后天清明节,老传统习俗“吃2样,忌1事”不能丢,传承老传统!

2、吃薄饼有民谚云“清明吃薄饼”,意思就是说清明节。一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃,这个老传统一直流传至今,现在闽南多数地方还保留着这样的风俗习惯,老厦门人卷薄饼时,一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝,或抹一点辣酱,卷后趁热吃更有滋味。薄饼里面的各种蔬菜,预示着农苗兴旺、六畜茁壮...

血脂高的人不能吃面条?建议:若想稳定血脂,尽量远离这6种素食

一个是吃多了容易引起血压高,这样时间长了就会出现血脂高的现象,而且特别是吃蛋黄会提高胆固醇的,而且一般腌制食品有高血压高血脂的人是不能吃的。4.素食包子其热量含量很高,如果经常吃,身体会承受不住这么多热量,会容易出现肥胖,还会升高血脂。5.茴香很多人喜欢用茴香来包饺子和包子,做出来的味道也是十分鲜...

冬天,“冻”住的食用油还能吃吗?

冬天,很多地区的气温会降到0℃左右,暴露在寒冷空气里的花生油基本都会“冻住”,这反倒也可以用来检验花生油是否掺假。凝固是食用油本身的物理特性,冬天食用油中出现絮状沉淀、变得黏稠甚至完全凝固,这是正常的物理变化,不影响产品品质,温度回升后依然会变成澄清透明状态。只要符合国家标准的、有质量、有保障的产品,都...

山药别炒着吃,加2个鸡蛋,做成松软小饼,能当主食,还能当零食

山药的营养价值非常的高,被人们称作是“小人参”,它富含多种营养素,维生素C,维生素E,蛋白质等,而且山药还能助消化,止咳润肺,美容养颜,平时我们的山药一般都是炒着吃,或者是蒸着吃,很少有人用山药来做面食。今天洪洋就分享给大家一种用山药做的面食,吃起来的感觉就像小时候吃的“光头”,这款山药小饼真的勾起来...

多亏找到这个“奇迹蔬菜”!不吃红肉和肝脏,也能给孩子补铁补血

*除了玉米油,你也可以用家里炒菜的植物油,但切记,不要用味道很重的那种,比如大豆油、花生油。芝麻用生的、熟的都可以呀。-4-最后倒入牛奶,将食材搅拌成絮状。*加入牛奶或者配方奶口感会更好,如果宝宝对牛奶过敏也可以替换成清水。-5-接着揉成光滑的面团。

想吃饺子?我教你,掌握这个窍门在家也能做出口感筋道的饺子

冬至是冬天的大节日,每到冬至就有吃饺子的习俗,俗话说:“冬至饺子夏至面(www.e993.com)2024年11月9日。”而且老话说,冬至这天吃饺子就不容易冻耳朵,所以到了冬至大家都会包饺子吃,饺子种类也多种多样,馅料也有很多寓意,像韭菜馅寓意--久才饺;芹菜馅寓意--勤财饺;白菜馅寓意--百财饺;酸菜馅寓意--算财饺,过节吃饺子也要讨一个好彩头嘛...

麻油里有白色沉淀

长沙市胡女士11月7日来电:我在超市买的麻油已吃了大半,可昨天发现瓶内有白色絮状沉淀物,不晓得这是什么,这油还能吃吗?长沙市食品质量技术监督局工作人员答复:胡女士购买的芝麻油并非纯正的,而是由棕榈油、花生油、大豆油等调和而成。这种油在低温环境下会凝固成“云絮状”的沉淀,类似动物油的凝结现象。当然,...

这种蔬菜很少生虫,用它做馅蒸包子,味道鲜香,我一次能吃四五个

所用食材:中筋面粉1500克,干酵母15克,温水900毫升,茴香1000克,肥瘦相间的猪肉馅500克,葱50克,精盐15克,花生油100克,五香粉1克——制作方法——第一步:发面①将1500克中筋面粉放在大盆中,加入15克干酵母,把酵母与面粉搅拌均匀以后,倒入900毫升温水,先将面粉搅拌成面絮状,在将面絮揉制成表面光滑的面团...

面条这么做,每次做能吃两大碗,比吃肉还香,百万收藏!

8.冷面吃来爽口,被包裹了花生酱的浓郁酱汁,并且在醋和辣油的精心调味后,使得面条的口感更加丰富和有层次。黄瓜、鸡蛋、鸡丝等增添面条的营养成分和更多的口感享受酸辣拌面用料主料;熟面条150克、青菜100克辅料;花生油40克、盐1克、生抽10克、蚝油5克、凉拌醋半勺、老干妈辣椒酱1勺、十三香0.1克、香葱1根...