小心被套路!买大闸蟹前先来看看这份消费提示

除阳澄湖大闸蟹外，江苏固城湖、高邮湖、洪泽湖以及兴化等多地同样盛产优质大闸蟹，各有特色，消费者也可购买品尝。江苏省消保委将继续关注大闸蟹领域，与社会各界共同参与规范大闸蟹产业相关企业经营行为，促进大闸蟹行业良性发展。（来源：江苏新闻频道/元国璋编辑/李国政）

江苏省消费者保护委员会:买阳澄湖大闸蟹认准防伪蟹扣

此外,为区分不同的养殖区域,标识使用了不同的颜色,紫红色防伪专用标识用于湖区围网养殖区域,深绿色防伪专用标识用于高标准改造养殖区域标签。标识正面为镭射材料,有金属感和光泽;正反面底纹为防伪逻辑结构;正面测光查看,字体会根据不同角度显示彩色效果;反面二维码根据逻辑变色显示,右侧分布随机彩色金属颗粒,触摸有凹凸感,...

明日寒露,牢记“1不喝、2不做,3不露,4要吃”,安安稳稳过秋冬

2,做好准备工作后,锅中食用油,油热后放入虾仁,炒至变色后,加入葱姜料酒爆香后盛出。接着加入菱角翻炒均匀,炒至菱角断生,加入青红椒炒匀。3,最后加入炒好的虾仁,翻炒均匀后,加入食盐调味,即可关火出锅。4,吃大闸蟹。古时的寒露节气,人们会去河边垂钓,叫秋钓边,因为每到寒露时节,气温下降,深水处太阳已...

浙江人快能吃上白色大闸蟹了

据了解，“上海海大白玉蟹”在烹饪过程中，即便经过高温煮制，依然能够保持其独特的白壳色彩，这与普通大闸蟹在煮熟后变色的特点形成了鲜明的对比。更为引人注目的是，这种白玉蟹的蛋白含量更高，口感更加鲜甜，无疑为追求高品质生活的消费者提供了新的选择。基地负责人王孜宇兴奋地介绍，通体白色的大闸蟹在自然界中...

10000吨的大闸蟹上市,价格却在上涨,网友直呼吃不起

中秋节到了,除了吃月饼,人们还要吃大闸蟹,这个习俗由来已久,俗话说:“西风响蟹脚痒”,中秋节期间,就是吃螃蟹最好的季节了。而且螃蟹的“蟹”和谢谢的“谢”同音,所以古人用螃蟹送礼,表达对亲戚、好友、恩人的感谢。明代宫廷,在中秋节的时候,会用蒲包螃蟹,蒸熟食用,佐以酒醋,观看戏曲。

这一高校团队培育白色大闸蟹!蟹黄蟹膏肉眼可见,今秋“开吃”

煮熟后,“白玉蟹”仍然能保持独特的白壳外形,不会像普通大闸蟹一样变色(www.e993.com)2024年11月17日。吴旭干解释,这是因为“白玉蟹”的壳缺乏虾青素和β-胡萝卜素。“检测发现,‘白玉蟹’蟹黄和蟹膏中的虾青素、β-胡萝卜素和玉米黄素含量和寻常青壳蟹没有差别。”吴旭干表示。

这些食物吃了,皮肤会变黑?真正会让你“变色”可能是它们!

专家表示,可以选择恰当的时间吃。最好的办法是:吃了,就不要出去晒太阳;实在避免不了晒太阳,就选择晚上吃!真正会让你“变色”的食物是它们!虽然吃的食物并不能让我们的皮肤“美白”或“变黑”,但有些食物却能让人皮肤变黄或变橙红,那就是含类胡萝卜素的食物。

他们在崇明培育出了白色大闸蟹,今年秋天就上桌

即便煮熟后，“白玉蟹”仍然能保持独特的白壳外形，不会像普通大闸蟹一样变色。吴旭干解释，这是因为“白玉蟹”的壳缺乏虾青素和β-胡萝卜素。众所周知，经济虾蟹类通常富含虾青素、β-胡萝卜素和玉米黄素等类胡萝卜素，是人类获得天然类胡萝卜素的重要来源之一。“检测发现，‘白玉蟹’蟹黄和蟹膏中的虾青素、β-...

白色大闸蟹来了 你要试试吗?

即便煮熟后,“白玉蟹”仍然能保持独特的白壳外形,不会像普通大闸蟹一样变色。吴旭干解释,这是“白玉蟹”的蟹壳缺乏虾青素和β-胡萝卜素。众所周知,经济虾蟹类通常富含虾青素、β-胡萝卜素和玉米黄素等类胡萝卜素,是人类获得天然类胡萝卜素的重要来源之一。“检测发现,‘白玉蟹’蟹黄和蟹膏中的虾青素、β-胡萝卜...

上海培育出白色大闸蟹,今秋就将上桌!蟹黄蟹膏透甲可见,蒸熟后壳...

即便煮熟后,“白玉蟹”仍然能保持独特的白壳外形,不会像普通大闸蟹一样变色。吴旭干解释,这是因为“白玉蟹”的壳缺乏虾青素和β-胡萝卜素。众所周知,经济虾蟹类通常富含虾青素、β-胡萝卜素和玉米黄素等类胡萝卜素,是人类获得天然类胡萝卜素的重要来源之一。“检测发现,‘白玉蟹’蟹黄和蟹膏中的虾青素、β-胡萝...