食用油怎么选购?炒菜用啥油更香?做到心中有数,一日三餐更放心
但近些年的研究有表明,动物油不宜于身体健康,不建议人们经常食用,再加上并不是每家都有熬油的手艺,由此动物油慢慢的淡出了“厨房舞台”。一、看标签选择食用油1、加工工艺在选购食用油时,首先要看的就是它的加工工艺。食用油的加工工艺主要分为两种,一是压榨,二是浸出,大家购买时要尽量选择使用压榨工艺的食...
比“地沟油”还脏的东西,却被很多老年人当作宝,你家里面有吗?
我们都知道,这些油已经算是不能继续使用的了,然而这些收集的人,通过蒸煮等方式,将这些油再次进行提炼,就成为了地沟油。平常我们喝的水,同样是经过对污水的不断净化而成的,但这地沟油不是“净化”,而是“提炼”,根本做不到像纯净水那样去除各种有害物质,这也是地沟油脏的主要原因,污染物都留在了里面。长期食用...
经济不景气,什么行业最赚钱?当年日本经济泡沫给出了答案
也正式这个契机,让企业负责人决心转型做面条生意。可做面条生意怎么做呢?他想做的是用水一泡就能吃的面条。为此,他给面条加鸡蛋、碱肉汤等材料,用太阳晒、用吹风机吹,尝试了上万次都失败了。终于有一天他受妻子炸天妇罗的启发,找到了让拉面方便存储又能满足即食的办法,那就是油炸。这种时髦又方便的面条...
这几种“假早餐”已被拉入黑名单,你还在给孩子吃吗?
其次,这类食物的食品安全问题也不能保证,制作不卫生、油反复使用等问题都应该重视。偶尔吃一次还行,可不能天天吃。另外,豆浆也不能乱喝。网上曾报道过一起豆浆中毒的新闻:王女士经常在家做豆浆给孩子吃。一天早上,孩子上学要迟到了,为了节省时间,王女士看到豆浆「煮沸」后,就立马关火盛给孩子喝了。孩子到了...
好好的血管,为什么突然堵了?可能和你常吃的这几样东西有关
1.高油高盐高糖饮食●大鱼大肉、油炸食品、膨化食品摄入太多,多余的脂质排不出去都会沉积在血管内,容易造成血管堵塞,此外还会增加血液黏稠度引发血栓。●高盐食物:口味重,盐摄入过多容易增加高血压风险,从而影响血管健康。●高糖食物:过量的摄入糖分会导致血管发生硬化,小饼干、小甜点能少吃就少吃!
炸蛋,我愿称之为最可怕的食物!(不只是油多)
制作炸蛋,需要把鸡蛋充分打散、混合空气产生细密的小泡沫,然后还要通过漏勺或者挤压瓶,让鸡蛋一缕一缕落入油中,大大增加了鸡蛋与油脂的接触面积,吸个酣畅淋漓、痛痛快快!图片来源:网络一个炸蛋,到底能吸多少油有一些网友做过实验测试炸蛋能吸多少油,结果差不多:用一个鸡蛋的情况下,炸完后油少了30多克(www.e993.com)2024年7月13日。
【透视社·全民健康】肾脏很怕的8种食物,很多人每天都在吃!
肾脏的功能会随着年龄增长而逐渐衰退,日常生活中不良的生活习惯也会影响肾功能,生活中要保持健康饮食,尽量低盐、低脂、低糖、少油,戒烟戒酒,适当运动提高自身免疫力,患有慢性肾病的人运动量以不感到劳累为宜。总之,日常生活中要少吃或尽量不吃高糖高盐的食物。合理安排作息,得到充分休息,避免熬夜,保证充足的睡眠;...
有人嫌弃,有人当宝,火锅里的浮沫到底能不能吃?营养科专家揭开真相
“煮粥煮面过程中也会产生大量的浮沫。这些浮沫是面粉中的淀粉和蛋白质随水沸腾后溶到水中形成的泡沫,也是安全的。”金主任表示。烹饪食物有哪些注意事项?有些蔬菜要焯水有些蔬菜要煮透金薇薇主任说,从健康角度来看,烹饪菜肴时尽量选择清蒸的方式,少油煎或油炸。如果是炒蔬菜,建议快切快炒,以防止维生素的丢失...
头发稀疏还爱出油,可能是它惹得祸!
我大概从今年1月左右突然发现开始掉发比较多,而且两天不洗头发就很痒,没有头屑,一天不洗就很油。在3月25日去医院就诊,医生诊断脂溢性脱发。因为我从10月份开始减肥,只是吃得比平常少,并没有不吃主食,我询问医生是否掉发和我减肥营养跟不上有关,医生说没有关系。
【闲谭】烹饪的泡沫要不要撇掉?火锅、炖肉、泡茶……等14种情况
今天,小生和大家说说这个问题,具体说一下:鲜榨果汁、泡茶、咖啡、煮红枣、煮毛豆、煮豆浆、熬粥、煮面条、煮牛奶、煮燕麦、煮鸡蛋、炖肉、火锅、油炸东西等十几种情况下,产生的泡沫是否应该撇掉。鲜榨果汁的泡沫鲜榨蔬果汁时,一般都会有大量浮沫。这些泡沫千万不能撇掉。蔬果汁中的浮沫是水果中不溶于水的...