中火烙个3分钟左右,然后翻个面,转...
北京特大暴雨一周年西城消防员重回门头沟,村民:再给你们烙饼吃
在村里,消防员背着米、面、油走进乡亲的家里,村民拉着他们说:“来就来了,还带这么多东西!”曾在救援时为消防员烙饼做饭的宋国燕大娘说:“这次一定要在这吃饭,再给你们吃一回我烙的大饼!”7月29日,门头沟区王平镇,西城区消防救援支队的消防员们与王平镇韭园村村民李志超聊天。新京报记者王子诚摄当时被...
农村老妈教我秘制软饼,不加鸡蛋不加水,比烙饼简单比发面饼好吃
3、加入面粉和红薯淀粉揉成一个不粘手的面团;只要不粘手就不要再加面粉了;4、加入盐1勺五香粉适量小葱适量食用油1勺;这个再揉面团的时候就可以加入;揉均匀,粘手可以适量加入干粉;5、分成小剂子,底部撒干粉,把面团用手轻轻推开,成一个饼就可以;6、这个面团很软,借助工具放在平盘上,再放在刷油的平底...
末伏天到了,烙饼摊鸡蛋、火腿炖猪蹄吃起来
人们认为,经过头伏、中伏后,食欲不振难免消瘦,吃烙饼摊鸡蛋更营养,圆圆的鸡蛋饼也象征着家庭圆满幸福。烙饼摊鸡蛋的传统做法是将韭菜、鸡蛋、面粉加入适量清水搅拌,然后加入少许食盐搅匀放入平底锅,烙到两面金黄即可出锅切块食用,也可以卷一些凉拌菜食用。如今,烙饼摊鸡蛋也有新吃法,一些北京市民喜欢用腐乳来摊鸡蛋饼...
春风送暖,惊蛰应该这样过,山东有惊蛰吃烙饼的习俗
此时,天气刚刚回暖,容易使人口干舌燥,在中国民间素有惊蛰吃梨的习俗。吃梨有两层含义,一是来自“梨”的谐音“离”,惊蛰日这一天,人们吃梨有远离疾病的寓意;二是惊蛰到来,仲春即至,温差变化大,且天气干燥,此时吃梨还能润肺生津。在山东,民间有惊蛰吃烙饼的习俗,人们用粮食烙饼产生烟,寓意用烟熏死害虫,祈祷今年...
今天别忘吃这个!咱张家口有老讲究
面饼的层数就在于卷起时的圈数,所以要想烙饼做得层层分明,油要涂抹均匀,卷起时尽量将面饼拉薄,这样做出的烙饼才会层层酥香(www.e993.com)2024年11月6日。不要用电磁炉家里没有饼铛的话,可以用平底锅,以小火烙制,但要注意加盖子,否则口感会过于干。但是不能用电磁炉,因为电磁炉只有中间受热,很容易烙糊。
末伏将至,老话说:末伏尝4宝,秋冬不受苦!4宝是啥?别不懂吃
推荐吃法,糯米藕。莲藕搭配糯米一起煮着吃,莲藕脆甜,里面粘牙Q糖特别的好吃。食材;莲藕12节,红糖,大枣,糯米,牙签做法:1糯米提前放温水里泡软,一会来用。2新鲜莲藕清洗,去掉皮,顶部给它去掉,去掉之后的那一块不要扔掉,一会来用3泡软的糯米塞进莲藕孔里,可以借助勺子或者筷子,让其塞满...
我末世重生努力囤货,带着爸妈不愁吃喝,仇人在末世却穷困潦倒
我拿出装在口袋里的珍珠项链,圆润的珍珠在灯光下发着亮色的光芒。“这条项链妈妈很喜欢,你别哭了啊,快去洗洗手,今天你爸做了你最爱吃的烤羊排还有韭菜馅饺子”洗完手后,我整理了自己的情绪,现在一切还来得及,这次我一定要保护好他们。“爸,东山度假村的项目我能参与吗?”老爸一脸惊喜“你终于肯帮爸爸...
正月初十为“地日”,牢记“吃3样忌3样”,顺应老传统,五谷丰登
1、吃烙饼在民间正月初十也叫“地日”,因为大地负载着万物,人们所食的五谷杂粮等,全部取决于大地,所以人们便有了用谷物烙饼,然后再用它来祭祀大地,以此祈求新的一年中能够风调雨顺,五谷丰登,日子越过越好!还有就是这个烙出来的饼必须是圆的,寓意是“万事圆满”!
时隔一年“23·7”洪水中施救消防员们重返北京门头沟 村民烙饼...
“我去年就看出来了,这些和我家孩子年龄差不多大的消防救援人员们因为怕给村里添麻烦,给我们添负担,吃饭的时候每个人就只吃一点。干活的是他们,给我们省吃的的也是他们,我心里特别不好受。”消防救援人员撤离的时候,宋国燕就叮嘱他们,重建好了一定得来家里,她要烙饼给他们吃,“这次可得多吃点,饼管够。”宋国...