杭州市民景区里采到“蘑界毒王”,吃完多脏器损伤住进ICU!

陈子晞表示，仔细比对胡阿姨提供的蘑菇照片后发现，张大伯很可能同时吃下了两种剧毒蘑菇：3朵白色的是有毒的鹅膏菌类，又名“白毒伞”，只需要食用一点点，就能让人“躺板板”，主要影响肝功能，严重可导致肝功能衰竭。另外3朵灰褐色的是亚稀褶红菇，也是一类高致死的毒蘑菇，主要导致肌肉溶解并引发肾衰竭，严重...

不要买!不要吃!陕西紧急下架→

食用野菜、野蘑菇后有头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,立即停止食用。用手指或其他工具及时进行催吐。携带剩余野菜、野蘑菇及呕吐物,及时就医。来源:陕西省市场监督管理局、央视财经湖北日报、天天看余杭、FM93交通之声编辑:刘冰瑜|审核:贾思源沈璐...

含钾是香蕉12倍!夏天吃正合适,建议中老年常吃,精力充沛显年轻

口蘑也被称为“白蘑菇、银盘”,它是营养价值非常高的一种菌类,而且相比较其他菌类,它没有特殊的味道,口感还特别软糯,所以在市场上受到很多人的喜爱。而据研究,100克口蘑含有3106mg,100克香蕉仅含有256mg,根据换算,口蘑中的钾含量是香蕉的12倍呢。并且口蘑还是一种“高硒”食物,适当多吃口蘑还能防癌呢,所以我强...

白蘑菇要怎么做才不发黑?厨师长分享独家秘诀,色白如玉又好吃

这是因为白蘑菇中含有丰富的酚类物质,这些物质在遇到空气时会发生氧化反应,导致白蘑菇变黑。因此,防止白蘑菇变黑的关键就是避免其与空气接触。下面是三种防止白蘑菇变黑的方法:1.先将白蘑菇洗净后切成薄片,放入锅中加水煮沸,然后迅速捞出过凉水,这样可以使白蘑菇的口感更加鲜嫩,颜色也更加洁白。2.将白蘑菇放入...

小菌菇 大味道!这样吃才安全

新鲜的食用菌放久了会发黑,失去自然的光泽,属于正常变色,不影响使用和产品品质。如何分辨蘑菇是否含有荧光增白剂,除了专业检测机构检测外,可以通过“一看二摸三闻”的办法进行分辨。左图为正常蘑菇,右图为含荧光增白剂的蘑菇一看颜色。来进行大致的辨别,含荧光增白剂的食用菌,表面白亮,有水洗的感觉,不含荧光增白...

秋天要多吃此菜,6块钱一斤,蒸一蒸好吃又营养,大人孩子超爱吃

香菇素有”山珍之王“的称号,是高蛋白、低脂肪的营养食品,有着独特的香味,营养丰富,其营养价值不但位于草菇、平菇、白蘑菇之上,而且还有”真菌之王“的美誉,具有降血压血脂、增强细胞免疫力、延缓衰老、防癌抗癌的功效(www.e993.com)2024年11月18日。香菇的做法多种多样,可以搭配蔬菜炒着吃,还可以炖鸡吃,也可以包饺子吃,香菇有着肉的质感,...

坪山一家五口吃了这个被毒倒 深圳人小心这个致命毒物

4月30日一早,吃过蘑菇的5人出现呕吐和腹泻症状,林先生觉得应该是蘑菇的原因,一家人赶忙前往坪山医院就医。经初步治疗后,5人的症状没有好转,甚至出现头晕、眼前发黑、呼吸困难的情况,当天下午,几个大人被紧急送往深圳市第三人民医院,孩子则送往市儿童医院抢救,记者看到第三人民医院诊断书上写的是“白毒...

阳了吃什么好得快?专家:建议多吃这3样,营养极高,抗病毒,促转阴!

锅中食材炒熟后,我们加入食盐跟蚝油,然后用铲子翻炒均匀就可以了。这样子做出来的西兰花炒白蘑菇口感鲜美,还有浓郁的蒜泥香味,特别好吃。鱿鱼鱿鱼中含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁等营养成分,还有丰富的DHA,也就是大家所谓的“脑黄金”,适当地吃有助于骨骼发展,补血益气,缓解疲劳,保护视力;它对大脑的发育有一定的...

致幻毒蘑菇突然受追捧 医生紧急提醒:致死率达80%

他提醒民间流传的那些“分辨蘑菇是否有毒”的方法其实不靠谱。误区1:颜色鲜艳的有毒,白蘑菇都可以食用?并非所有颜色鲜艳的蘑菇都有毒,更不是白色的蘑菇就无毒。比如被称为“破坏天使”的蘑菇,看起来文雅恬静、人畜无害,但从人们给它的名字可见其威力。