这5种最伤肝的食物,很多人可能天天都在吃!
比如黄曲霉毒素是目前公认的最强的化学致癌物质,发霉的玉米、花生等容易含有黄曲霉毒素B1,而B1是黄曲霉毒素家族里毒性最强的类型,会损害肝脏细胞,增加肝癌风险。因此,黄曲霉毒素被世界卫生组织国际癌症研究机构定义为1类致癌物。3、生的或没做熟的水产一些水产品可能携带甲肝病毒,吃生的或没做熟的会增加甲肝...
中药发霉了还能吃吗
中药发霉了通常情况下是不可以吃的。中药发霉主要是由于储存不当导致其受潮所致,此时药物的有效成分可能发生改变,且容易滋生细菌、真菌等微生物,产生毒素如黄曲霉素,该物质有较强的致癌性。如果患者误食此类药物,不仅无法起到治疗效果,还可能导致病情加重,严重者甚至诱发癌症。因此,为确保用药安全及有效性,不建议食...
吃了发霉的中药会致癌吗
因此,为了身体健康,若发现中药出现发霉的情况,则不建议继续服用。如果患者在使用过程中出现恶心、呕吐等不适症状,应立即停药并向医生咨询。中医认为“药食同源”,但即使是食物中的天然成分也可能存在潜在风险,在选择中药时需谨慎,并注意观察其质量是否变质或保存不当。39健康网(39)专稿,未经书面授权请...
...医科大学附属大足医院:“起白霜”等于发霉?别被中药的外表欺骗了
发霉的药材是不能再吃的,“析霜”的药材则是可以正常使用的,所以在使用时要注意甄别。大多数“析霜”的药材仅为药物外表颜色的改变,但中药质量一般不受影响,用于临床也不影响疗效。而发霉的药材,除外表颜色有所改变外,药物内在颜色一般也同时发生了改变,且具有霉味,会严重影响中药质量。在气候炎热且多雨的时节,...
维生素C片从白变黄还能吃吗
无独有偶,63岁的李先生近日购买了一些中药材,打算用来煲汤。由于家里没有专门的药品存放柜,他便将中药材简单地放在一个塑料袋中,并置于衣柜的角落里。没过几天,他打开衣柜时惊讶地发现,药材已经发霉了,表面长满了霉点。“维生素C片对湿度和温度比较敏感,容易受潮和氧化。梅雨天里,厨房环境更为潮湿,药物放在这...
甘草是甜的吗?吃多了会上火吗?哪些人不宜吃甘草?早做了解
甘草的保存也是一门学问(www.e993.com)2024年11月20日。作为一种天然药材,甘草容易受潮发霉,因此,存放甘草应选择干燥、通风的环境,避免阳光直射。在挑选甘草时,应选择色泽鲜亮、质地坚实、无霉变的产品。甘草,这味古老的中药,它的甜味背后隐藏着深厚的文化内涵和科学知识。适量食用,它可以是生活中的一味甜蜜调剂;过量或不当食用,则可能带来健康风...
一棵人参柜中藏十年 东北人参中药补品不是越陈越好吗?
中药材放得太久,还能不能吃?不少市民认为,像阿胶、人参、鹿茸等,久放能去燥性,不仅药效更好,吃了还不会上火。但专家表示,中药材并非都是越陈越好,有的放得太久,药效会大打折扣,如果保存不当,还可能出现霉变、腐烂、虫蛀等情况,非但不能进补,还会影响健康,甚至导致中毒。
中医药博物馆回应展品发霉!广东到底有多潮?网友:我的纸巾都变成...
中医药博物馆里的展品都发霉了。该文章发布后引发网友热议,多位广东网友晒出由于天气潮湿导致发霉的物品。对于这种现象,广东中医药博物馆工作人员表示,近期,广东进入多雨季节,天气比较潮湿,如果除湿条件不充足,中药馆内可能会有一些展品出现长霉菌的情况。广东到底有多潮?评论区聊聊吧!#广东潮湿到中医药博物馆展品发霉...
陈皮普洱茶变馊-陈皮普洱茶有点发霉怎么处理
首先,将陈皮普洱茶倒出观察。如果只是茶叶表面出现少霉斑,可以尝试将霉斑部分小心剔除。然后将茶叶倒入干净的容器中,再次仔细检查是否有其他霉斑。如果发现有大面积发霉,不要食用,以免引发身体健问题。其次,如果陈皮普洱茶已经严重发霉,不宜直接食用,可以尝试清洗茶叶。将茶叶以适量的水浸泡,不超过10分,可帮助去除部分...
药材长虫了还可以吃吗
药材长虫了不建议继续食用。药材长虫通常是因为储存不当或者药材本身受到污染,其中可能含有大量的细菌、真菌等有害物质,如果盲目食用,容易诱发胃肠道炎症,严重时甚至会出现食物中毒的现象,不利于身体健康。此外,如果发现药材表面出现霉点或异味,也不建议食用,因为这可能是霉菌感染的迹象。