明日小雪,有钱没钱,记得炖3肉,熬2粥,天冷了常吃,暖和更养身

有钱没钱,记得炖3肉,熬3粥,天冷了常吃,暖和更舒服一、炖猪肉推荐菜谱:萝卜炖排骨1、清炖排骨必须要焯水,否则吃起来很可能有腥味,影响口感,排骨多冲洗几遍,冷水放入锅中,加入一些葱段,橘皮,料酒中火煮开。2、煮开出血沫后,将肉全部捞出,肉汤倒掉不要,肉冲洗干净上面的血沫。3、合适的炖锅底部加...

天天吃鸡肉,但 99% 的人可能都“吃错了”……一文读懂!

鸡睾丸也是能吃的,很多人把它误以为是鸡肾。鸡睾丸之所以容易被误会为肾,是因为它们不像人的睾丸挂于体腔外,鸡睾丸成对地生长在腹腔深层,是略带弧度的蚕豆状,无论是解剖位置还是外形都与我们熟知的肾非常相似。大声嚷嚷:鸡睾丸不能壮阳!不能壮阳!不能壮阳!而且它还含有很高的胆固醇,不能多吃。鸡睾丸。图库...

鸡肉怎么去腥味?一只鸡放3克它,鸡肉鲜嫩没腥味,越嚼吃越想吃

清洗浸泡将鸡肉用清水冲洗干净,然后放在清水中浸泡一段时间,让鸡肉中的血水渗出,从而减少腥味,浸泡时可以在水中加入少许盐或白醋,增强去腥效果。焯水将鸡肉放入水中,加入姜片、葱段、料酒等,煮几分钟后捞出鸡肉,焯水可以进一步去除鸡肉中的血水和杂质,有效减少腥味。使用香料在烹饪鸡肉时加入适量的香料,可以很好...

女人过了50岁这5道菜要常吃,美容馆养颜,显年轻

1.处理鸡肉:将老母鸡清洗干净,去掉内脏,切成适当大小的块,用冷水浸泡20分钟以去血水。2.腌制鸡肉:将鸡肉块放入碗中,加入料酒和生姜片,腌制10分钟,以去腥味。3.准备山药:山药去皮后切成滚刀块,放入清水中浸泡,防止氧化变色。4.煮水:在锅中加入1500毫升清水,将腌制好的鸡肉放入锅中,开大火煮沸。5....

山姆低脂回购Top8丨减脂人也有属于自己的零食!!

个头很大!没有冰!煮的时候不用解冻直接煮就好,吃起来QQ弹弹甜滋滋的,没有一点腥味,太适合减肥吃了!03、冷冻蓝莓我一直挺喜欢山姆冷冻蓝莓的,很多人质疑冷冻蓝莓有没有营养,其实冷冻蓝莓的营养更高!真的好好吃!蓝莓是冰沙口感,后面融化一点以后,蓝莓在嘴里一咬会爆开,还可以加一点芝士搅拌进去更好吃!

这几种香料是鸡肉软烂伴侣,千万别放错,肉越炖越香,越吃越想吃

白芷,同时也是一种具有独特香气的香料,其香气非常浓郁,可以说胜过肉香(www.e993.com)2024年11月28日。在炖鸡中,白芷的主要作用是去腥增香,白芷的香气能够中和鸡肉的腥味,使其更加鲜美,同时,白芷还能提高炖鸡的口感和营养价值,使鸡肉更加滋补健康。一般每斤鸡肉可添加约0.5克白芷,过多的白芷会使鸡肉味道过于浓郁,影响口感。在炖煮过程中,白芷要...

挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。

每年到夏天,后台的留言不出意外,出现最多的都是:出低卡菜谱吧,有没有健康轻食推荐,有没有低卡酱料种草...其实从菜谱到减脂零食推荐,我们每一年都在写,包括鸡胸肉、水煮菜酱汁,我们甚至每一年都还在升级。为了方便大家一键保存,索性定时来更新一次大合集:这大概是全网最好吃的健康吃吃合集,其中浓缩了我们从...

炖鸡时,有人焯水,有人直接炖!厨师长:全不对,教你最正确做法

腌制去腥:将蚝油、味极鲜酱油、老姜片、葱段和料酒拌匀,腌制鸡肉10分钟。这样不仅可以去除腥味,还能让鸡肉更加入味。第二步:炒鸡肉炒至定型:锅中放一勺菜籽油,烧热后放入腌好的鸡肉块,先不要翻动,让鸡肉一面煎1分钟,再慢慢翻面,这样可以定型,让鸡肉吃起来更嫩。

一年会员费260元还红到出圈,山姆到底有什么值得买?| 这篇文章会...

*官方食用指南是需要解冻6小时,但你还可以:冷冻着吃,有吃蛋筒巧克力冰淇淋的感觉,也不错的,冻着吃还没有热量~空气炸锅180℃,3分钟,内里巧克力融化,外壳变得酥脆,甜度上升,配冰咖啡,冰牛奶绝绝子。02懒人必囤的速食预制菜半成品比起烘焙和肉类冻品,半成品预制菜其实并非山姆强项,更新频率也没有那么快。

小鸡炖蘑菇,需要提前焯水吗?很多人不懂,难怪鸡肉有腥味不好吃

导语:东北菜小鸡炖蘑菇家常做法,掌握2个小技巧,鸡肉鲜香嫩滑无腥味小鸡炖蘑菇,是一道家喻户晓的东北传统名菜,是用鸡肉搭配蘑菇,经过炖制而成,鸡肉的嫩滑搭配蘑菇的鲜香,整道菜的口感特别好,相信很多人都喜欢吃这道菜,有荤有素,搭配大米饭吃特别的开胃下饭,当然做小鸡炖蘑菇也有技巧,才能做出滋味鲜美的菜肴,下...