夏日安康,就要多吃“红”:这种护心红果,懂养生的人都会吃
多吃点红豆,还可以补充钾离子,预防夏季低钾血症。红曲米红曲米是一种传统食材,有“天然他汀”的美称!在《本草纲目》、《本草备要》中记载,有“燥胃消食,活血和血”的功效,常吃红曲可以活血化瘀、健脾消食、开胃等。食用红曲米,也不会增加肝、肾负担,有直接的降脂作用![3]辣椒适量吃辣,摄入的辣椒素可...
普洱茶和苦瓜一起喝能降血糖吗?女性适用吗?
不同的在一起人体对食物的反应可能存在差异,所以对于每个人来说,饮用这两种食物可能会有不同的效果。同时,剂量的控制也很重要。合适的饮用量可以发挥降血脂的因为作用,但过量可能会对身体产生负面影响。所以,普洱茶和玫瑰花红曲米一起饮用可能对降低血脂具有一定的好处。普洱茶的抗氧化和抗炎作用能够减少血脂的很多...
日本“红曲保健品”恐伤肾,红曲还能放心吃吗?
小栗子在这里要提醒大家,不要侥幸以为从红曲中提炼出来的成分就是食品,就怎么吃都不会出现问题;莫那可林K和洛伐他汀有一样的作用机制,吃含有大量莫纳可林的红曲米产品可能引起与服用洛伐他汀一样的副作用。2018年欧洲食品安全局(EFSA)就发出警告,指出接触红曲米产品中的莫纳可林K可能会导致严重的副作用[13]。红曲...
小林制药红曲事件的原因是什么?胆固醇高就必须吃药吗?
这是因为,作为一个化学物品,它是通过干扰、阻断身体正常生理生化反应来起作用的,会引起副作用,10%到15%的服用者会发生肌肉疼痛和虚弱,有的人会血糖升高,有的人会有意识模糊、记忆力减退等大脑功能失常的问题。还有就是一旦服药,必须同时改善不良生活方式、减食、运动,才可以慢慢尝试减少药量,甚至停止使用药物,否则...
已致2人死亡,“小林制药”的“红曲”真的是毒药吗?|健康观察
同时,我国相关国家标准也对红曲色素中的桔青霉素作出了限量规定,红曲可以安全放心地吃。阮光锋介绍说,红曲是以大米、大豆为主要原料制作液体培养基,经过红曲霉液态发酵培养,再通过提取、浓缩、精制而成的,也可以以红曲米为原料,经过萃取、浓缩、精制得到。红曲霉菌发酵过程中可能会产生微量的有毒物质,如一定程度...
红曲米的功效有减肥
核心提示:红曲米具有降血脂、降血压、调节血糖、促进消化、抑菌防腐等功效和作用(www.e993.com)2024年10月23日。红曲米具有降血脂、降血压、调节血糖、促进消化、抑菌防腐等功效和作用。1.降血脂红曲米中的洛伐他汀等成分能够抑制胆固醇合成,从而降低血脂水平。2.降血压红曲米中的一些活性物质具有扩张血管、增加血流量的作用,有助于降低血压。
小林制药风波中的红曲到底是啥?能治病救人 但部分人群慎用
截至3月28日,日本小林制药含红曲成分的保健品已致4人死亡、超百人入院,此次药物召回风波将“红曲”推向公众视野。红曲是什么?红曲是一种真菌,也叫红曲霉。红曲霉附着在粳米上形成的红曲米,是一种中药,也叫“红曲”,中国古代也称为“丹曲”。广东中医药局官网资料中显示,中药红曲是经红曲霉发酵而成一种米曲...
中国已使用上千年!“神药”致死的锅,“红曲”不背!
不过,在食品领域,红曲米和红曲红通常是作为色素广泛使用的,很少有直接吃红曲的,口感不好。第三类,红曲保健品,则是以红曲为原料,加入其他辅料制作而成的“功能食品”或者“保健食品”。基于红曲米和红曲的应用历史,它们获得了“药食同源”的资格。所以,红曲米和红曲,可以作为食品配料添加到食品当中,也可以...
小林制药保健品风波中的“红曲”为何物?
现代研究表明,红曲有抗氧化、降血脂、降血糖、抗阿尔兹海默症等生物活性,可以调节机体脂代谢和糖代谢,抑制氧化应激反应和炎症反应等。红曲安全吗?从理论上说,大米经过红曲霉菌发酵产生的红曲成分是安全的。但红曲霉发酵过程复杂,有可能会产生其他的副产物,如桔霉素,这种物质已被证实具有肾脏毒性,同时对心脏和胃肠道...
小林制药道歉并紧急召回含红曲成分保健品,国内电商平台已下架
此后,科学家们又在红曲中找到了麦角固醇(可在体内转化为维生素D)、γ-氨基丁酸等更多活性成分。相关科学研究也证实,红曲中的某些物质具有一定抗癌、降血糖、降血脂、降血压等功能。不过,这些功效成分含量并不高,所以无论是正常饮食,还是以红曲为基础开发的保健食品,都不会有某些商家宣称的那么神奇。