嗨玩国庆!十一假期渭源旅游攻略之“吃在渭源”来喽
2024年10月1日 - 澎湃新闻
用地软,土豆切成条,加上点韭菜做馅蒸出来的包子,满满儿时的回忆。破皮袄“破皮袄”又名“烫面油饼子”,是甘肃乃至西部地区三宝(莜麦、土豆、破皮袄)之一;如今,因其风味独特,不只是农家人喜欢吃,就连五星级酒店也少不了它。“破皮袄”能够登上大雅之堂,淋漓尽致地展示了它蕴含的文化积淀。渭源烩菜烟火...
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变绿土豆毒性大,当心食物中毒,这样的土豆不要吃
2018年6月15日 - 网易
对于泛绿的土豆来说,科学兴农建议尽量不要再食用,如果食用的话可以削皮,但是即便如此也无法完全清除土豆中的毒素,因为茄碱是在整个土豆中分布而非单一变绿的部分。所以说即便是削皮之后,依然有中毒的风险。这里是科学兴农,欢迎添加关注,带你一起长知识。
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不加1滴油,就能让羊肉鲜嫩又多汁,膻味全无 | 大厨窍门
2020年11月16日 - 网易
发现土豆泛绿或发芽的特别厉害,心里没底就别吃了!别因小失大。对于稍有冒芽、发青的土豆:1、削+深挖:彻底削掉芽口附近的皮层,并且在芽口向下1厘米处深挖。2、浸泡+加热:再用冷水浸泡半小时以上,煮食时间也需更长。③2个小妙招让骨髓满满的留在骨洞里一般食材焯水,分为冷水或者热水下锅。但冷水下锅...
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洋芋盖被子_手机新浪网
2023年6月26日 - 新浪
“洋芋盖被子”出锅后就能直接食用,也可凉吃。不管热吃还是凉吃,都可撒上香菜、葱花,放些蒜泥,浇上红汪汪的油泼辣子,白中透红,红中泛绿,这样一碗红白绿相间的“洋芋盖被子”,光看着就能让人口水直流。“洋芋盖被子”吃起来口感绵软得劲,不像干炒面那样噎人,因为洋芋、面粉、油等混合在一起,润滑了许多。...
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