海南疾控提醒:这些动物要慎吃!谨防“毒从口入”

河豚毒素理化性质较为稳定,常见烹调方式不能完全去除。对食用河豚鱼引起的中毒,目前尚无特效的解毒药和治疗方法。1.学会识别、辨别河豚鱼河豚鱼的外形特征包括身体浑圆,胸腹部大,尾部小,背鳍位置靠后,无腹鳍,体表无鳞,长满密密麻麻的毛发状小刺,通常体背为灰褐或黄褐色,有斑纹,腹面白色。??河豚的嘴巴很小,...

这些东西有毒,不要吃!儋州市市场监管局提醒↓

眼小,鳃孔小,为一弧形裂缝,位于胸鳍的前方,体表密生小刺。背鳍位置很后,与臀鳍相对;无腹鳍;尾鳍后端平截。体背灰褐,体侧稍带黄褐,腹面白色;体背、侧面的斑纹随种类不同而各异。河豚鱼中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等中毒症状,严重者可危及生命。潜伏期...

不要吃!不要吃!不要吃!海南最新提示→

眼小,鳃孔小,为一弧形裂缝,位于胸鳍的前方,体表密生小刺。背鳍位置很后,与臀鳍相对;无腹鳍;尾鳍后端平截。体背灰褐,体侧稍带黄褐,腹面白色;体背、侧面的斑纹随种类不同而各异。河豚鱼中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等中毒症状,严重者可危及生命。潜伏期...

春天限定的9种鱼,你吃过了吗?

白烧河豚汤色奶白,可以吃到河豚最本身的鲜。河豚鱼皮富含胶质,将其有毛刺的一面翻卷夹入口中,软嫩Q弹。白子绵软香醇,更是难得的美味。比较特别的吃法,是直接用新鲜的河豚白子涮火锅,鲜到掉眉毛!06|刀鱼北方一些省份习惯把“带鱼”叫刀鱼,以为江南地区视作珍宝的“刀鱼馄饨”就是用小带鱼做的,其实啊...

狗头鱼和河豚鱼区别

将自己鼓成一个球，而狗头鱼就没有这个功能。狗头鱼和河豚鱼虽然都属于杂食，但狗头鱼更喜欢吃肉，并且狗头鱼比河豚鱼更贪吃，食量也更大，在生活中狗头鱼不能食用，但河豚能食用。河豚鱼可以发出叫声，而狗头鱼不能发出叫声，并且河豚鱼在膨胀的时候，它的腹部有小刺竖起来，而狗头鱼腹部非常光滑。

世界上最难处理的鱼,切不好就亏本还有可能丧命,日本人最爱吃

而他诗中所描写的河豚,也是一种非常鲜美的鱼类,深受人们的喜爱,但是因为河豚身上带有剧毒,遇到危险又会迅速膨胀,还会竖起皮肤上的小刺自卫,所以人们往往就算捕捉到了河豚也难以烹饪,只有少数刀工精湛的厨师才会烹饪这道美味(www.e993.com)2024年11月4日。打开网易新闻查看精彩图片平常人如果不知道河豚这种鱼带有剧毒的话,就会把它当做普通的鱼...

阿姨吃了两块被毒倒!现在正是河豚最毒的时候

体表生有很细的小刺,一旦遭受威胁,就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球。嗯!会生气!呆萌的外形,鲜美的肉质,却同时拥有杀伤力极强的毒素,这强烈的反差总能挑起很多人的好奇心与征服欲。不过,并不是说河豚鱼不能吃,只是大家不要私自购买野生、来路不明的河豚鱼,即使是养殖的河豚鱼,也要求在有资质的饭...

时刻知道丨男童吃河豚心脏骤停 “绝命毒师”有多毒?

近日，福建漳浦一名9岁男童，吃了父母给他补身体的河豚后中毒，一度心脏骤停。医生表示，所幸食用量不大，送医及时，目前已转到普通病房。河豚的毒素是神经毒素，毒性比氰化钠还高1200多倍。提起河豚，大家耳详能熟，“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”“一朝食得河豚肉，众生不念天下鱼”，赞誉的就是河豚的...

河豚解禁史:“珍爱生命远离河豚”与“不食河豚不知鱼味”

但是又有新问题了。白豚所属的淡水鲸豚类,也叫“河豚”,如亚河豚、恒河豚等。鱼和哺乳动物撞名了。真麻烦,让科学家和语言学家打架去吧,咱们不管这事儿了。配图二、两种河豚聂璜在《海错图》里画了一大一小两只河豚。除了给每一条的嘴上凭空添了两条须子,画得还是挺像的,能一眼看出是东方鲀属。一般意义...

新民周刊:河豚鱼,老饕为它拼命

在江阴,河豚鱼都是回锅后上桌的,断没有现烧现吃。红烧河豚上桌时每人一尾,一张糯软韧滑的鱼皮盖在鱼身上,皮上有许多小刺,用筷子一卷,一口吞下,据说十分养胃。吃河豚鱼时要备只马桶我在江阴吃过几回河豚鱼,一干不怕死的吃货鱼贯而入,包房内团团坐,没人让座,长幼无序,埋单的老板此时也不会像往常那样...