用冷面开启宝山的夏天,江浙沪人才懂这一口的含金量……
说到宝山区不得不打卡的匠心冷面,有着百年历史的上海老字号——大富贵酒楼一定榜上有名。比起别家,大富贵的面条十分有辨识度——外形窄卷细扁、滑润爽弹、绵中带韧,吃起来口感十分到位。它家对于调料也很用心,花生酱和芝麻酱,一勺生抽、一勺香醋,再加一点点辣油,配上喜爱的浇头淋在冷面上,就组成了我们炎炎...
妈妈吐槽做成这样的菜,女儿也不吃,挑食的孩子真难养!太折磨人
这么一大桌子菜不吃,跑去吃烤冷面,感觉亏大了[尬笑]这不吃那不吃的,每天做饭都挺折磨人,一日三餐就更不容易了。忙活几个小时,孩子就吃一点点,感觉心都要碎了。自己煞费苦心做各种菜,就想让孩子多吃点。去哪里排队能吃到[白眼]一天天的,头都大。这也太丰盛了吧,想吃[尬笑]你家孩子挑食吗?
180个常用五字俗语(附解释),用在作文里,简直清新脱俗!
不能一视同仁,而是因人不同而采取不同的态度,给人不同的待遇。28、翻脸不认人不从长远考虑,稍有矛盾,立刻翻脸。泛指那些无情无义的人。29、何乐而不为为什么高兴还不去做呢?表示愿意去做,应该去做。30、恨铁不成钢对所期望的人不争气不上进感到不满,急切希望他变好。31、隔行如隔山不是本...
上海人最馋这口冷饮!一定要现做现吃!最本地的味道都帮你整理好了→
只能现做现吃这句话是老上海的经验之谈!也是小编亲测的正解!小编还清晰记得,小时候一定要买一杯绿豆刨冰才肯回家做作业呢~这滋滋的声音和“戳戳冰沙”的动作真的是满满回忆杀~那么在这种热热热skr人的夏天上海哪里还能吃到有本地特色的刨冰呢?快来和小编一起打开这张“魔都夏日刨冰地图”让我们一...
一个人的午餐,寿司、冷面、青梅酒,一共80元,这钱花得值吗?
里面的食材还是很丰富的,荞麦面上码得整整齐齐的各色蔬菜肉食,我们一样一样来看,这是卤牛肉,一共两片,冰冻着的,咬在嘴里还会有冰渣。苹果丝,有些店里也会配上梨丝,倒是现切的非常新鲜,还有很多白芝麻。青瓜丝一小撮,番茄片4片。泡菜味道很正宗,挺香挺辣的,吃一筷泡菜要喝一点冰镇的酸甜面汤。
大豆与拉面结合的营养冷面吃法:韩式豆浆面
7.冰镇好的豆浆里加入一点点盐、少量鸡粉,放进两大勺芝麻碎8.将过凉的面条放在豆浆里,上面摆放上鸡蛋、蔬菜丝即可,9.吃的时候可以就泡菜,非常冰凉的面条吃法注意:大豆泡发后一定要多冲洗几遍,因为天热很容易滋生细菌,将大豆的豆皮去掉,打出的豆浆渣滓更少更细滑,做好的豆浆要尽快使用,夏天豆浆很容易变...
实测上海冷面:“小时候的味道”不再稀奇,外卖尝鲜同样方便
第一,看面条。正宗上海冷面的面条形状是扁的,颜色白色略微偏黄,因为里面会加一点碱和鸡蛋;但如果碱过多,会影响口味。第二,看拌酱。拌酱是冷面的灵魂,上海冷面必不可少的拌酱有三种:花生酱、酱油、醋。其中,花生酱过稀并不合格,因为酱油和醋都比较稀,可以中和花生酱的稠度。如果花生酱太稀,最终冷面会变得...
深扒哈尔滨这10家私藏的面馆,你都吃过吗?
他家店面相对有些偏,但是人还是很多的,过了饭店去的,还是排了很多的人,汤底是用中药熬得,吃的时候能尝出来。他家最好吃的就是辣椒了,不能吃辣的可以长一点点。就是很香的辣椒味。(图片来源于网络,侵删!)人均|14元地址|木兰街61-1号
再不抓紧吃就下架了啊!整个编辑部本季也就集体买了七八次吧。
没有谁比便利店更会追季节限定款了(如果有大概是奶茶店。今年夏天我们get了一款激爽的冷面和两道小龙虾风味主食。根据往年经验,这些伴随我们一整个夏天的限定,可能随时会下架。赶紧把今年的6样便利店夏日之光拿出来分享。天气热没胃口的时候,总喜欢吃冷面。
第486期:水果不能和熟食一起吃,你知道吗?
已有血糖问题的人需要注意,除了忌选甜度高的水果外,可以搭配一半比例的蔬菜(比如甜椒/羽衣甘蓝/罗马生菜),只要切记不要搭配熟食一起吃。袁老师带你做健康低温料理第一道:番茄意式冷面推荐理由1:用节瓜刨丝模拟意面,像面条一样筋道,做为轻食,没有碳水化合物超标负担。