在武汉最大的海鲜市场, 三文鱼论斤吃, 螃蟹店逛到腿软

这家店专卖深海活物,帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾……原本只能在图片和高档餐厅看到的“奢侈品”,统统都能见到活物!巷子里还有一家很低调的小店,老板是福建人,卖的鱼我们一个都不认识。这条长相奇特的叫老板鱼,据说它尾部的刺像针一样,树被扎一下都会死掉,吓得我赶紧缩回刚要伸出的手。没错,还有卖蛇的,...

冷冻、急冻、生冻、熟冻、船冻、岸冻,海鲜的这些名堂你知道吗?

对于中国人来说,无论天上飞的、地上跑的还是水里游的,“吃活的”是第一选择。但在物流不那么发达的年代,内陆居民能吃到冷冻海鲜已经是一件不容易的事。小时候不管谁家里烧带鱼,整个楼道的人都会羡慕不已呢。尽管现在物流大发展,连地球对面的波士顿龙虾都能鲜活的运过来,但空运活物的物流成本和损耗导致其价...

618在加拿大哈利法克斯实现龙虾自由要花多少钱?

据说,只要不被吃掉或遇上生存环境被污染的事,龙虾就可能永远不会死掉—它会不断地依赖褪壳来保持身体的更新。每一次换壳,龙虾体积都会增大20%左右,龙虾的速度、体力、胃口、代谢、繁殖等各个方面的指标,并不会随着年龄增长而下降,这是因为龙虾的细胞可以无限制分裂下去。5我们吃的龙虾的年纪可能比自己都大在...