超市里的“冰冻鸡翅根”可以放心吃吗?离职员工透露:记住3不买
经过详细了解,原来孩子说的是鸡翅根。鸡翅根价格相对较低,每斤大概六七元,形状与鸡腿类似,尺寸也适合孩子食用,所以不少幼儿园和小学的食堂经常会提供这种食材。然而,有一次孩子的同桌妈妈,曾经是超市的陈列员,她提醒我,在选择冰冻鸡翅根时需要格外小心。因为有的鸡翅根可能冷冻已久,被称为“僵尸鸡翅根”,有...
80后鸡翅等僵尸肉悄然上桌“泡椒凤爪”成重灾区
专家告诉记者,多年的冻肉品质上比鲜肉会差,但只要冷冻过程中没有发生解冻现象,从外观和口感上很难区别。但是走私肉运输条件恶劣,不断解冻等过程中容易滋生各种细菌,甚至是开始腐烂又重新冷冻,其卫生安全和食品质量不堪想象。这些来历不明的肉品通过批发市场,进入大排档、餐馆,甚至是正规超市。随着生鲜电商的风生水起...
春季养生就吃它,简单一蒸,好吃到不想放筷子,无油低脂多吃不胖
对了,它也含有少量的脂肪,可以维持人体的体温,保护人体的内脏。鸡中翅可以做出很多美味,比如可乐鸡翅,糖醋鸡翅,红烧鸡翅等,都非常好吃,但是在春季养生期间,我喜欢做清蒸鸡中翅,因为清蒸可以保持食材的鲜美,而且可以远离油烟,不加一滴油,就能烹饪出鲜美好吃的菜肴,出锅好吃到不想放筷子,而且吃多也不怕胖。下面把...
超市里的“冰冻鸡翅根”能安心吃吗?离职员工透露:牢记3不吃
其实关于这种鸡翅根到底能不能安心吃的问题,这位离职员工透露:只要记住3不吃即可:1.不吃标识模糊的产品:购买冰冻鸡翅根时,明确的标签信息至关重要。消费者应避免选购那些生产日期和保质期不清或标签破损的产品。透明的标签不仅符合食品安全规范,也是制造商对其产品质量和消费者权益的一种尊重。不清晰的标签可能...
挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。
减肥期间,最馋的部位之一,就是汁水丰盈的鸡翅……这有3个鸡翅菜谱,不放一滴油,有手就能做,少吃点鸡皮就也还是减肥菜谱!夏天了,冰箱里再备上一份糟卤。准备好底料,万物皆可糟:鸭舌鸡爪毛豆鱼虾。依旧,不用放一滴油。因为不开火又要低卡的需求实在太高了,我们还写过一版《冷泡大法》,8个菜谱,够你吃...
价格还要涨!中国人每天吃掉近1亿只!很多人爱吃……
除了鸡翅以外最值钱的部位近日全国各地不少消费者都发现市场上销售的生鲜鸡爪价格动辄超过30元/斤相信不少厦门人夏天都爱啃个鸡爪最近更是等着边啃边看奥运还能愉快地啃吗?不少人直呼:吃不起了!"5个糟卤的鸡爪28块""卤鸡脚已经卖到48元一斤了"...
冬至后常吃炖菜,5道家常炖菜,天越冷越要吃,滋补暖身舒服过冬
接着倒入适量热水,大火煮十分钟,再放入冻豆腐,继续小火煮十分钟。最后加盐、鸡精调味,再转大火收汁,就可以出锅了,放入葱花点缀。五、山药炖鸡翅做法:鸡翅对半剁开,再清洗干净,沥干水分。然后装进碗中,加入料酒、姜丝、盐抓拌均匀,腌制半个小时。
海南公布肉类食品典型案例,一商贩经营未经检疫的冻肉被罚54万
2024年5月23日,文昌市综合行政执法局对当事人进行复查,在该店的食品冻库内,发现塑料袋盛装的冷冻鸡翅5袋,塑料袋外包装未标示相关产品的信息内容。经查,上述冷冻鸡翅为预包装产品,为了经营便利,该配送商行将冷冻鸡翅从原包装中拆分出来再用塑料袋重新盛装进行散装食品销售,但未在包装袋上标示生产日期、生产批号、保质...
超市里的“冰冻鸡翅根”能放心吃吗?超市员工透露:牢记2买3不买
屠宰场将活鸡宰杀以后,会将鸡肉进行分割。然后将其放在零下几十度的环境中,极速冷冻。这样做,能使肉质中的水分迅速结成冰晶,不仅不容易变质,而且营养成分不会流失,口感依然鲜嫩。由此可见,冷冻过的鸡翅根,营养价值并不会流失。而且口感不输鲜鸡肉,我们可以安心购买。二、什么冷冻鸡肉不能买?1、看颜色在...
热点丨价格大涨!很多人夏天爱吃
除了鸡翅以外最值钱的部位近日全国各地不少消费者都发现市场上销售的生鲜鸡爪价格动辄超过30元/斤??????相信不少人夏天都爱啃个鸡爪最近更是等着边啃边看奥运还能愉快地啃吗?不少人直呼:吃不起了!"5个糟卤的鸡爪28块""卤鸡脚已经卖到48一斤了"...