进入夏天,多吃这个素菜,比红烧肉还香,清肠刮油越吃越瘦

冬瓜可以说是夏天最适合吃的蔬菜了,它的含水量极大,热量极低,矿物质和维生素含量也很高,多吃冬瓜不但不会发胖,还能起到清肠刮油的效果,让你越吃越瘦!我还有一个喜欢吃冬瓜的理由,就是它的味道特别好,吃起来跟肉一样,今天做了个红烧冬瓜,家人居然说一下子没意识到这是冬瓜,这口感绝了,简直比红烧肉还好吃,口...

天凉了,少吃5种夏季菜,多吃5种秋天菜,应季而食,更适合秋天

而夏天上市的豆角,到了秋季就缺失了鲜嫩,变得老、硬,没有了口感,不适合食用。生姜和韭菜,本就燥气十足,入秋后秋燥一直在干扰身体,再食用生姜或韭菜,不亚于“火上浇油”,也不利于身体健康。多吃五种秋天菜:一、苋菜苋菜被称为“长寿菜”,还有“金不换”的美称,营养价值高,富含多种维生素和人体所需矿物质,...

夏季要多吃这5种豆类蔬菜,清热解馋营养好,附上它们的详细做法

夏天雨水比较多,空气湿度比较大,这个时候容易导致脾胃虚弱,食欲下降,所以中医常说“夏吃豆,胜吃肉”,豆类中含有维生素B、钾、镁等微量元素,还能补充蛋白质,既能健脾祛湿,又能清热解暑,非常适合夏季食用,今天和大家分享5种夏季常见的豆类蔬菜,附上它们的详细做法,喜欢的朋友可以试试!一、豌豆豌豆不仅含有丰富...

夏天这菜使劲吃,一祛湿、二润肺、三健脾胃,鲜嫩营养,全身是宝

3.腌制生姜:将切好的生姜片放入一个干净的玻璃罐中,然后倒入放凉的紫苏醋汤汁,确保生姜片完全浸没在汤汁中。将玻璃罐密封好,放入冰箱冷藏腌制2天,即可食用。这道紫苏醋泡姜,不仅口感酸甜开胃,还具有强大的养生功效。姜能温中散寒,紫苏醋则能祛湿健脾,两者结合,是夏季理想的开胃小菜。夏天湿气重,许多人会感...

夏天,这菜使劲吃,一美容养颜、二养心安神、三护眼,别不懂吃

导读:夏天,这菜使劲吃,一美容养颜、二养心安神、三护眼,别不懂吃夏日炎炎,烈日当空,人们总渴望找到一些能够消暑降温、养颜安神的食物。今天,就为大家介绍一道这样的夏日佳肴——绿豆莲子百合汤。这道汤品不仅口感清爽,还清热美容养颜、养心安神、养眼明目的好处,是夏季餐桌上不可或缺的一道美味。

夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!

在一餐中注定要剩菜时,应优先将蔬菜都吃完,肉类荤菜吃不完的可以留到下一顿(www.e993.com)2024年11月12日。具体可以参照下面这个保存时间排行榜:绿叶蔬菜:保存时间0天(凉拌菜更要尽快吃完);主食:保存时间1到2天;畜禽肉类荤菜:保存时间不超过3天。2.趁热放冰箱剩饭、剩菜在室温下放置的时间越长,细菌滋生的风险就越大;而且,其中有...

夏天来杨浦这家饭堂吃口“绿”!还能打个“蔬菜泥”

“我们每隔两周都会根据季节上新菜，而夏天的主旋律就是素菜。”熊猫饭堂总厨王桂平表示，“老年人是我们的主要服务对象，高油高脂的饮食会加重身体负担，尤其到了夏天，适当摄入开胃健胃的时蔬有助于营养均衡。”不仅如此，这里还承诺没有预制菜。定价方面也为老年人考虑，80%的菜品单份价格在6—15元之间。菜品...

夏天,就要吃这道“鲜”菜!

夏天,就要吃这道“鲜”菜!转自:上观新闻这个季节的梭子蟹,清蒸也好,红烧也罢,鲜美的味道让人久久难忘。今天就给大家分享一道“清炒梭子蟹”,做法简单,葱姜爆炒,就能收获一份鲜美,快来一起试试吧!清炒梭子蟹美食分享用料:做法:梭子蟹洗净,去盖子,对半剪开,晾干备用。

夏天吃炝虾、凉拌菜有隐患?

夏天吃炝虾、凉拌菜有隐患?随着气温逐渐上升,家家户户餐桌上都少不了各种开胃小菜,其中包括炝虾、炝蟹、糟鸡翅、糟猪脚等在内的生腌食品最为常见。由于生腌食品一般放在冰箱冷藏保存,食用时冰冰凉凉,味道酸酸辣辣,非常开胃,因此,夏季通常是食用生腌的高峰季节。

一天吃一棵这种菜 不仅能延缓衰老还能防4种癌→

宝塔花菜中含有吲哚族硫甙,是国际公认的一种功能性成分,可以帮助降低子宫癌、乳腺癌、结肠癌、膀胱癌的患病率。食用禁忌:患有胃肠道疾病的人群不宜食用。03宝塔花菜更适合凉拌宝塔花菜口感略脆,菜香味更足一些,适合凉拌,夏天吃比较合适～我们常吃的白色花椰菜,口感偏软,炒制时更容易入味,所以更适合做成干锅...