22款精品菜肴分享,简单实惠健康美味,家人都喜欢吃喔,值得推荐
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已...
冬天进补,别只会吃鱼和肉,多吃它,天寒地冻手脚不冰凉
香菜有名芫荽,有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜,因此这道菜中,香菜的用量比较大,既有去腥的功效,又可以促进消化,还能暖胃、促进食欲,对秋补非常好。将煎好的泥鳅扒到锅边,倒入大蒜炒香后加入青红辣椒...
白象又推猎奇口味“香臭面”,能否复制香菜面现象级爆火之路?
正如南北“咸甜之争”,过年“吃饺子还是汤圆”的争论,香菜、折耳根、臭豆腐、螺蛳粉都是经久不衰的“争议性食物”,爱吃的视若珍宝,不爱吃的尝一口就反胃。这样的争议性食物自带流量,人们在“爱吃”与“不爱吃”的探讨中寻找个人定位,在喜好相似人群中获得自我认同感。同时,这种食物也撬动了人们的兴趣点,成为一...
三伏天就该这么吃,比天天晒背还管用!加水一煮就完事,鲜到直击灵魂!
*如果喝原味羊肉冲汤的话,就可以在碗里放入少量葱花、香菜碎和盐,盛入沸腾状态中的羊肉汤和肉块,原汁原味,味道鲜美没有任何腥膻味。8.倒入提前切好的萝卜块继续炖10分钟后,最后加入适量盐再炖5分左右即可,可以撒入少量葱花和香菜,也可以不加任何调料,完全原味的萝卜羊肉汤都是特别鲜美的。*盐一定最后放,才...
荸荠、芫荽、蒟蒻、牛轧糖……这些食物真让人“吃不懂”
这种苦,芫荽(yánsui)绝对能懂。别着急说压根不知道这种食材,红烧牛肉、红油鸡片、涮火锅,哪道大菜里不得搁上一点?因为芫荽有个小名,叫香菜。从芫荽到香菜,它到底经历了什么,可能还得靠李时珍为我们揭晓答案——荽,许氏《说文》作葰,云姜属,可以香口也。……张骞使西域始得种归,故名胡荽。今俗呼为蒝...
厦门古早味有哪些?去哪吃?快来看看岛内外两条打卡线路→
薄饼也是很具代表性的“饱肚子”美食(www.e993.com)2024年9月20日。在同安吃薄饼,要在饭桌上满满地摆上配菜:一张春卷皮,添上一勺油饭,再加上白菜胡萝卜等刚炒好的馅料,抹上甜辣酱,最后洒花生酥、添香菜末、加海苔丝。一卷一裹,一个圆滚滚热腾腾的春卷就捧在手心里了。满煎糕是一种充满古早味的厦门小吃。它的边缘微微焦脆,中间...
冻亖了!这两种肉吃下去,手脚立马开始暖烘烘
5.吃羊肉后不宜饮浓茶。推荐美食羊肉豆腐汤原料:羊肉150克,豆腐150克,生姜15克,葱片10克,香菜15克,精盐、味精、胡椒粉各适量。做法:羊肉洗净切片;豆腐切小片;香菜择洗切段;生姜洗净切细末。锅入适量冷水上火,放入羊肉片、豆腐、姜末、葱片,大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂,调入精盐、味精、胡椒粉稍...
周末美食DIY丨吃猪皮不一定美容,但吃猪皮冻一定美味
6.将已成型的猪皮冻取出,依据喜好切块或切片,放入盘中;7.黄瓜、香菜、小米辣洗净,黄瓜切块,小米辣、香菜切段,蒜去皮后切碎,一起放入盘中;8.猪皮冻盘中加盐、生抽、蚝油、醋,拌匀所有食材及调料即可。注意:购买的生猪皮一定要选择去过毛的,不然自己处理比较麻烦。
都是冻一下,日韩的冰杯凭啥每年能卖出几十亿?
为了更好地帮人们节约冰杯储存的空间,日本的食用冰头部品牌RockIce推出了盒装的冰杯,也可以成为冰盒,容量为400g,针对的是那些独居且没有太多冷冻空间的人,扁平状的冰盒有效地节省了空间且还方便。图片来源:YahooJapan冰杯甚至从带不带盖子上做出了场景上的区分。日本食用冰品牌RockIce推出了带盖冰杯、无盖...
春日赏味、香菜爆改……从400+新品发现2月创新趋势
此外,“尔滨”的爆火掀起了东北旅游热,也推动了冻梨、东北雪糕的进一步走红。「妙可蓝多」推出城市限定「冻梨奶酪」,让怕冻嘴的南方的“小金豆”们也能轻松感受冻梨的快乐。「好利来」推出东北元素十足的「花头巾雪宝」,「雀巢」也在哈尔中央大街防洪纪念塔推出新口味「雪糍」。