冬季这6种水果别错过,隔三差五吃一次,养肝护肝,肝病不来扰

3、两个柠檬挤出汁备用(柠檬的作用:增加风味、延长保存时间、促进果胶的形成),将葡萄皮倒入锅中,加没过葡萄皮的清水熬煮,煮到葡萄皮发白捞出4、加入捏碎的果肉、冰糖大火煮开转中火(过程中需要时不时搅拌,防止糊底),最后搅动起来有明显阻力时加入柠檬汁,转小火不停搅拌至用锅铲划开果酱不立刻粘连就可以啦!...

葡萄只用盐和面粉洗,等于吃虫卵?教你一招,虫卵农药残留全跑光

洗净之后,将葡萄捞出,脏水倒掉,再用清水冲淋一下就可以食用了。很多人可能会觉得,吃个葡萄这么麻烦,光洗就洗了三遍,是不是太繁琐了。其实,葡萄和其他的水果还真的不太一样。其他的水果我们可以削皮或者只吃里面的果肉,把皮剩下。但葡萄这种水果相对较小,皮又软又薄,剥皮真的是非常麻烦。而且吃葡萄的方式很...

广东“冻眠荔枝”热搜第一!这是什么科技狠活?你会买来吃吗?|第2眼

据了解，在一般常态的气压下，水结冰时密度会降低，体积会逐渐发生膨胀，冰晶一般膨胀超过20微米甚至达100微米，冰晶体积的变大就会把细胞壁撑破，因此，一般的空气冷冻技术，仅仅只是把食材冻起来，由于对细胞壁破坏大，食物在冰冻后失去了原有的风味和新鲜度，也就是失去了“色、香、味”等原味。不同于空气冷冻，...

...喝酒才是走出经济下行的第一步?|啤酒|白酒|冰酒|雷司令|白葡萄...

在最冷的冬天,冰冻得死死的葡萄,那就是自然的磨练。这些葡萄可是经历了严冬的锤炼,冻得都成了冰块,但它们才不是什么失败品,它们是被寒冷逼出来的精华!低头丧气,觉得没希望了?这时候喝上一口冰酒,品味的是那份来自严寒之后的醇美,不仅解冻你的舌头,更直接让你脑袋清醒得像泉水一样,让你走出阴霾。喝下去,...

“三伏天”饮食重在解暑祛湿,专家提醒:这类果切、外卖要“避坑”

冷冻食品在烹饪前要彻底解冻,以防食品中心加热不透。对于没有吃完的食物,要用保鲜膜密封,按存贮要求进行常温、冷藏或冷冻保存,冷藏食品一般当天内食用较好。下次食用前,要先确认是否变质,已变质的食品要及时清理,未变质的食品要彻底加热煮透后方可食用。”刘少伟提醒,生熟食物应分开储存,防止交叉污染,冰箱也要定期...

断舍离吧!家里这16件东西该扔就扔,一点都别心疼!

更令人惊喜的是,它还能充当解冻板的角色(www.e993.com)2024年12月18日。将家里冰冻的食材放在上面,能够迅速解冻,大大节省了烹饪前的准备时间。煤气灶导热板,无疑是厨房里的一大神器,它不仅能保护锅具免受火焰的侵蚀,还能提高烹饪效率,让家庭主妇们告别繁琐的刷锅工作。三、卫生间里的旧东西...

煮元宵的汤变红了,还能吃吗?

中国食品科学技术学会提醒消费者注意元宵(汤圆)的科学储藏方法:家庭自制的元宵(汤圆)可直接放入冰箱速冻格中,冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存,避免交叉污染。食用前取出一次的食量,不需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制,因此建议自制的元宵(汤圆)尽快食用完。购买的速冻汤...

走向胜利·决战决胜乡村述说丨种葡萄 “吃中饭”

每天固定时间吃中饭,也变得“自然而然”。王云生说,种葡萄能挣钱,在田里干活也就特别卖力,没到中午就饿了,所以天天要吃中饭。“再一个,我们经常要送葡萄到凤凰县城去,一天三餐的时间安排也得套着城里的习惯来,是不?”这种高山野生刺葡萄,大坡村村民历来只在房前屋后栽一两蔸,从来没有在田里种过。但...

葡萄放进冰冻室,用途你绝对会后悔以前不知道

不知道大家平时都是怎么吃葡萄的?有没有想过把葡萄冻冰箱呢?做法:1、先把葡萄洗干净。2、再把葡萄放在冰箱的急冻层。3、当葡萄完全冰冻后,把葡萄从冰箱里拿出来。4、把葡萄放在25到30度的常温下,待到葡萄解冻后,这时候葡萄皮可以轻易剥掉。如果想快一点的话,也可以将葡萄发在温水,这样解冻的速度会更...

葡萄酒结冰后还能饮用吗?

台湾知名酒评人、WSET三级授课讲师齐绍仁认为,冻成冰的葡萄酒,在解冻以后其实还是可以喝的,不过塞子应该会跑出来。当然,酒质肯定会或多或少的受到影响,这是在所难免的。许多白葡萄酒与甜白葡萄酒在装瓶前通常会经过冷处理,这是为了除去酒中的酒石酸盐(WineDiamond)。这样做没有人提出异议,总之是个处理的方式,...