“立秋吃3宝,秋冬无病扰”,“3宝”指啥?清火祛秋燥,抓紧吃

平时我们常见的莲子一般都是干莲子,已经脱水晒干的,但是立秋前后可以吃到新鲜的莲子,当荷花绽放,花瓣凋谢之后,中间会有青涩的莲蓬,生长一段时间就得到了成熟的莲蓬,成熟莲蓬中间的果实便是新鲜的莲子,新鲜的莲子口感甜嫩可口,好吃到停不下来,但新鲜的莲子是一种季节性很强的食物,一般立秋过后就会下市了,下市了可以...

生吃降火,熟吃健脾!每天吃一点,作用真大,不懂吃可惜了!

第二步:将莲藕削皮后切成莲蓬大小的丁状,然后将莲藕放入白醋水中浸泡3分钟,这样可以防止莲藕发黑,时间到后将莲藕捞出,再用自来水将莲藕冲洗干净。第三步:锅中放入适量水,大火将水煮沸后,将莲藕、莲子米全部放入锅中焯水1分钟后捞出,莲藕、莲子米不可以久煮,煮好了吃着不脆也不鲜了,然后再用自来水将莲子和莲...

胃病不能吃“馒头”?医生提醒:若想胃好,尽量避开4种食物

莲子泡水喝有助于抑制幽门螺杆菌,缓解胃部不舒服的症状,所以也可以养胃。

刚吃灵芝汤舌起黑血泡什么事

核心提示:刚吃灵芝汤舌起黑血泡可能是灵芝、莲子、红枣、枸杞、山药等食材引起的,这些食物并无治疗作用,如果情况没有改善或者伴有其他症状,建议及时就医。刚吃灵芝汤舌起黑血泡可能是灵芝、莲子、红枣、枸杞、山药等食材引起的,这些食物并无治疗作用,如果情况没有改善或者伴有其他症状,建议及时就医。1.灵芝灵芝是...

绿豆和它一起煮,湿气没了,失眠好了,通便还清肝,不懂吃可惜了

第一步:把新鲜百合的蒂切的扔掉,然后把发黄发黑的百合剥的扔掉,接着再把又白又嫩的百合一片片的剥下来,最后用自来水将百合冲洗干净就可以了,买不到新鲜百合的,可以用干百合泡发,也是可以的,但是干百合吃着会比较苦。第二步:将莲子冲洗干净后,将莲子放入温水中浸泡2小时左右就可以捞出备用,莲子用温水泡一下...

李兰铮:脾胃虚弱,孩子就废了一半!做好这3点,养好脾胃少生病

孩子正在发育长身体,均衡的饮食、丰富的营养是必不可少的(www.e993.com)2024年10月29日。也不能只吃肉,要多吃绿叶蔬菜和新鲜水果,多吃五谷杂粮,养成不挑食的好习惯。当然,饮食搭配也要因人而异。有的孩子脾胃虚寒,就要多吃温性食物,避开生冷、寒性的食物;有的孩子脾胃虚热,就不能吃温性、容易上火的食物了。

莲子黑了还能吃吗

莲子发黑后通常不可以再吃。莲子发黑是因为其内部已经产生了大量的细菌以及微生物,这些物质会破坏莲子中的营养成分,并且还会产生黄曲霉素等致癌物质,如果人体摄入过多,可能会导致肠胃道受到刺激,严重时还有可能会增加患癌的风险。因此为了身体健康着想,当莲子出现发黑的情况时,应避免食用。

盛夏多吃荷塘三宝 莲藕补虚、菱角清热、莲子养胃

菱角生吃清热。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质,味道甘香。生吃时选择外皮鲜红色、有光泽、较嫩的为好,能清热祛暑;颜色发黑的菱角可蒸熟或熬粥食用,既可充当粮食,还补脾胃,老年人常食有益,但要注意食用过多易腹涨。▲(北京朝阳医院营养科营养师宋新)

荷花浑身都是宝!但是你知道,荷花各个部位应该怎么吃吗?

还要看颜色有没有微黄或者异味,发黑有异味的最好的就不要了;而且藕一般自带泥土气息,有酸味的话最好也不要,有可能是药剂处理过的,还有发白的藕也是还有粉(软)藕和脆藕,一个软一个脆,一般软的颜色要深一点,形状短而粗;脆的颜色比较浅,切起来没有太多的藕丝;脆的我觉得适合炒来吃,软的可以煲汤,更绵密...

藕和莲子,到底谁是荷花的果实?|今日小暑

掰开莲蓬后,大家会看到莲子被绿色种皮包裹,除去种皮后,里面的新鲜莲子可以食用。莲子的中间还长有莲芯,味道发苦,具有清热降火、除烦养心的功效。如果要吃干制莲子,可以将绿色外皮去掉并将莲子晒干。莲蓬成熟就会枯萎发黑,莲子的种皮也变成了黑色,这些莲子就可以作为种子播种。