天津“水果萝卜”、河北“‘大头’白菜”、内蒙古“不膻羊肉...

江苏盱眙展台带来了液氮速冻的“四季小龙虾”,在夏季龙虾个儿最大时候制作,一盒850克约18只,利用黑科技保持了夏日小龙虾95%的口感,商品已经出口到欧洲、日本等地。清水煮,却没有一丝膻味的羊肉吃过吗?不同于江浙一带的湖羊,来自内蒙古的塔尔古泰(寓意为“水美健康”)黑头羊只需清水蒸煮,羊肉就鲜美无比,甚至...

11月7号立冬,牢记:3吃,3喝,3要做,安康入冬

前面提到了吃羊肉,其实羊肉汤也是冬季不可多得的美味。在北方,尤其是北京、天津等地,立冬讲究吃饺子,但有的地方也有吃羊肉汤的习俗。羊肉汤鲜美浓郁,喝上一碗,瞬间就能感受到一股暖流涌遍全身。而且,羊肉汤还能温补五脏,增强身体的抗寒能力。美食推荐:清炖羊肉汤将羊肉切块焯水去腥,再加入适量的姜片、葱段和料...

新鲜的肉冻多久不能吃?市面上的猪肉分3种,冷冻肉并非最差

其次，冷冻肉买回来后尽可能早点食用，因为购买过程中存在解冻行为，容易滋生细菌，尽早食用可以避免大量细菌影响健康问题，一般建议一个月内吃完冷冻肉。最后，烹饪冷冻肉时最好是高温且加热时间久点，这样可以保证微生物细菌被杀死，同时也会有助于肉质更为软糯。我国最常吃的肉类是猪肉，而猪肉的售卖方式有多种形式...

天寒地冻跟新疆人学吃羊肉,吃过了天天想着它

天寒地冻跟新疆人学吃羊肉,吃过了天天想着它天寒地冻跟新疆人学吃羊肉,吃过了天天想着它已经开始数九了,天气真的很冷,特别是长江中下游间,湿冷的天气加上没有暖气供应,在有阳光的日子里,屋里比外边还要冷。赶紧吃些增加热量,又能防寒的吧。于是上菜市场买两斤带骨的羊肉,煮了一大锅清汤羊肉汤,汤汁鲜美,...

立冬节气丨一路向寒,祝你安好!

还可以起到很好的御寒作用。多吃主食、适当吃羊肉气温骤降,天冷地寒,应当特别注意保暖。蛋白质、脂肪和碳水化合物,被称为产热营养素。所以,冬季要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应,身体才会暖和哟!多吃黑色食物冬天补肾最合时宜,中医学认为:...

今天6时20分,襄阳正式进入……

“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”(www.e993.com)2024年11月9日。天凉了,耳朵暴露在外面很容易被冻伤,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。吃涮羊肉老北京至清代宫廷时在立冬会涮羊肉,具有温补之效的羊肉可以抵御冬季的寒冷,后来民间也热衷此道。涮羊肉时还可以配一点菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕这样...

华储网:2024年第1次中央储备冻牛羊肉收储竞价交易2200吨

华储网:2024年第1次中央储备冻牛羊肉收储竞价交易2200吨华储网公告,2024年第1次中央储备冻牛羊肉收储竞价交易2200吨。

冻亖了!这两种肉吃下去,手脚立马开始暖烘烘

近日，强冷空气来袭，杭州气温骤降至零下，“南方小土豆”们差点就要冻亖在南方了！浙江省中西医结合医院（杭州市红十字会医院）沈军中药师提醒大家，除了注意保暖外，还可以试试这份“御寒秘籍”。御寒之食物篇羊肉视觉中国供图性味：甘、热；营养成分：丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等...

马上下雪!接下来长春这样!

在长春有这样一个习惯:一落雪就吃炖大鹅。大鹅和土豆一起炖,出奇地好吃,解馋又养胃。04羊肉炖酸菜羊肉肥瘦相间、口感细腻,如果怕油腻,“翠花”刚腌好的酸菜就是绝佳搭配。05白菜炖冻豆腐白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜,软绵而富有弹性的冻豆腐,配上富含维生素的白菜,足以让人食欲倍增。06人人都爱的...

今日冬至,重庆最低温-4℃!跟着羊肉美食地图吃起来

在冬季适当地吃羊肉,能够温暖全身,驱除寒气。另外羊肉还能够达到补中益气的作用,可以很好地助元阳、补精血,能够使人们的手脚感到温热,也能够提高个人身体的抗病素质。上游新闻提醒:羊肉虽好,却不建议多吃!根据中国居民膳食指南当中的建议显示,成年人需要每天摄入120~200克的动物性食物,而其中红肉比例控制在每天50~75...