今天白露节气,再忙记得“吃3样,做2事,忌1事”,老传统不能丢
2、乌鸡白露节气,天气开始变得凉快,可以选择吃乌鸡滋补,乌鸡含有大量的蛋白质,口感也相当不错,尤其是天气变化比较大的时候,多吃一点乌鸡起到滋补作用。材料:乌鸡一只,枸杞,黄酒,葱,姜,盐,胡椒粉。做法:1、乌鸡宅杀清洗干净,放入砂锅加入纯净水,加入葱姜,枸杞,黄酒,2、大火烧开,撇去浮沫,改小火炖约1小时...
家人最爱吃的10道家常美食,荤素搭配,鲜香不腻,下酒下饭,上桌即光
6.丸子漂浮起来并且膨胀时,说明丸子差不多好了,然后捞出来,把油温升高6成热,放入丸子复炸一遍,防止丸子回软,捞出沥油,不烫时就可以食用了。海蛎煎蛋材料:海蛎子,小葱,玉米淀粉,盐少许,花生油少许。1,再北方买回新鲜的海蛎子,用螺丝刀开开海蛎子的口,海蛎子肉就会呈现。如果是南方直接买海蛎子肉即可。2,...
秋后,吃萝卜比吃肉养人,3块钱一斤,简单煮一锅,出锅就吃光!
而且白萝卜的价格也是非常便宜的,它是蔬菜,现在又在当季的时候只需要三块钱就能够买上一斤了,放在锅里面简单的煮一下,味道很清淡,出锅以后就马上被大家吃光了。多吃这菜的话比吃肉还要养人呢,而且白萝卜吃下去以后非常吸油脂,我们并不会吃胖,反而多吃一些可能还会帮助我们减肥瘦身呢。简单的做法,即使是新手也...
家人最喜欢吃的下饭菜,不管怎么做,端上桌总会扫光光
3.加黄酒拌匀后再放3茶匙花生油把肉沫浸住4.郫县豆瓣剁细,生姜大蒜切成末,香葱切成花5.冷锅温油,将肉末炒散至水分干6.把肉末推到锅中,加入豆瓣炒至出油7.放姜蒜炒香,再把肉末推下一起微微合炒8.往锅内注入能没住粉丝大半的水9.调入酱油10.调入鸡粉烧开11.加入粉丝,中小火一面烧透后,再...
几道超级好吃的家常菜,吃起来的真的是停不下来,上桌就被抢光
6.然后放入蒜沫小火翻炒,炒出香味7.加入一碗清水煮开,熬制一会儿8.淀粉加入酱油,花椒粉,十三香粉,少量水拌匀至无干粉9.将淀粉溶液倒入锅中,快速搅拌大火煮开,加入辣椒油即可10.取出蒸好的茄子,倒出多余的水绝味泡椒凤爪1.鸡爪洗干净2.把指甲去掉鸡爪对半切开...
妈妈给我们经常做的家常菜,每次我都吃光
食材;光鸭,湿薏米750克,百合50克,湿莲子100克,湿香菇25克,猪肉50克,白果肉50克,粟子肉50克,火腿15克,精盐少许,味精少许,原汤适量,上汤适量做法1.将光鸭洗净,入烧沸的汤缶中煨至七成热,捞起,待凉后斩成块,排放在钵内(皮在底)(www.e993.com)2024年9月9日。2.猪肉、火腿、湿香菇均切成粒。3.炒锅内放花生油烧三成热...
家里有老人小孩的,推荐多吃10菜,清淡美味上桌秒光,滋补又健康
1、蛏子放入清水中,加入食用油浸泡吐沙,再清洗干净。冷水下锅焯水,加姜片和料酒去腥,撇掉浮沫捞起已经开壳的蛏子,放入清水中放凉,再去壳备用。2、起锅烧油,放入葱段开小火慢炸,炸至葱段变色后捞起来丢掉,再放入蛏子、生抽、蚝油,快速翻炒均匀入味即可出锅。