红薯粉条掺木薯有毒?红薯木薯山药粉条哪个更好?

其实大家并不是不能接受在红薯粉条里加木薯淀粉,只是希望在配料表上可以有所体现,也看到公平并且价格透明。毕竟在市面上纯正的红薯粉条的价格多为12元一斤不等,木薯粉条最多五元一斤,而山药粉条因为制作成本高且营养价值更高,售价均为22元左右,如果贪图便宜的话,就要接受其含量不足的结果。糖尿病病人主食平替...

减肥可以吃山药粉条吗

减肥期间可以适量吃山药粉条。从营养学角度来说,山药粉条是由山药制作而成,其含有的脂肪以及碳水化合物含量较低,同时还富含多种维生素及矿物质元素,如铁、锌、镁等,能够为身体补充日常所需的营养物质。而且其中所含的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动,有助于改善便秘症状。需要注意的是,如果过量食用可能会因能量摄入过...

山药粉条升糖指数高吗

山药粉条的升糖指数较高。山药粉条由山药制作而成,而山药属于根茎类蔬菜,其中含有的淀粉含量比较高,进入人体之后可转化为葡萄糖,从而引起血糖浓度上升,所以升糖指数较高。不同人群食用山药粉条后升糖指数存在差异,例如糖尿病患者或胰岛功能受损者可能比健康人更容易受到其影响。对于需要控制血糖的人群来说,日常生活...

粗粮真能“降血糖”?烹饪不得法可能吃上“伪粗粮”

粗粮磨成粉破坏了物理结构,短时间内食用,营养成分不会有太多流失,但长期储存的话,一些植物化学物或维生素E等具有抗氧化作用的营养素,会因跟氧气接触太久而被氧化,营养价值会下降。至于是否健康,需要具体问题具体分析。体弱多病、营养不良或消化功能差的人,难以充分消化吸收原形态粗粮中的营养,选择粗粮粉相当于部分...

糖尿病人怎么吃粉条?红薯粉条、土豆粉条、绿豆粉条,选哪个?

所以,糖尿病人想吃粉条就吃吧,像吃面条一样吃粉条就要可以,也就是当主食来对待。至于红薯粉条、土豆粉条、绿豆粉条,它在营养价值上差别不大,根据自己的喜好及烹饪习惯选择就好,比如红薯粉条清香可口可以凉拌、土豆粉条比较宽且软糯易熟、绿豆粉条细长吃起来顺滑等等,但吃粉条要注意一个问题:...

哪些蔬菜不适合糖尿病人吃?哪些可以多吃?医生给你答案

其实容易导致升高血糖的蔬菜远远不止上面这些,比如山药,红薯,藕,粉皮,粉条,凉粉等,都是需要减少摄入的(www.e993.com)2024年11月15日。如果你有糖尿病,那么一定要注意减少摄入,避免血糖突然升高。哪些蔬菜适合糖尿病人群多吃?其实很多蔬菜,都是不会导致血糖明显升高的,但是不升高血糖的同时又能够起到降糖作用的蔬菜,糖尿病人是需要多注意摄入的,...

红薯粉、土豆粉都吃过,山药做的粉条您吃过吗?

山药粉条滋补安排起来吧~最让人称赞的是山药粉条不需要提前泡发,随吃随拿就好,5—8分钟就可以煮熟,山药粉条口感面而甜,软而糯。吃起来更加劲道爽滑、根根分明,而且吃到嘴里会有山药清香的味道。这铁棍山药粉条采用传统工艺制作,从和面到漏粉、捞粉、晾晒等多重工序,每一步都是纯手工制作,虽说...

玉米、南瓜、红薯、山药、土豆等是安全主食?吃错了一样飚血糖

于是我问了吃了多少量?说是两小碗。这就是问题的根本,不谈数量都是“耍流氓”,因为总量控制不到位。因此,虽然我们还有很多专家一再推荐糖尿病人可以适当多吃些杂粮粗粮,它们升糖要慢一点,但是它们很多碳水化合物一样很高的,而且升糖速度也与烹饪方式有关,要引起注意,今天我们就来说一说。

慢性肾脏病患者不能吃豆制品吗?

今天有一个30岁的小伙子来门诊咨询,说他前一段时间体检发现尿蛋白+,尿蛋白定量0.4g/d,血肌酐正常,没有高血压和水肿。当地医院诊断为慢性肾炎,特别嘱咐他以后不能再吃豆制品了。他上网查了查,关于慢性肾脏病能不能吃豆制品的说法不一,于是来门诊问我。

肾病患者应该怎么“吃”最健康、最护肾?

再根据患者的身高、体重、性别、年龄、活动量、饮食史、合并疾病及应激状况进行调整。02慢性肾脏病1期～2期患者,不论是否患有糖尿病,蛋白质摄入推荐量为0.8g/(kg·d)～1.0g/(kg·d)(其中包含0.8g/kg·d)。对于慢性肾脏病3期～5期没有进行透析治疗的患者,蛋白质摄入推荐量为0.6g/(kg·d)～...