秋冬胃口好,建议这8道天然造血菜别错过,滋养气血,越吃越健康

1、干蚕豆搁清水里泡2个小时,要是不赶时间的话,泡一晚上也行,好让蚕豆把水吸饱。干蚕豆泡软了就洗干净,再倒到高压锅里,放适量盐,加清水,水要没过蚕豆,盖上锅盖煮10分钟。2、把香葱切成葱花,蒜瓣切成蒜末,小米椒切成圈,都放到碗里,浇上点热油让香味出来,再加上食盐、生抽、香醋、鸡精、白糖、辣椒油...

草鱼吃多了蚕豆,于是有了闻名全国的美食

比如毕达哥拉斯就非常憎恶蚕豆,有人说是因为他嫌蚕豆有脚丫子味,吃了蚕豆爱放屁(详见“别用蚕豆炒韭菜”这篇),也有他的弟子说蚕豆花上的黑斑让毕达哥拉斯认为它和邪恶的冥王哈迪斯有关。亚里士多德则认为蚕豆用于投票,因而象征民主,毕达哥拉斯反对这种模式。究竟是为什么呢?嘿嘿,咱们后面说。毕老:别让我看见...

十里春风蚕豆香

将油烧至八分热,把蚕豆下锅翻炒,加少许水后焖一会儿,放入适量盐,撒上葱花即可起锅盛入盘中。只见一片淡绿上面,葱花点点,仔细端详蚕豆面上还有微许油沫。趁热吃才能品出好滋味,儿时我们常等不得青蚕豆端到桌上,就直接在灶边抓起一粒刚出锅的蚕豆,忙不迭地往嘴里送。蚕豆在口中翻了几个跟斗后,牙齿轻轻咬碎...

超级好吃的几道特色菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人小孩都...

1、将元蘑和姬松茸提前泡发好,洗净并冷水下锅焯水,水开后煮2分钟,捞出备用。2、将鸽子处理干净,放入开水中烫至变色,捞出洗净浮沫。3、杏鲍菇洗净切滚刀块,红枣洗净备用。4、将所有食材(除枸杞和葱花外)放入砂锅中,加入足量纯净水,大火烧开后转小火炖煮40分钟。5、炖煮结束后,加入枸杞和适量盐调味,...

@重庆人:小暑至心烦躁,消暑美食吃起来

做法:1.去皮绿豆提前一晚浸泡,陈皮浸软切丝备用,葱姜切片备用。2.猪筒骨入冷水锅,煮至沸腾后撇去浮沫,倒出洗净备用。3.莲藕切除藕节,去皮清洗干净后,浸入水中泡5分钟。4.取出莲藕,在靠近藕节3公分处切开,将泡好的去皮绿豆和陈皮丝塞在小孔里,并拿筷子压一下,不用太实。盖上藕盖,用牙签固定好。

八道孩子爱吃的家常菜,入春后要多吃,补钙补营养,健脾胃强体质

2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用(www.e993.com)2024年11月6日。3、再次起锅烧油,油热后放入番茄翻炒,炒出汁水后倒入鸡蛋,加入蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,撒上葱花即可出锅装盘开吃。八、韭菜肉末炒蚕豆准备食材:韭菜,肉末,蚕豆,红椒。

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

3、将五花肉和咸肉放入凉水中,煮开,焯去血沫后捞出。4、将焯过水的五花肉和咸肉一起放入高汤中。5、加入姜片、葱、料酒,大火煮开后转中小火炖1小时。6、加入切块的笋炖15分钟左右。7、再加入百叶结,继续炖15分钟左右。8、炖至汤色奶白后即可开吃啦。

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天地为证!那蝌蚪是我在地上捡的,当时正奔往有水的地方放生。他们不管,他们只管用空前绝后的想象力把我骂得面目全非。除了照片,我还常听到那个熟悉的女声,她的喊声忽远忽近,隐隐约约,模模糊糊,尺度拿捏准确,刚好达成让我听到但是又让我怀疑自己听错的水准。她似乎一直在跟踪我,我走到哪里都像一只放大镜下的...

人间走笔 | 汤朔梅:老农的蒲鞋_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

忽然有一天,我们在仓库场上翻三角片,正耍得起劲,夜壶鬼头鬼脑地说,你们知道吗?仓库里进了一批豆饼和糠饼。那是饥饿年代,我们屁孩除了玩耍,就是到处找吃的。即便不怎么饿,嘴巴老馋。夜壶说的时候,虽是春天,可树上没结果子,野葡萄、毛桃什么的才开花,蚕豆刚结荚,田野上没什么充饥解馋。

“春吃豆,赛吃肉”!多给家人吃6种豆,高钙高蛋白,早吃早受益

6、切小块就可以吃了。喜欢吃甜的还可以淋点桂花蜜,口感会上更香甜。4、蚕豆春天的蚕豆青绿鲜嫩,粒大饱满,含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆。其口感又软又糯,清香的味道十分诱人,无论是水煮、清炒还是用来做面食,都是非常的鲜嫩好吃的。