早餐吃鸡蛋还不如喝凉水?医生告诫:年过55,早饭牢记“3不吃”

王医生笑着回答:"其实,我们可以记住一个简单的原则:'3不吃'。这'3不吃'并不是说这些食物绝对不能吃,而是提醒我们在选择早餐时要格外注意。"第一个"不吃"是指不宜吃过于油腻的食物。随着年龄增长,消化功能减弱,过多油腻食物会增加消化系统的负担,可能引起腹胀、消化不良等问题。第二个"不吃"是指不宜吃过...

奉劝大家:冰箱不管多大,建议别放这7种东西,千万别不当回事!

而且,放进冰箱的巧克力,口感和味道也会受影响;吃上去不再细腻可口,硬渣渣的,如同嚼蜡。此外,巧克力放冰箱,还容易串味。2、鸡蛋,不能放我敢说,很多人都会把刚买回家的鸡蛋,放进冰箱里;但这种做法,其实也是不可取的。这是因为,新鲜鸡蛋的外壳上有很多细菌;比如:大肠杆菌、沙门氏菌,就藏着鸡蛋外壳的鸡粪...

鸡蛋放冰箱三个月了还能吃吗?鸡蛋怎样吃最有营养?

如果你将鸡蛋放在冰箱中,并且没有明显的损坏或异味,它们很可能仍然是安全的。但是,从食品营养和安全的角度考虑,鸡蛋在冰箱中可以保存3到5个星期。时间过长,容易被沙门氏菌污染,吃后会诱发急性胃肠炎等。鸡蛋是否变质,可以从以下几个方面分析:检查外观是否变色,有无明显的裂痕、损坏;闻一下鸡蛋有无气味,变质的鸡...

好好的鸡蛋为什么会“长斑”?有4个特征就别再吃了

运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂,为机械性散黄,这样的鸡蛋营养价值基本不变,可放心吃。鸡蛋在存放的过程中,蛋白稀化后,水分向蛋黄慢慢渗透,蛋黄体积膨胀到撑破蛋黄膜时也会散黄,虽然不太新鲜了,但没有变质,也可以吃。受过精的鸡蛋经过一段时间孵化,蛋黄会发散,但可以正常食用。细菌、霉菌通过蛋壳气...

每天吃两个鸡蛋,身体会出问题吗?结论是……

因此,可以明确的是,大家不必“谈蛋色变”,适度吃蛋是没有问题的。对于普通人来说,吃不吃鸡蛋、吃多少鸡蛋,关键还得看自身健康状况与整体饮食结构情况。鸡蛋到底怎么吃?不同人群各有讲究最稳妥的做法——按照我国居民膳食指南建议,正常成年人每周应该吃280到350克蛋类,大约为每天吃一个蛋(包括蛋黄)。

冰箱里的鸡蛋究竟能够保存多久?比你想象的更长

冰箱里的那盒鸡蛋已经放了很长一段时间,发现已经过了保质期几天(www.e993.com)2024年11月20日。它们还能吃吗?根据专家的点评,鸡蛋的保存(保质)时间比你想象的要长。通常情况下,食物保质期仅仅是一个产品建议。对于鸡蛋而言,带壳的鸡蛋可以从购买之日起保存三到五周,甚至规定的保质期还要长。

“长斑”的鸡蛋不能吃?鸡蛋的储存方法,这次终于知道了……

正常情况下冰箱温度低于室内温度,反复从冰箱中拿进拿出鸡蛋,会使细菌附着在蛋壳的水珠上,进而侵入蛋壳,使鸡蛋变质。鸡蛋放在冰箱里,虽然能够延长鸡蛋的保鲜时间,但是,冰箱内的鸡蛋最长存储两个月,建议大家尽早食用,以确保营养更好吸收。想及时收到更多科普知识...

一种“平价壮骨”食物,每天2个,骨密度居然增加了!你家冰箱里就有…

你家冰箱里就有…要说家里冰箱不能缺什么,鸡蛋肯定榜上有名!它可以说是我们日常最便宜的滋补品,可近年冯老师却发现来很多人对它“又爱又怕”,有人说现在的鸡蛋不安全,都是激素蛋、人造蛋……甚至我还看到一种说法,讲鸡蛋是骨质疏松的“发物”,蛋黄中含有胆固醇比较多,吃多了会影响骨骼代谢能力,引发骨质...

吃隔夜饭、隔夜菜会致癌?到底还能不能吃?一文说清

·蛋类:炒熟或煮熟的鸡蛋,直接密封后放进冰箱冷藏,可在3天内吃完。但是溏心蛋最好别隔夜,毕竟溏心蛋没有熟透,杀菌不彻底,也更容易成为细菌的“温床”,安全起见,要当天吃完。·汤类:喝不完的汤可以再次煮沸消毒杀菌,倒入大一点的瓷碗中,附上保鲜膜密封后置于冰箱冷藏保存,下次喝之前需再次煮沸。

存放不当,当心冰箱里的“好蛋”变“坏蛋”!

《中国居民膳食指南2022》建议,鸡蛋应在2-5℃冷藏,最好在20天内食用。鸡蛋在室温一天相当于在冰箱一周,初冬可自然保存,尽量15天内食用,具体时间还是得根据实际的温度、湿度、鸡蛋质量决定。鸡蛋如何正确保存?鸡蛋存放前可不清洗,因为鸡蛋壳外覆盖着一种天然涂层,有助于防止细菌和污垢进入,还有助于密封鸡蛋内的...