伏天炎热,6道开胃菜常给家人吃,几分钟炒一盘,身体有劲精神足
3,炒锅里加植物油烧热,码入豆腐煎到微黄铲出4,锅里倒入葱姜炒香,放肉片炒变色。倒入豆腐、木耳,加入大半碗清水5,放入大葱、蚝油、白糖、酱油、盐、玉米淀粉搅匀,烧至菜汁减少并变稠,关火出锅第六道~绿豆芽虾皮炒圆白菜做法:1,需要准备的食材:虾皮1大把,圆白菜,绿豆芽2,圆白菜手撕成块,洗两遍后...
【粤养生】春天吃“芽”助生发,这几种芽菜不能错过
春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进阳气升发,顺应时令,所以应多吃芽类蔬菜。豆芽豆芽是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”,是市场里最常见的食材。豆芽品种丰富,可分黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等等。黄豆芽黄豆性平,味甘,入脾、心、大肠经,具有健脾...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
1、瘦肉清洗干净切成薄片,绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入生抽调味,翻炒均匀炒至入味。3、接着放入葱段翻炒几下,炒香后放入绿豆芽翻炒均匀,炒软后加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。四、鸡蛋抱豆腐准备食材:鸡蛋,嫩豆腐...
失眠多是“肝火旺”,建议多吃6种“清肝菜”,清肝降火,助睡眠
2、热锅冷油下肉末和姜末炒变色炒香,下蒜末,生抽2勺,蚝油1勺,翻炒均匀。3、下冬瓜片和葱段翻炒调味:盐1勺,味精1勺,鸡精1勺,白糖半勺,一碗开水,煮开收汁。最后加入小米辣,翻炒几下就出锅装盘!打开网易新闻查看精彩图片七、绿豆芽推荐食谱:豆芽韭菜炒香干吃得清淡不代表吃得难吃,试试这道豆芽韭菜...
它是公认的秋季“解毒菜”,一排毒、二护肝、三润肠,建议中老年多吃
在秋冬过渡的季节里,天气冷了,胃口也会变重,尤其喜食喜辣的,上火、肠胃不舒服,更要常吃绿豆芽。绿豆芽这菜特便宜,只要花个两三块钱就能炒一大盘,入口全是维生素,最主要的是,绿豆芽可是公认的解毒菜,花小钱占大便宜。绿豆芽里含丰富的核黄素和维生素C、蛋白质及膳食纤维,干燥的季节里,它清热润燥,护肝的...
三伏天易流汗,“补钾”是关键,多吃5种家常菜,清爽度夏身体好
5、紧接着,将切好的胡萝卜丝和绿豆芽一同下入锅中,调大火力,迅速翻炒,使蔬菜受热均匀,直至豆芽变得柔软且略带透明感(www.e993.com)2024年7月27日。6、此时,将之前炒好的肉丝重新倒回锅中,与蔬菜混合均匀。随后,加入适量老抽调色,让整道菜品的色泽更加诱人。继续快速翻炒,使所有食材充分融合,并根据个人口味适量添加盐进行调味。
科普:黄帽子、绿帽子、红帽子,变色的绿豆芽还能吃吗?
绿豆芽无论变红还是变绿,都不影响其食用。但是,豆芽变红,因花色素的产生会导致有些许苦涩感,变绿则可能因过度光合老化,降低其脆爽感。因此,在豆芽生产中,尽量采用避光条件,提高豆芽的食用品质。作者简介:王丽侠,博士,江苏赣榆人,九三学社社员,硕士生导师。国家食用豆产业技术体系岗位科学家,中国作物学会理事及...
太吓人!这里的绿豆芽含“禁用药”,官方通告来了!
太吓人!这里的绿豆芽含“禁用药”,官方通告来了!豆芽性寒味甘,不同的豆子发出来的豆芽功效不同。绿豆芽是人们餐桌上的常见菜,它口感鲜嫩滋味略甜,营养价值极高,经常食用还能清热解毒,但是湖南省市场监督管理局网站发布关于553批次食品安全监督抽检情况的公示。信息显示,近期,湖南省市场监督管理局组织开展监督...
这些食品“太白”要慎吃
“如果市民还是担心的话,还可以在家中试试自己种豆芽。培育豆芽其实很简单,从播种到采收只要三天,而且只要浇水就可以种出纯天然的了。”毛久庚介绍了种豆芽的方法。首先抓一把绿豆,如果没有绿豆,黄豆、红豆都可以。绿豆要放在30℃左右的温水里泡10个小时,红豆时间要更长一点,要泡30个小时。这是催种阶段,泡完之...
今天别忘了吃面条!26种做法,学会了天天不重样!
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可;3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用;4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内...