谨防吃了会“躺板板”的毒蘑菇,专家提醒孕妇儿童该这样做
那么有毒野生菌能辨别吗?记者了解到,鉴别蘑菇是否有毒,民间有一些说法,但其实并不可靠。比如依据颜色是否鲜艳、长虫、有没有酸臭味,煮后是否使大蒜和银器变黑来判断有没有毒,这都是不科学的。许多毒蘑菇和食用菌的宏观特征没有明显区别,甚至非常相似。因此,至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法。暑期户外...
谨防吃到毒蘑菇 专家提醒孕妇儿童这样做
鉴别蘑菇是否有毒,民间有一些说法,但其实并不可靠。比如依据颜色是否鲜艳、长虫、有没有酸臭味,煮后是否使大蒜和银器变黑来判断有没有毒,这都是不科学的。许多毒蘑菇和食用菌的宏观特征没有明显区别,甚至非常相似。因此,至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法。暑期户外活动多儿童需格外注意苏恺针对防范误食...
一种有粘液的蘑菇,俗称“红鬼笔”老人都说男人吃了能强壮身体
但其实这红鬼笔是可以食用的,据说味道还很鲜美哦。把红鬼笔菌盖上的粘液洗掉,然后充分的煮熟,这就可以吃了,口感是很酥脆鲜嫩的,跟竹荪有点相似。在民间有一些老人说,这红鬼笔具有壮阳的功效,所以男人吃了能强壮身体,效果还很不错哦。虽然这红鬼笔很好吃,但也不能吃太多,不然会引起身体发热,也有有毒一说。其实对...
野生蘑菇不能想吃就吃
野生蘑菇不能想吃就吃当前,野生蘑菇进入生长旺季,我省误采误食有毒野生蘑菇中毒事件频发。今年1月1日至7月7日,省疾病预防控制中心已收到有毒蘑菇中毒事件报告88起,死亡10人,死亡人数与去年同期相比上升150%。7月8日,省食安办邀请专家举办“毒蘑菇”专题科普活动,教授大家采食野生蘑菇的基本常识,提醒大家野生...
垫医好科普丨预防野生蘑菇中毒
蘑菇是否有毒,肉眼无法识别。鉴别蘑菇是否有毒,民间有一些说法,但其实并不可靠,比如依据颜色是否鲜艳、生蛆、长虫、有没有酸臭味,煮后是否使大蒜和银器变黑等来判断有没有毒,这是不科学的。在我国,毒蘑菇约有100种,据资料记载可致人死亡的至少有10种。许多毒蘑菇和食用菌的宏观特征没有明显区别,甚至非常相似。
农民给木耳“打农药”视频疯传 还能放心吃吗?
6、我能吃到完全没有农药残留的蘑菇木耳吗?答:理论上是能的,上面已经说了,“工厂化”生产的蘑菇品种可以不用打农药,但还有香菇、平菇等品种无法“工厂化”生产的,只能靠大棚或完全户外栽培(www.e993.com)2024年11月16日。网上也有很多售卖不打农药的食用菌,但真假说不准。实际上,就算真的不打药,也未必是你喜欢的,因为里面可能有虫子。比...
返程行李箱被塞50斤土特产:拒绝不了,也吃不掉
还有一类是我们不会做导致的浪费。比如做面食的原材料,如果让我做一顿家乡特产莜面栲姥姥或者抿尖,显然是太高估我了,最后面放久了会结块或长虫。另一类就是我们不太爱吃的,像月饼、麻花、混糖饼等糖油混合物,我和老公现在基本不吃,近年来年轻人都有共识,要想减肥,少吃精致碳水,糖油混合物更是大忌。但父母觉...
华西急诊中毒组专家说:有毒的蘑菇和无毒的蘑菇,其实只有一个区别...
食用啃食痕迹的蘑菇没有毒很多人都以为人家动物都能吃的,人肯定能吃,这样想就更是错大发了,比如一些对虫虫、果蝇没有害的蘑菇,但人吃了就会中毒,还有些毒蘑菇还会长虫长蛆,所以咋个能通过蘑菇上有虫爬,有虫吃来判断有没有毒嘛!在这一点来讲人类很脆弱哈,你回忆下苍蝇、蟑螂、耗子被嫌弃的一生,人家生活...
两天之内连吃四顿毒蘑菇 15岁少年不幸死亡(图)
第三种说法:容易变色的,或者是破损后有液体流出来的蘑菇是有毒的。李泰辉:通常,变颜色的种类有毒的比例稍微高一点,但是,有一些能变色的蘑菇,或者是有液体流出来的蘑菇,也是可以食用的。第四种说法:有毒的蘑菇不长虫李泰辉:实际上呢,很多毒蘑菇都长虫。
有毒!这些野生菌千万别吃!
误区3:“生蛆或生虫的野生蘑菇无毒。”许多剧毒的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫,所以不能认为长蛆长虫的蘑菇就是无毒的,就是可以食用的。误区4:“长在潮湿处或家畜粪便上的野生蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的野生蘑菇无毒。”事实上,一些毒蘑菇(如假淡红鹅膏、致命鹅膏、淡红鹅膏等)生长的环境非常干净(如干净...