山姆超市卤菜标阴阳日期,预制菜如何让人吃得安心 | 新京报快评

但回家吃了一半后,意外发现盒子底部还贴有一个标签,显示这盒卤菜系保质期为1年的冷冻预制菜,真正生产日期是8月27日。后续消息是,当地市场监管部门10月30日启动质量抽检程序,明确要求山姆超市将这批带有正反标签的卤菜拼盘全部下架,并对冷鲜熟食标签问题进行限期整改。阴阳日期、山姆超市、全部下架……这些词叠加...

马上评|保质期现“阴阳标签”,预制菜该怎么公示?

之所以一盘菜出现了两个标签，是因为超市将一般零下18度冷冻保存的预制菜，在解冻之后，又放在了卤菜冷藏区销售。而对于卤菜冷藏区，消费者一般会默认这些菜是现卤现炒现做的，至少超市没向消费者主动说明这是工业化的冷冻卤菜，相反“三天之内食用完毕”的标签还构成了某种误导。反过来说，超市为什么要将原本保质期长...

69元卤菜是预制菜!武汉山姆“阴阳日期”卤菜被连夜下架

但是当她回家吃了一半后，意外发现盒子底部还贴有一个隐藏的标签，揭开后发现这盒卤菜实际上是一种保质期为1年的冷冻预制菜。记者10月29日探访山姆超市实拍（正面日期：2024年10月29日；反面日期：2024年8月27日）分装日期是当天，生产日期两月前“看到那个隐藏标签后，我们真的惊呆了。”肖女士说，“本来以为...

山姆69元卤菜竟是冷冻预制菜,监管部门:下架整改

#山姆69元卤菜竟是冷冻预制菜#,监管部门:下架整改#山姆69元冷冻预制卤菜被下架#近日,湖北武汉。一女子称她在光谷的山姆超市购买了价值69.9元的卤菜拼盘,上面标注的分装日期是当天(10月20日),并提示在10月23日之前食用完毕。但是当她回家吃了一半后,意外发现盒子底部还贴有一个隐藏的标签,揭开后发现这盒卤菜...

长期吃久冻的肉会致癌?冰箱里的肉冻多久不能吃?总结清楚

现代人注重养生，对这种长时间冷冻的肉能不能吃，吃了会不会致癌提出了质疑，针对这一问题，国外相关研究机构对冷冻肉做出了针对性研究，研究人员在市面上购买了大量的猪肉，然后将猪肉平均分成两份进行观察。一份猪肉放入冰箱中冷冻起来，一份猪肉放在常温下储存，经过一段时间的检测和观察得出了有效结果，放在冰箱中...

全面下架!山姆又摊上事了|冷鲜|卤菜|熟食|菜肴|超市|丹尼尔·山姆...

并提示在10月23日之前食用完毕但是当她回家吃了一半后意外发现盒子底部还贴有一个隐藏的标签揭开后发现这盒卤菜实际上是一种保质期为1年的冷冻预制菜记者10月29日探访山姆超市实拍(正面日期:2024年10月29日;反面日期:2024年8月27日)分装日期是当天...

夏天,碰到这菜别错过,囤上20斤,晒干放冰箱冻起来,冬天吃特香

另外,莴笋中含有的钾元素还能帮咱们稳定血压,保持心脏健康。这对于咱们中老年人来说,简直是一举多得的好食材呀!每到夏天的时候,我们家都会买上20斤,晒干了放冰箱冻起来,随吃随取特方便,冬天炒菜、炖肉吃特别香。下面分享给大家6种莴笋干的吃法,一起看看吧...

冲上热搜!女子晒了一桌“浙江省菜”,网友:去年冻的还没吃完

新鲜的笋吃不完,可以做成笋干。还可以变成随手可以吃的休闲小零食,一口一把多味笋干,根本停不下来。网友说,自家冰箱里甚至还有去年挖的,没吃完还冰着呢!今年家里为了装下笋干,特意去买了个300升的大冰柜!不少网友表示,自己家里这几天也一样,笋是好吃,可架不住天天吃,真的是吃腻了。网友@大山的孩子:天天...

冷藏室蔬菜冻了还能吃吗 如何避免出现食品安全问题【详解】

在冬季,冷藏室的蔬菜会因为气温骤降而结冰,这时我们常常会担心这些蔬菜是否还能继续食用。其实,冷藏室的蔬菜冻了还是可以吃的,只要正确处理就可以避免出现食品安全问题。放入冰箱前的处理首先,在将蔬菜放入冷藏室之前,我们需要对它们进行一些处理。由于蔬菜在冷藏室中容易失去水分,因此我们可以先将蔬菜放入清水中浸泡一...

卖“菜”卖了上百万袋,食品品牌们想让你多吃蔬菜

不止冻森活,Moodles、八合光、神兽果果、贪吃小刺猬……近年,有不少品牌都开始销售类似的果蔬干制品。除了果蔬干,和蔬菜相关的零食饮料也售卖已久:良品铺子卖“藕”,2022年一年卖了374万包[1];2022年,蔬菜制品占卫龙营收36.6%,魔芋和海带成了第二曲线[2];中国蔬菜汁市场预计将从2020年的51.28亿美元增至202...