吃了一顿隔夜饭,住进ICU!隔夜食物哪些能吃,哪些不能吃?

“通常的加热烹调不易杀死蜡样芽孢杆菌,也不能破坏已产生的毒素。”江门市五邑中医院重症医学科副主任医师许得泽在接受江门日报采访时表示,引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要为含淀粉较多的谷类食物,常见者为酒酿、隔夜剩饭、面包和肉丸等,室温放置的米饭都极易被污染,但其并没有引起感官的变化,使人们不易察觉,所...

米饭二次加热会致癌?提醒:这5种食物真不能二次加热,再心疼也别吃

最近网上又出现了一些传言,说米饭不能二次加热,二次加热后可能产生致癌物,危害健康。那么,这个说法真的属实吗?究竟哪些食物不能二次加热?食物放多久算隔夜?看到隔夜菜,很多人潜意识中都认为放了一整夜才算是隔夜。事实上,对隔夜菜的定义是“烹饪后一段时间没有吃完的食物”,再精确一点就是8个小时。因此,...

吃了一顿隔夜饭,住进ICU!隔夜食物哪些能吃,哪些不能吃?_澎湃号...

“通常的加热烹调不易杀死蜡样芽孢杆菌,也不能破坏已产生的毒素。”江门市五邑中医院重症医学科副主任医师许得泽在接受江门日报采访时表示,引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要为含淀粉较多的谷类食物,常见者为酒酿、隔夜剩饭、面包和肉丸等,室温放置的米饭都极易被污染,但其并没有引起感官的变化,使人们不易察觉,所...

煮米饭时加勺油和醋,能降低升糖速度吗?怎样吃米饭能控血糖?

反过来说,如果像网上所说,只加一勺醋煮一锅米饭,米饭的味道完全吃不出来酸味,也根本不可能起到有效降低血糖反应的效果。还需要考虑到的是,如果长期用大量的醋煮饭,对电饭锅来说,也有腐蚀锅体的潜在风险。所以,真正需要控血糖的人,还是不能因为加了一小勺油、一小勺醋就觉得能解决吃白米饭后血糖上升太多的问...

老丈人米饭没煮熟 女婿们全吃完了 家庭幽默显真情

老丈人米饭没煮熟女婿们全吃完了家庭幽默显真情谈论家庭动态时,女婿与丈母娘的关系添上了趣味新篇章。近日,一则来自湖北黄冈的视频在网络上引发了热烈讨论。视频展示的情景是,一名女子的丈夫与两位妹夫共赴岳父母家聚餐,不巧遇到米饭未煮熟的小插曲。令人啼笑皆非的是,三位男士竟无一开口指出,而是默契十足地将...

人类在怎么吃蛋这件事上仿佛没有天花板

煮两三个溏心荷包蛋(也可以油煎,但无油更清爽),趁热放在米饭上,浇上一勺用酱油、糖醋、葱蒜末、海苔碎和小米椒调的酱汁,口味完全由个人的爱好决定;用勺子拌到酱汁和蛋黄把米饭充分包裹,就可以享受碳水和蛋白质的双重快乐(www.e993.com)2024年10月30日。老式拌饭丨图虫创意将鸡蛋打散后炒熟,几乎家家都能做,显得平平无奇。不过,在广州有...

吃苹果能降糖降压延寿?熟吃有没有效果?

餐前半小时左右吃一个小苹果(160克),能有效降低餐后血糖波动。无论是用替代两口米饭,还是额外吃苹果,和单吃米饭相比,餐后血糖峰值都会降低[6]。苹果熟吃还有健康效果吗?说到苹果,有很多朋友说:我吃新鲜苹果吃不下。也有人说:一吃苹果肚子就不舒服。

回顾自热米饭用的“假”大米?常吃这种大米,对身体会有危害吗?

只需加热就可食用，不用更多的烹饪。泡面还需要烧壶热水，自热米饭连热水都省了，各个材料包一撕一倒，等上十分钟左右就可以吃上热气腾腾的火锅或是盖饭了。但是不知道你有没有过这样的疑问，自热火锅里的菜和盖饭的菜都是提前加工好的熟食，经过底部加热包的加热后可以食用无可厚非。但干燥的“米”，经过...

自热米饭的米不是真大米!问题来了:吃了会对身体有害吗?| 上海市消...

最好别长期吃，偶尔吃无碍02需要控制血糖人群尽量少吃03搭配其他食物保证营养全面虽然重组米在加工过程中可能会损失一些营养，不过在整体安全和营养上和正常大米差别并不是特别大。因此建议食用时搭配其他的蔬菜、肉类，保证营养全面。04尽量选大品牌保证食品安全自热米饭中使用的重组米，目前还没有国标。因此...

主食别只吃米饭馒头了 这种豆子能降血脂 营养不输牛肉

考虑到鹰嘴豆毕竟还是属于杂豆类,以提供碳水化合物为主,因此我们平时可以用鹰嘴豆替代部分主食(比如用1两鹰嘴豆替换大米饭),既能补充膳食纤维,还能提供一定量的优质蛋白,对提升健康、控制体重都有益处。鹰嘴豆这样吃,更美味和其他杂豆不同,鹰嘴豆由于脂肪含量较高(比红豆、绿豆等其他杂豆高),使得其煮熟或者...