高嘌呤、高脂肪、高盐分,痛风患者与火锅彻底无缘了吗?

痛风患者吃火锅应以素食为主,搭配少量的肉食,最好不要选择海鲜和动物内脏等高嘌呤食物。多数蔬菜是低嘌呤食物,尤其是油菜、白菜、胡萝卜和瓜类等,因富含钾元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用;芋头、土豆、山药、红薯等薯类食物,可以明显增加饱腹感,以减少食物的摄入量,建议优先选择。3正确选择蘸料不仅锅底需要控...

这些天然降尿酸食物,痛风人建议多吃

油菜富含膳食纤维,能减少人体对脂类的吸收,适合痛风合并高脂血症的患者。No.19宜适量摄入蛋白质蛋白质可根据自身的体重,按照比例来摄取。每日每千克体重应摄取0.8-1.0克的蛋白质,并以奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、禽肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。No.20鸡蛋·补充优质蛋白现代营养学认为,鸡蛋...

尿酸值正常一两年后,如何科学饮食?痛风专家周桂兰解答!

以下是这个阶段可适量食用食物以及具体尿酸数值范围。蔬菜大部分蔬菜都是低嘌呤的,如菠菜、芹菜、黄瓜、西红柿等。这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促进尿酸的排泄。但请注意,部分蔬菜如菠菜、花菜等含有较高的草酸,可能影响尿酸的排泄,因此应适量食用。水果水果也是低嘌呤食物的好选择,如苹果、香蕉、...

一个月不吃水果会怎样?

咱们这篇文章就来较个真,看看水果是不是可以不吃。一、水果吃多了会怎样?▲图:摄图网1、容易胖人这应该是大家最容易想到的,还真有可能这样,毕竟水果可以提供能量,而且很多水果能量还不低,比如冬枣、牛油果、榴莲、香蕉,7颗大冬枣的能量就相当于1小碗米饭哦。2、增加非酒精性脂肪肝等慢病风险这都是因...

慢性肾功能衰竭可以吃什么青菜好

核心提示:慢性肾功能衰竭患者可以适量食用菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、西兰花等青菜。需要注意的是,食物并不能替代药物治疗,若病情加重或出现并发症,应及时就医。1.菠菜菠菜富含维生素、膳食纤维及多种矿物质,能补充身慢性肾功能衰竭患者可以适量食用菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、西兰花等青菜。需要注意的是,食物并不能替...

得了痛风,到底哪些不能吃

很多人一旦体检查出尿酸偏高或者患有痛风，就会被诸多的饮食禁忌“绑架”——海鲜不能吃，肉汤、鱼汤、火锅汤不能喝，动物内脏不能吃，酒也别再想了，甚至很多痛风患者连豆腐、水果也不敢碰了(www.e993.com)2024年11月15日。那么痛风以及高尿酸血症患者究竟应该怎么吃？国家卫生健康委近期发布了《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》，...

尿酸高人群,两种“碱性”食物换着吃,尿酸下降痛风或不敢扰

后来医生在和老王交谈中才得知,原来老王每次喝酒的时候,都习惯把小海鲜当作下酒菜,两种嘌呤含量高的食物长期一起服用,难怪老王不仅尿酸升高,还因此诱发了痛风。朋友们听说了老王尿酸高的缘由后,建议老王可以试试两种“碱性”食物,换着吃,对尿酸下降减少痛风会有所帮助,那么究竟是哪两种食物呢?

痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!

很多人一旦体检查出尿酸偏高或者患有痛风，就会被诸多的饮食禁忌“绑架”——海鲜不能吃，肉汤、鱼汤、火锅汤不能喝，甚至连豆腐、水果也不敢碰了。那么痛风以及高尿酸血症患者究竟应该怎么吃？近期国家卫生健康委发布了《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》，针对不同季节、不同地区、不同人群提供了食谱...

健康饮食从“合理搭配”开始,您吃对了吗?

并不是所有人都要完全按照一般人群的膳食指南来指导饮食。例如儿童、青少年、乳母、孕妇所需的能量、蛋白质等较高,一般人群的营养计划并不适用于她们,可以参考特定人群膳食指南进行个体化配餐。如果患有疾病,比如糖尿病、心血管疾病、痛风等患者,她们的代谢特点不同,需要的营养方案也有不同,例如痛风患者急性期所能选择...

年节将至,痛风患者该怎么吃?

肉类的食用量因人而异,无统一标准。但一般认为,无痛风急性发作时,患者每日肉类摄入量不宜超过100克。若是痛风急性发作期,肉类摄入量应暂时减少,控制在50克/天以内,甚至不吃。此外,肉类食品的加工方式应予以重视。腊制、熏制、腌制肉类的嘌呤、盐分含量高,会干扰尿酸代谢,患者不宜食用。使用佐料时,也请避免使用过...