4种肉是器官坏死“元凶”?常吃引起肾衰竭?这些才真正要少吃

“首先,最该少吃的就是腌制肉类。”周大夫开口道,“腌制肉类常见的有火腿、腊肉、香肠,腌肉这些。它们不仅盐分超高,还可能含有大量的亚硝酸盐,长期食用对肾脏非常不友好。”周大夫解释说,腌制肉类中的高盐分会导致血液中钠离子过高,从而增加血压,对肾脏的血管产生压力。而肾脏的过滤功能依赖于血流稳定,高盐饮食会...

晚饭戒掉主食只吃蔬菜,可降低高血脂吗?

而现在生活水平不断提高,大多数家庭可以想吃就吃,想吃肉就能吃肉,想吃鱼就有鱼吃,长期吃各种肉类,血液里的脂肪堆积过多,得高血脂的人也就多了起来。想要远离高血脂,饮食方面要多加注意,不过,有的人采取的饮食方法是错的,比如晚餐戒掉主食只吃蔬菜。这样饮食的人是想通过减少碳水化合物的摄入,达到降血脂的目...

糖尿病人推荐吃的9类肉,对稳血糖防并发症都有好处!

肯定能吃,但也不能随便吃。有的糖友以为控糖只能吃蔬菜,荤菜一点都不敢吃,其实肉类带来的优质蛋白质,比例恰当接近于人体的蛋白质,而蛋白质是人体必须的营养物质,所以一定要吃。肉类营养丰富,大家都爱吃,肉类食物不仅口感好,营养也非常丰富,因此很多人都爱吃肉。与植物蛋白质相比,动物性蛋白更接近于人体,更容易被...

这种肉吃多了,心血管病、糖尿病都找上门

结果发现,无论是否经过加工,红肉吃多了都会增加心血管病的发病风险。每天多吃100克未加工红肉,心血管病的发病风险可能增加11%!而每天仅多吃50克加工红肉,心血管病的发病风险就可能增加26%!进一步分析后发现,未经加工的红肉,对男性心血管病的发生影响更大、更显著,在女性群体中,却并没有观察到显著的影响。

腐乳到底是营养佳品,还是致癌杀手?困扰多年,终于有了明确答案

一、一块腐乳12g盐?心血管病能吃吗腐乳作为常见的下饭“神器”,深受不少人喜爱,但网络上却流传着一块腐乳等于12克盐的说法,一块腐乳下肚,盐分就已经严重超标,因此不少人认为腐乳是心血管疾病的“杀手”,事实到底是如何?很多人认为腐乳是豆腐加盐腌制而来的,所以内里的盐分含量很高。事实却不是如此,腐乳是应用...

浙大研究发现:若70岁后经常吃面,或对心血管疾病有好处?

张教授解释说，这项研究虽然发现了面条摄入与心血管疾病风险之间的关联，但并不能证明两者之间存在因果关系(www.e993.com)2024年11月13日。可能还有其他因素在起作用，比如经常吃面条的人可能生活方式更加规律，或者压力较小。李大爷恍然大悟。他意识到不能简单地认为多吃面条就能预防心血管疾病。健康的生活方式应该是全面的，包括均衡饮食、适度运动、...

这类肉多吃一口,糖尿病、心脏病、患癌风险会增加

有传言称与白肉相比吃红肉可能更容易引发心脑血管疾病猪肉、牛肉、羊肉等红肉吃得过多会大大增加罹患糖尿病的风险这些说法是真的吗?每天多吃一口红肉糖尿病、心脏病、患癌风险会增加2024年8月发表的一项研究,来自哈佛大学的研究团队在对超20万名参与者进行了长达36年的随访发现,膳食中更高的血红素铁摄...

近10厘米长,血管斑块比筷子还粗!血管斑块最偏爱这6类人!

斑块可以逆转，关键做好6件事心血管疾病致死率高，很大一部分原因在于血管里的“斑块”。那么，已经有了斑块，到底能不能“抢救”一下？斑块可能逆转，甚至彻底消失吗？答案是可以的！2023年，刊登在《美国心脏病学会杂志》上的一项研究发现，如果在中青年时就开始采取预防性干预措施，动脉粥样硬化斑块有“消退”的...

乐健康|汤比肉更营养?常吃降压药会使血管变脆?解读10个谣言真相

真相解读：味精主要成分为谷氨酸钠，并不是有毒物质。目前，味精大多是利用微生物发酵而来。谷氨酸钠加热到120摄氏度以上时，可能会产生焦谷氨酸钠，焦谷氨酸钠并不致癌，温度过高只会使其丧失鲜味。世界卫生组织的评估表明，味精在正常食用范围内是安全的。常吃降压药会使血管变脆真相解读：真正让血管变脆变薄的“真凶...

吃牛的上脑肉对身体有害吗

吃牛的上脑肉一般情况下不会对身体有害。上脑肉属于优质蛋白食物,适当食用能够补充机体所需营养成分,并且其脂肪含量较低,所以不必过于担心会对身体产生不良影响。如果个人存在乳糖不耐受或对牛肉过敏,则不宜食用上脑肉,以免出现腹痛、腹泻等不适症状。