女人年纪大了,建议多吃这道菜,堪称“穷人阿胶”,抗衰老显年轻
捞出葱、姜后,根据个人口味加入调味料。喜欢晶莹透亮的猪皮冻可以只加少许盐和味精;而北方人则习惯加入生抽或老抽来增加颜色和食欲。加入调味料后,再煮10分钟,然后倒入盆中自然冷却凝固即可。(温度不够可以放入冰箱冷藏)最后一步:切片享用成型后的猪皮冻可以切成片,浇上自己喜欢的料汁。一盘透亮弹牙、美味无穷的...
明日霜降,建议中老年:少吃鸡肉羊肉,多吃4样,为入冬打好基础
这些食物要少吃,当心伤身体说完了该吃什么,再来说说不该吃什么。霜降时节最好少吃鸡肉和羊肉。鸡肉性温,容易上火;羊肉性热,更是火上浇油。我有个朋友就是不听劝,霜降的时候大吃羊肉,结果上火严重,嘴角都起泡了。还有一点要注意,霜降时节昼夜温差大,早晚要多喝些温热的饮品,比如红糖姜茶。这样不仅能暖胃,还...
医聊| 贴秋膘、春捂秋冻、秋不食姜……这些秋日养生“热知识”真...
不建议秋季多食姜但身体偏寒之人适量食用生姜可以起到温肺止咳温中暖胃之功,若感受风寒还可以煮生姜汤以祛风解表秋瓜坏肚?“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患夏天吃西瓜是消暑的但秋天天气转凉瓜果过于寒凉,易伤脾胃如果吃多了很容易发生呕吐、腹痛或腹泻等症状但...
秋季进补吃药膳,你吃对了吗?
药不能乱吃,药膳当然也不能随便吃。中华中医药学会将“药食同源药膳”定义为“在中医理论指导下,运用药食同源的基本思想,将药食同源中药与食物相配伍,经传统或现代技术加工而成的具有调养、康复、保健作用的一类膳食”,这个定义里的关键词要注意:01“中医理论指导下”药膳既然涉及中药的使用,一定是在中医理论...
惨!上万游客被冻成“冰棍”,景区却只会发姜汤?评论区炸锅
国庆的时候出去旅游,感觉啥都变得老贵了。酒店和民宿就甭提了,哪怕是吃的东西,那价格也涨得没边儿了。辛辛苦苦攒的钱,都花在旅游上了,真的特别让人心疼啊。不过这些实际上都还能接受,毕竟做生意嘛,商家就指望着国庆能赚些钱呢,这都能理解。奇怪的是,停车费都在一个劲儿地涨呢。有游客在南京明孝陵...
游客冻得像冰棍,景区只给姜汤?评论区炸了!
因为游客数量众多,景区内部发生了严重的堵塞,导致上万名游客在山上滞留了数个小时(www.e993.com)2024年10月25日。更为关键的是,当时山顶的气温仅为14度,许多游客只穿着短袖和短裤,在寒风中发抖,冻得像“冰棒”一样。数万名游客的身心遭受重创,景区对此也应承担责任。令人意外的是,工作人员仅仅发放了姜汤和雨衣,便没有提供其他补偿。这...
贴秋膘、春捂秋冻、秋不食姜……这些秋日养生“热知识”真的对吗?
俗话说得好“春捂秋冻”俗话说得好“春困秋乏”俗话说得好“秋不食姜”……但俗话说得真的好吗?哪些该听,哪些不该听?小布给你揭秘秋季养生“流言”!本期科普嘉宾卞慧副主任医师,医学博士;上海中医药大学附属龙华医院脾胃病科副主任医师,上海中医药大学讲师;上海市中医药学会脾胃病分会...
这些秋日养生“热知识”真的对吗?
俗话说得好“春捂秋冻”俗话说得好“春困秋乏”俗话说得好“秋不食姜”……但俗话说得真的好吗?哪些该听,哪些不该听?小宝给你揭秘秋季养生“流言”!本期科普嘉宾卞慧副主任医师,医学博士;上海中医药大学附属龙华医院脾胃病科副主任医师,上海中医药大学讲师;上海市中医药学会脾胃病分会青年委员,...
【每日科普】秋季进补吃药膳,你吃对了吗?
进入秋天后,天气转凉,食欲也较暑热交蒸的夏天要好,很多人就想通过服用药膳让身体状态变得更好。追求健康的想法是好的,选择药膳作为强身健体和辅助治疗疾病的手段也无可厚非,但吃药膳其实有很多讲究和注意事项。今天,就来说说关于吃药膳这件事。药膳不是简单的“药+膳”...
“冬吃萝卜夏吃姜”,大暑之下怎么吃姜最有效?
答:建议上午吃姜,最好别空腹。俗话说得好,“上床萝卜,下床姜”,“上床”一般都是晚上,也就是说晚上吃萝卜,晚上属于外界阴冷时段,人体热气内敛,需要吃点凉性食物平衡;“下床”一般都是早上,早上体内寒气发散,则需要热性食物来补充。所以建议上午吃姜,较为妥当,但是最好不要空腹食用,因为姜中含有的姜辣素成分...